日志
“良心油条哥”引发的思考
热度 2 ||
好产品是营销成功的必要前提——“良心油条哥”的走红让我们清晰地认识到这条真理。
最初看到油条哥这几个字，是搜狗输入法自动跳出的词库更新，没有理会。接着就是微博、网络的报道，稍微关注了下，再接着是焦点访谈和新闻1+1，事闹大了.......
“安全用油，杜绝复炸”、“己所不欲，勿施于人”朴实的话语加上“验油勺”，迅速获得顾客的信任，每天用新鲜油炸出的油条，无论是色泽、口感、营养都远远优于使用复炸油、过夜油炸出的油条。开始“油条哥”担心用新油会带来成本增加，然而成本增加的同时价格上调了1元，导致利润比以前多了四分之一，可见百姓关心的不仅仅是价格，更是油条质量如何。
网络蹿红到央视报道，足以感受到网络的强大，云时代的爆发力。让我感到更多的是一丝丝悲哀，为了吃到好一点的油条，有的人竟然要多走几公里，厂家在抱怨着营销方案不行、渠道不行、品牌拉力不够的时候，有没有想到自己的产品是否真的是“货真价实”？
昨日白岩松的新闻1+1z中，听完刘洪安在食品安全论坛的演讲后，总结了五条学习心得：
第一条，他（刘洪安）也错过，但是知错就改，他不是一上来就用了不是复炸的油，也复炸过，但是当他知道这里有问题的时候他就不这么做干了。"
第二条，将心比心，已所不欲，不施于人。他自己的身体有一些疾病，因此他知道如果失去健康的话人简直太痛苦了，所以他已所不欲，勿施于人他。他也不希望别人因食品而受害。 第三条，这个很中，做了对的事还会宣传，并且真的人让信。你看，他知道社会上需要什么，他知道人们对安全的食品有很大的需求，所以他把绝不复炸等等都写在了大的标牌上，而且真的让人相信这点很重要，我们现在有很多的宣传，他只是在那里宣传，但是人信不信他就不管了，但是“油条哥”的确做到了让人真的信，这个关键点就是那一个要油勺，他让人可以去验。
第四个，做好事不仅不吃亏，还更加“有利可图”。我们一宣传好人好像总是吃大亏了，但是他依然能够坚守能够忍，苦哈哈的等等。不对，“油条哥”告诉我们，他没那么高尚而且“有利可图”，他的利润反而比以前还增加了，价格上涨了一块钱，您看这一点给社会的启示应该是非常大的，难怪中国的古人在《道德经》里曾经说过样一句话叫“无私为大私”，你要真无私了你得到是最多的。
最后一条，不是“油条哥”一个人在战斗，那天听完之后，我相信全国各地像吴斌最好的司机，像“油条哥”等等这样的人太多了，平常我们都抱怨社会风气不好等等，我想我们是不是委屈了很多很多像“油条哥”、吴斌像、张丽莉这样的人，他们平常不说话，也不在那里抱怨，就在那里做事，他们是沉默的大多数，但是他们是脊梁，中国沉默的脊梁，这句话我已经说了好几遍了。接下来我们就连线一下刘洪安，他现在可是大忙人。
在接下来的连线中，白岩松又针对刘洪安的现状做了采访，其中有趣的一条是“油条哥”的生意已经火爆到限购，由原来的限购每人2斤，改成每人1斤，考虑到有的人家庭人多，不够吃，又改成了每人2斤，由此可见产品质量的提升对于销量的增加是多么重要。
由此事件让我想到最近的一些事情，比如金老师在市场与销售评论版第6期开篇文章《营销的边界》中提到的 营销是一门让企业活命的技术。它的核心任务是为企业正常运转、实现利润创造条件。企业能否正常运转、挣不挣钱并不是营销所能决定的，它只能创造条件。为此，它必须完成两项最基本的任务：一是锁定和研究目标顾客，发现市场机会，为企业研发提供创意；二是进行市场推广，建立市场基础，拿回源源不断并且有利可图的订单。战略营销解决第一个问题，战术营销解决第二个问题。以及史老师《产品炼金术》中一整套系统的关于提升产品竞争力的方法。
