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日志

家乐福经营哲学之痛

已有 100104 次阅读2011-3-1 17:06 |系统分类:市场评论

   这一两个月来对于家乐福可谓是多事之春:价格欺诈被处罚、和供应商争端被撤柜、欺压员工被曝光。家乐福究竟怎么了?
   从事快消品营销多年,虽然没有操作过KA系统,但对家乐福的情况也略知一二。之所以出现如今的状况,KA经理想必有很多话要说。然而从非专业的角度来看,能发现几个问题,来抛砖引玉。
   第一,记得几年前看过一些家乐福对买手的培训课件,印象非常深刻,很吃惊。为什么卖场要引导买手对供应商的敌对思维?为什么合作共赢成为了空谈?“总想占便宜”已经发展到了极致,这种商业文化造成的伤害,是致命的;这种经营哲学,也注定是短命的。
   第二,家乐福用费用替代盈利的经营模式,绝对是管理思想的倒退,因为会导致整个系统容易出现腐败。和沃尔玛25%的毛利要求不一样,家乐福主要用费用来取得盈利。大致可分为合同费用和非合同费用,其中后者具有不确定性、不透明性,可操作空间极大,所以个别厂家会用商业回扣来节约费用;同时,从总部到区域到门店到课,每个环节都有费用权力,所以形成了系统会出现权力寻租的可能。如果这种情况发展到极端,潜规则会形成惯例。
   第三,对政治环境和竞争环境变迁应对不足。外资已经不缺了,本土零售企业开始成长了,供应商的品牌积累越来越大了,消费者维权意识越来越强了、对政府的压力越来越大了,你家乐福还凭什么要求照顾、要求特权?

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