近年来，不断创出新高的地王，似乎使得人们对这种“面粉比面包贵”现象不足为奇，这也只有在中国会有如此离谱的经济怪圈，土地楼板价会比同类地区的新房价格还高，面粉比面包贵早已不是神化，谬论终归还是谬论，尽管我们发现了一些表面原因使它看起来似乎有道理。然而高房价现在已成为民怨工程，如果中国房价继续高企，水电油汽将继续轮番涨价，生活成本继续抬高，国家的社会保障体系无法迅速建立，势必造成这个群体越来越庞大，终有一天会造成激烈的社会冲突，这是谁也不想看到的。

但是,“面粉比面包贵”现象毕竟是不符合市场经济规律,也不符合常理的,因此,只是一个阶段性现象。“面粉比面包贵”持续到后面无非是这几种结果:一种情况是,二级市场的“面包价格”受到“面粉发行价”上涨的刺激迅速上涨,在弥补“烤面包成本”与形成合理收益后,要么双双高位滞涨,要么双双见顶回落;另一种情况是,“面粉比面包贵”本身是一种非正常价格,“面粉价格”出现非理性意味着面包价格也已高居,因此“面粉与面包”价格一起回跌。以上无论哪一种情况,均意味着“面粉比面包贵”现象是不可持续的,短期来看,对行情是个刺激因素,但从长期来看,却是个负面因素,甚至是个不可忽视的风险因素。

受多重因素影响，全国土地市场出现量价齐跌，其中成交量下跌超过50%，地价跌幅接近30%。据统计，2011年2月，全国120个城市共推出土地1569宗，环比减少27%，同比增加32%；推出土地面积7479万平方米，环比减少18%，同比增加20%。在成交方面，2月份，全国120个城市共成交土地881宗，环比减少56%，同比减少7%，成交土地面积3637万平方米，环比减少59%，同比减少33%。在土地成交价格方面，2月份，全国120个城市平均楼面地价1063元/平方米，环比下跌11%；其中住宅用地平均楼面地价1582元/平方米，环比下跌28%。

另外，土地流拍已经在各地出现。仅1月26日至今的一个多月时间，温州一共出让了11宗土地，却全部流标。再以北京为例，今年前两个月北京共出让39宗土地，土地收入达132．4亿元。而在去年12月份，北京卖出59宗土地，土地收入达567．1亿元，今年前两个月的土地收入尚不足去年12月份的四分之一。从统计数据来看，2月份，全国体量较大的前十幅成交地块中，除了杭州一幅地块的溢价率高达132.98%以外，溢价率均未超过50%，半数地块以底价成交。而在全国十个重点城市中，杭州是唯一溢价率超过50%的城市，溢价率高达125%；上海和北京分别以44%和21%的溢价率位居二、三名。二线城市中，除天津仅5%的溢价率外，均以底价成交。

房价在经历最严厉调控后，依旧高高在上，平心而论，这并非楼市调控不力。政府为了抑制房价过快上涨势头，这些年出台政策之多、调控力度之大可谓前所未有。尤其是去年以来，政府打出了信贷、税收、法律、工商、行政等手段于一体的楼市调控组合拳，如“限贷”、“限购”、“限外”等严厉的行政措施，剑指房市投机投资性需求。然而，尽管政策叠加效应日益显现，但房价上涨趋势仍然击败了严厉调控下的“降温”努力。究其原因，不能不说是与地价非理性上涨相关。然而楼面价是指土地价格除以该土地的允许最大建筑面积，是该项目在销售时，单位售价中所包含的土地成本。它与开发商的运营成本、建筑成本以及其预期获得的利润构成了项目的最终售价。万丈高楼平地起。谁都知道遏止过快上涨的房价，必须从调控地价开始。地价不再变天价，房价才有可能回归理性，此次全国多处地块出现底价成交，这说明调控治房才刚刚开始有效，期待楼市过快上涨势头有望真正得到遏止。