二位老师对营销本质的深刻体会，与那些不顾产品质量，不想消费者需求，一味靠砸钱、做宣传、甚至虚假广告来获得短暂利益的行为相比，是多么的弥足珍贵。近年来食品问题里的三聚氰胺、工业明胶、水泥核桃、瘦肉精、假牛肉等等，其他产品如药类、电器类的诸多问题，牵动着社会的神经，在人们大刀阔斧的营销过程中，似乎渐渐忘记了产品本身的重要价值。更多对营销抱有神奇力量的幻想行为，导致国内企业大部分做出来的产品都是“假品牌”。
一个做船员的同学和我说，他们船上的电器都是日本品牌，我说国内的不好么，比如XX，他说质量都不行的，就拿洗衣机说，日本的洗衣机在他们船上用了六七年，依然可以正常工作。国内某品牌的洗衣机，放到船上不到2年就废了，因为船只在不停地颠簸，对于洗衣机的工作状态影响很大，但是日本的产品和其他的相比，有较高的使用寿命。
随着我国市场不断开放，外国品牌的大量涌入，对国内产品必然会造成冲击。我们在学习外国先进的营销理论知识的同时，不仅要结合本国的国情、本土文化、消费模式，更要学习国外先进的生产理念，比如德国制造、瑞士出品、日本制造等等，这些形成强大品牌背书的国家创造出的产品，不仅仅是靠营销而获得欢迎，更重要的是产品质量和产品给顾客带来的切身利益。
我想我们要走的路还有很长，Made in China在一段时间内似乎代表着耻辱，人们总觉得中国没有自己可以叫得响的品牌。然而中国制造就成功了么？为什么人们还是喜欢原装进口？我想我们不仅要中国制造，更要将中国制造变成强大的品牌背书，如果我们制造的产品能够和德国媲美，可以超越日本，到了那个时候，中国品牌离世界品牌也不会太远了！
最初看到油条哥这几个字，是搜狗输入法自动跳出的词库更新，没有理会。接着就是微博、网络的报道，稍微关注了下，再接着是焦点访谈和新闻1+1，事闹大了.......
“安全用油，杜绝复炸”、“己所不欲，勿施于人”朴实的话语加上“验油勺”，迅速获得顾客的信任，每天用新鲜油炸出的油条，无论是色泽、口感、营养都远远优于使用复炸油、过夜油炸出的油条。开始“油条哥”担心用新油会带来成本增加，然而成本增加的同时价格上调了1元，导致利润比以前多了四分之一，可见百姓关心的不仅仅是价格，更是油条质量如何。
网络蹿红到央视报道，足以感受到网络的强大，云时代的爆发力。让我感到更多的是一丝丝悲哀，为了吃到好一点的油条，有的人竟然要多走几公里，厂家在抱怨着营销方案不行、渠道不行、品牌拉力不够的时候，有没有想到自己的产品是否真的是“货真价实”？
昨日白岩松的新闻1+1z中，听完刘洪安在食品安全论坛的演讲后，总结了五条学习心得：
第一条，他（刘洪安）也错过，但是知错就改，他不是一上来就用了不是复炸的油，也复炸过，但是当他知道这里有问题的时候他就不这么做干了。"
第二条，将心比心，已所不欲，不施于人。他自己的身体有一些疾病，因此他知道如果失去健康的话人简直太痛苦了，所以他已所不欲，勿施于人他。他也不希望别人因食品而受害。 第三条，这个很中，做了对的事还会宣传，并且真的人让信。你看，他知道社会上需要什么，他知道人们对安全的食品有很大的需求，所以他把绝不复炸等等都写在了大的标牌上，而且真的让人相信这点很重要，我们现在有很多的宣传，他只是在那里宣传，但是人信不信他就不管了，但是“油条哥”的确做到了让人真的信，这个关键点就是那一个要油勺，他让人可以去验。
