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日志

  娇兰佳人广州新市店采访纪实

已有 107744 次阅读2012-5-10 17:31 |系统分类:营销实战|

  新市店在广州各大店中算得上是老店了。新市店所处商圈并不算好,面积不大,装修也一般,因此开业初业绩平平无奇。但是,开业一年来,新市店销售业绩平稳上升,在今年六七月间淡季不淡,月营业额并没有降。而且自有品牌的营业额也是不断上升,利润空间一下就突现出来了。独一无二的自有品牌,就是实现娇兰佳人经营特色的最有效手段,不仅使零售商的商品品种构成更加充实,而且进一步借助自有品牌婷美的导入在消费者心中强化零售商的企业品牌形象,形成差异化的品牌识别,从而培养和增强了消费者对零售店的忠诚度。

  新市店附近有好又多、家乐福两大超市和很多街边小店,也有很多当地人宅基地改建成的出租屋,实际上就是“城中村”,所以这里成为打工族的聚集地之一,主要消费人群也以打工族为主,约占70%,学生20%,家庭仅10%。这就造成了消费者的流动性大,忠诚度不高,而且消费水平大多集中在中下水平,所以店员一定要会捕捉消费对象的消费需求,这就充分体现出了店员推销技巧的重要性。而要想店员积极主动的推销产品,增加店内营业额,站在店员的角度来看,既要有良好的培训学习,也需要有健全的激励措施,能够充分调动员工的工作积极性。

  该店实行的个人销售提成和团队月销售冠军奖励的双重计算方法,这招是从花都店学来的,不仅充分调动了员工的工作热情,更是自有品牌销量增长的主要原因。根据日常日销售额合理设定一个日销售额,个人日销售超过规定金额,每增加100元,即奖励多少钱;三个团队(彩妆柜、护肤柜、洗护柜)的月销售冠军队将每人再奖励一定数目的现金。此举是人心所向,这也是娇兰所提倡的:“通过成就他人来成就自己”,以及“娇兰是我家,发展靠大家”。店员通过自己的努力薪水有所增长,通过满足店员的心理需求店面的业绩也同时得到增长,与此同时店铺的影响力也上去了,公司的品牌声誉也得到提高。这是对大家都有利的事情,何乐而不为?

  娇兰是一个大家庭,一个店就是一个小家庭。谢店长说,大家都是打工的,都差不多大,如果别人认可你,肯听你的话,她就会死心塌地。

  首先要保证员工的基本利益,否则造成人心惶惶,别说营业额上不去,就是连人都留不住。

  其次,作为店长既要有店长的威严,要压得住。店长的销售能力未必比一线的店员强,但是店长所掌握的知识一定是比店员多,店长一定要得到公司的支持。又不能让她们怕我而不敢说话。店长的责任就需要权衡利弊,下面反映的意见有好有坏,所以这就要看店长的功力了。

  再次,店长要善于提拔主管和柜长,对于公司培训都是店长带柜长去,店员培训只是自己学会了,柜长学会了就会直接传授给店员,而且柜长既然升上去了,就会有很强的责任感。店长也要学会权力下放,让主管、柜长各负其责。这样既有利于沟通解决问题,又很好的培养和锻炼了主管和柜长的协调管理能力,让她们更快的成长起来。

  在这样的奖励机制和团队气氛下,店员的工作热情更高,经常主动告诉柜长和店长,什么货品好卖,要求多进货,担心断货影响销售业绩。而且对于开试用装可以促进单品销售的产品,也会积极申请开试用装。有些会销售的店员,虽然可以自己决定是否赠送婷美赠品,但是自己不说,而是去请示店长,所以顾客会非常受用。这是周瑜打黄盖,一个愿打,一个愿挨。能哄的客人开心,也是一种个人能力的体现。

  学习热情也高涨。销售能力的强弱直接影响到个人和团队的销售业绩,所以每个人都积极主动学习。店员的销售技巧首先来自相互传授。作为与店员接触和交流最多的柜长,更易于所学知识的传授和相互沟通。而且柜长本身带有强烈的责任感,无论是为了团队的销售业绩还是获得下面店员的支持和拥护,他们都会负责任的把学到的知识传授给店员。

  自有品牌销量增长的另一个原因就是通过陈列调整,加入了日用品销售。因为附近有很多出租屋,日用品消耗量是非常大的,娇兰佳人实行的“正货保证”和“超级特价”两大杀手锏,可以吸引部分人群通过购买日用品带动化妆品的销售。化妆品销售采用流通品牌带动自有品牌,这是一个摆设问题,避免自有品牌摆设在一起,在流通品牌旁陈列自有品牌,由好卖的带动不好卖的。


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