中国茶文化之魂是什么？先看看中国茶是如何被当代人消费的？

    中国六大茶种都植根于产地的生活习惯，茶也是古代中国的大宗贸易品。“神农尝百草中毒，遇茶而解之”的茶起源传说，包括饮茶治病防病的说法，既是中医药食同源思想的体现，同时也反映了古代茶是一种高档（即使不是奢侈）消费品的真实状况。

    从《茶经》开始，文人茶开始大量出现在唐宋之后的中国。此前的文人雅集多是引以为流觞曲水、煮酒论英雄（三国魏晋南北朝），唐代白居易给我们留下了一个“商人重利轻离别，前日浮梁买茶去”的茶商身影，透露出茶商的活跃与富有。清代山西票号积累金融资本的重要货物就是茶叶贩卖，西南茶马古道更是绵延数百年。

    茶园、茶商、茶市、茶贸易，都在显示至近代（29世纪）之前的中国茶，并没有完全飞入寻常百姓家，是一个奢侈品。我们回想80年代之前的中国，也会惊觉，茶在当时也是奢侈品。纸包售卖的茶叶，就像当时纸包糖果一样稀缺。

    中国茶生产、消费、贸易的全面复兴，不过短短30多年！有着几千年产茶历史的中国，全民茶消费的征程才刚刚开始！

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