第四个，做好事不仅不吃亏，还更加“有利可图”。我们一宣传好人好像总是吃大亏了，但是他依然能够坚守能够忍，苦哈哈的等等。不对，“油条哥”告诉我们，他没那么高尚而且“有利可图”，他的利润反而比以前还增加了，价格上涨了一块钱，您看这一点给社会的启示应该是非常大的，难怪中国的古人在《道德经》里曾经说过样一句话叫“无私为大私”，你要真无私了你得到是最多的。
最后一条，不是“油条哥”一个人在战斗，那天听完之后，我相信全国各地像吴斌最好的司机，像“油条哥”等等这样的人太多了，平常我们都抱怨社会风气不好等等，我想我们是不是委屈了很多很多像“油条哥”、吴斌像、张丽莉这样的人，他们平常不说话，也不在那里抱怨，就在那里做事，他们是沉默的大多数，但是他们是脊梁，中国沉默的脊梁，这句话我已经说了好几遍了。接下来我们就连线一下刘洪安，他现在可是大忙人。
在接下来的连线中，白岩松又针对刘洪安的现状做了采访，其中有趣的一条是“油条哥”的生意已经火爆到限购，由原来的限购每人2斤，改成每人1斤，考虑到有的人家庭人多，不够吃，又改成了每人2斤，由此可见产品质量的提升对于销量的增加是多么重要。
由此事件让我想到最近的一些事情，比如金老师在市场与销售评论版第6期开篇文章《营销的边界》中提到的 营销是一门让企业活命的技术。它的核心任务是为企业正常运转、实现利润创造条件。企业能否正常运转、挣不挣钱并不是营销所能决定的，它只能创造条件。为此，它必须完成两项最基本的任务：一是锁定和研究目标顾客，发现市场机会，为企业研发提供创意；二是进行市场推广，建立市场基础，拿回源源不断并且有利可图的订单。战略营销解决第一个问题，战术营销解决第二个问题。以及史老师《产品炼金术》中一整套系统的关于提升产品竞争力的方法。
二位老师对营销本质的深刻体会，与那些不顾产品质量，不想消费者需求，一味靠砸钱、做宣传、甚至虚假广告来获得短暂利益的行为相比，是多么的弥足珍贵。近年来食品问题里的三聚氰胺、工业明胶、水泥核桃、瘦肉精、假牛肉等等，其他产品如药类、电器类的诸多问题，牵动着社会的神经，在人们大刀阔斧的营销过程中，似乎渐渐忘记了产品本身的重要价值。更多对营销抱有神奇力量的幻想行为，导致国内企业大部分做出来的产品都是“假品牌”。
一个做船员的同学和我说，他们船上的电器都是日本品牌，我说国内的不好么，比如XX，他说质量都不行的，就拿洗衣机说，日本的洗衣机在他们船上用了六七年，依然可以正常工作。国内某品牌的洗衣机，放到船上不到2年就废了，因为船只在不停地颠簸，对于洗衣机的工作状态影响很大，但是日本的产品和其他的相比，有较高的使用寿命。
随着我国市场不断开放，外国品牌的大量涌入，对国内产品必然会造成冲击。我们在学习外国先进的营销理论知识的同时，不仅要结合本国的国情、本土文化、消费模式，更要学习国外先进的生产理念，比如德国制造、瑞士出品、日本制造等等，这些形成强大品牌背书的国家创造出的产品，不仅仅是靠营销而获得欢迎，更重要的是产品质量和产品给顾客带来的切身利益。
我想我们要走的路还有很长，Made in China在一段时间内似乎代表着耻辱，人们总觉得中国没有自己可以叫得响的品牌。然而中国制造就成功了么？为什么人们还是喜欢原装进口？我想我们不仅要中国制造，更要将中国制造变成强大的品牌背书，如果我们制造的产品能够和德国媲美，可以超越日本，到了那个时候，中国品牌离世界品牌也不会太远了！
全部作者的其他最新日志
评论 (0 个评论)
