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日志

《食用油营销第1书》7 从中国制造业的困境看食用油资源控制

已有 69962 次阅读2013-4-15 13:43 |系统分类:营销实战| 资源, 中国制造业, 世界经济, 西方国家, 食用油

从中国制造业的困境看食用油资源控制
(一)世界经济格局变迁

       历史上,制造业相对于资源业一直拥有优势地位,这几乎伴随着人类社会现代文明从诞生到成长的整个时期。西方文明的成长是以工业化为经济基础的,自工业化开始,西方国家就凭借其建立在工业基础上的强大实力,对广大殖民地进行原料掠夺和经济剥削。由此形成发达国家的制造业越来越强、发展中国家供应资源的单一经济越来越具有依赖性的不平等的国际经济秩序。这一世界经济格局在20世纪中期发生了历史性的转变。

        从20世纪60年代开始,人类社会进入了一个制造业产品过剩的年代。与此同时,资源业却在上升。

        一方面,由于全球人口的快速增长和人均消费需求的极大提升,资源短缺越来越明显。从能源、农产品到矿产品,甚至是原本看来没有经济价值的水资源,都面临着严重的短缺问题。

       另一方面,资源业的组织能力开始超越制造业。从能源、农产品到矿产品,各种资源的生产和销售的效率得到极大提高。由于资源业有很强的规模效应,其产品同质化程度高,整合兼并的动力大且阻力小,资源业的集中度要高于制造业,这已经是一个不争的事实。例如,石油的出口国可以组成OPEC,控制石油价格,石油的进口国对此只能被动地接受。在中国,供应石油产品的企业只有中石油、中石化和中海油等少数几家,消费石油产品的企业却数不胜数,价格自然控制在石油巨头手中。美洲的农产品之所以在国际市场上有很大的优势,除了生产成本优势外,关键还在于:在农业协会和跨国公司的整合之下,原本分散、弱小的农场主如今也有形成了严密的组织,并拥有了比制造业更强大的谈判能力。

       如何应对这一世界性的经济格局变迁?西方国家主要采取两种方法:产业升级和控制资源业。

        西方国家的经济重心由以制造业为代表的第二产业转移到以金融服务业为代表的第三产业。例如英国,2005年,金融服务企业贡献了全英国公司税收的1/4,占全国企业利润的1/5,金融服务出口创下了230亿英镑的顺差。对于制造业,西方国家只控制产业链的两端:研发和销售。在研发上掌握大量的专利技术,在销售上兴起以品牌为核心的营销管理。在研发和销售之间的生产环节,则向劳动力低廉、生产成本低的国家转移。资源业的崛起并不等于说供应资源的发展中国家能够坐享其成,相反,跨国公司凭借巨额的资本、对交易过程的控制和对世界经济秩序的掌控,将资源的生产和销售过程控制在自己手中,并从中赚取大部分的利益。“巴西用大豆、中国用大豆、美国决定大豆价格”,这句话形象地描述了发达国家控制资源业的现实经济格局。

(二)中国食用油行业需要走出去

       中国是全世界最大的大豆买家,采购量占了大豆国际贸易交易量的1/3,但中国食用油行业却无法控制大豆的价格。中国的食用油企业只注重加工环节,未控制产业链前端的研发与后端的营销环节。中国食用油行业对进口油料的依赖度太大,达到中国食用油总消费量的60%以上。食用油资源业的集中度远高于制造业,国际大豆贸易控制在少数几个跨国公司手中,而压榨进口大豆的国内企业则有几百家。钢铁行业因为对上游资源掌控不力才在价格谈判中吃了大亏,食用油行业在这一方面基本上没有作为。

        日本不存在大豆危机,日本人口密度更大,可供农业种植的土地更少。日本根本就不种植大豆,不像中国还有东北这个大豆种植的黄金地带。那么,有大量大豆进口需求的日本是怎么解决大豆问题的?日本的做法很简单。早在20世纪80年代,日本就在南美购买了自己的大豆专用码头,方便从南美直接采购大豆,避免了跨国粮商中间环节的操纵与盘剥。只有直接掌控大豆行业的最上游,把握大豆资源的源头,才能不被别人牵着鼻子走。

       对上游资源的掌控能力是一个国家未来实力的重要体现。中国经济快速增长,对上游能源、原材料的需求与日俱增,迫使企业跑遍世界上每个角落寻找资源。例如,2005年中国五矿集团公司以60 亿元收购世界上最大的镍和锌矿业公司——加拿大矿业巨头诺兰达。2006年中海油以185亿美元参加对美国第九大石油公司优尼科的竞购。钢铁企业也不例外,2002年宝钢与哈默斯利合资组建开发西澳帕拉伯杜地区铁矿项目,合资规模为年产1000万吨成品矿。2006年12月19日,国家发改委核准中钢集团2亿美元收购南非萨曼科铬业50%的股权。

       我们看到,为了保证自己的经济利益,资源业要投资制造业、制造业也要投资资源业,这是跨国投资中的常见现象。国际大豆贸易商投资中国食用油行业不值得大惊小怪,让人奇怪的倒是中国的食用油企业为什么还没有走出去?中国食用油企业需要具备国际性的视野、走出国门、建立海外大豆种植基地或通过参股、合资等方式参与国际大豆贸易,这样才能保证可靠的廉价油料供应来源。同时,重视研发和销售,占据产业链上利润丰厚的两端。金融行业应给民营油企更多的支持,促进大规模的产业整合,通过优胜劣汰提高产业的集中度。只有这样,才能真正保证中国食用油企业和中国消费者的利益。


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