酒文化在我国有着5000年的历史，和华夏民族共同经历荣辱兴衰。如今，酒类也是人们生活、工作、交际中必不可少的商品，有着强大的消费市场空间。2010年1月——7月，我国酿酒行业完成工业总产值2841亿元，酒类销售产值2780亿元，同比增长了24%，产销率达到97.88%.

　　酒类商品被称为“慢性食品”，虽然有着巨大的忠诚消费人群和暴利的利润空间，却在狂热的电商领域坐了“冷板凳”。网上的销售渠道虽然铺的较为广泛，但是销量却不及线下渠道的十分之一。和网上热卖的数码、服装、书籍、食品、家居等商品相比，酒类商品的销量少得极为可怜。在中国的经济文化领域中，都占据重要地位的酒产品，在突飞猛进的电商市场中明显遭遇了“铁索横江”的险情。如果不“弄断铁索”就无法在电商大潮中，推动酒产品在市场的运营步伐。

　　很多酒类企业和酒类电商都向作者所志国询问，酒类商品在电子商务市场缘何如此艰难？作者所志国通过分析，并为二家酒类B2C进行了品牌策划后发现。酒类电子商务在我国有着绝对忠诚的数亿潜在购买用户，并且有着众多的知名酒类品牌支撑着电子商务的稳步发展，终将成为电商的主流支柱行业。

　　但95%以上的酒类电商网站都完全忽视品牌营销，无视互联网竞争规律，寄希望于“先产出后投入”的市场恶循环中。并且受传统酒类行业特征、受众人群需求、传统渠道影响等综合因素影响，导致酒类电商的整体营销环境不成熟，所以销售转化率不高。其核心症结就在于，提高酒类电商品牌营销力度，正视市场推广壁垒，才能真正引导网民的酒类网购习惯。

　　一、主流购酒人群的网购需求  易受外界影响

　　酒产品具备独有的市场特点，那就是酒的档次、买酒和喝酒的人群、销售渠道、销售价格都极端二极分化。酒店、饭店、餐馆、酒吧无疑是酒类产品的最大客户，但他们更习惯于由厂家或者供货商直接购货。不仅价格透明，而且都是送货上门，从来不加任何物流费用。从而使得这部分主流客户，已然与电子商务无缘。

　　而个体购买人群，在面对电子商务这种信息透明、交易便捷的交易平台，酒产品的复杂特点立刻时，出现了“水土不服”症状，也是导致酒类商品销量痿靡不振委的主要原因。

　　1、普通酒的终端销售太过密集

　　啤酒、普通白酒和葡萄酒，都是社会各阶层人们日常生活中以及节日、生日、聚会、消谴的必备之物。已然和油盐酱醋等日用品一样，成为了生活的必须品。然而，正是由于普通酒类过于普及、应用太过广泛，使得低端酒的销售渠道也过于密集。

　　商场、超市、小卖店、路边摊等都有销售，不管是小区、胡同、马路边都会有这些店铺所在。可以说，不管多偏远、多陈旧的居民区，不论多深多窄的胡同，也都会有销售人们常饮用酒类产品的店铺。

　　电子商务最大的优势就是交易方便、价格透明，但是低端酒的价格大多在几元到几十元之间。除非是在厂家直接形成数十箱以上的一次性批量购买，否则全国的市场销售价格，都基本统一。而个体网民在生活中大多数都是随喝随买，顶多是夏天购买1箱在冰箱存放，完全不可能形成一次性数十箱、上百箱的购买。所以在电子商城购买低端酒，完全不具备明显的价格优势。

　　况且，老百姓谁会为了几瓶啤酒或者十几元钱的白酒、红酒，为了少走个几百米，就去网上进行购物呢？这是完全违背人的正常消费形态的，除非此人出现了思维紊乱！

　　2、中档酒即时性要求较高

　　几百元的白酒和红酒，除了家庭饮用外，更多的是应用于请客、孝敬老人、赠送亲友和领导。这时矛盾也就出现了，如果是家庭饮用，对喝酒的人来讲。一定是对某种酒已经有了直接的“品尝欲”， “酒瘾”一上来自然是急不可待，最希望的直接品尝佳酿。而不会像常规网购那样，先搜索商品后登陆网站，查找类比商品的外观、价格、功能。更不会是在浏览其他商品时，突然看到了酒而饮兴大发。

　　直接去附近的烟酒专卖或者超市、商场，购买也是更加直接见效。何况，即使是同城购物，最快的到货时间也需要几个小时。这种购物方式在国外由于地广人稀，当然并不稀奇。但对中国来讲，为了喝瓶酒进行网上购物，我国的家庭网上购物观念还未达到如此发达的程度。特别是，酒瘾较大或者喜欢品酒的大多是中、老年人群，他们通常不懂得如何网上购物，更不会产生网上购酒的意识。

　　另一种情况，不是为自己饮用，而是为了孝敬老人或者赠送亲友，同时也对即时性要求很高。不论哪一种类型的礼品赠送，国人还没有提前数周准备礼品的消费习惯，大多都是在事前2、3天采购礼品。而这时，网络购物的物流速度永远受到无数客观条件影响，随时可能延期送货。所以，人们也很难直接选择网购。

　　3、高档酒怕碰上假货

　　高档酒则都是用来招待贵宾或赠送领导或重要人士，但我国的高档酒假货横行的情况，在多年来一直屡禁不止。特别是茅台、五粮液等知名品牌，更是被不法分子造假无数。即使在一些正规的商场、专卖店和超市，也极容易因为质检难以全面等原因，有假酒混入。所以人们对购买这类名酒，都是百般谨慎。一但有重要场合或者需要饮用时，都是想方设法托关系、找朋友进行代买。生怕花了不菲的费用，买回来一瓶假酒，生气又惹火。

　　中国的电子商务市场，由于大多数商品都无法由商城控制货源，难以百分百实现检验。同时，电子商城毕竟是虚拟存在，所有商品信息都是看得到摸不着，而且商品网页和真实情况难免有所出入。所以中国电商的假货和商品质量问题，一直倍受争议。

　　特别是酒类电商网站，目前没有任何一家树立了真正的权威品牌形象。没有通过系统、规范的市场手段，提升商城的美誉度和口碑度。而购买高档酒赠送的对象，一定是身份极高或者有要事相求的对象。如果这时候花了几千或者数万元购买了假酒，不仅仅是赔钱生气的问题，很可能好心办坏事，甚至引起不必要的麻烦。特别是，酒类电子商城目前还没有形成任何的权威品牌。某商城的名酒一但卖的比线下专卖店便宜，消费者一定会置疑它的质量真实性。如果价格比线下专卖店贵，那消费者更加不会考虑购买。因为假酒的恶劣影响和肆无忌惮，实在是已经由来已久，让消费者不得不心存顾虑。

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