1、好的白酒是酿出来的还是勾兑出来的？

酿酒是一个很难控制的复杂生物化学过程，某种意义上像均窑的窑变，酿出来的味道到底如何天才知道，大部分因难以控制酿制反应产生的影响口味的杂物质，真正能保持稳定高品质的天然酿造产品少之又少，只能出在手工作坊里。而用现代化的液相色谱仪可以将任何一种白酒中的任何化学成分分析的一清二楚，含量精确到小数点之后五位（本人大学是理论化学专业，决不虚言），制造好的白酒其实与配制香水的过程一样，是根据标准图谱在基酒的基础上添加各种添加剂配制出来的，这个工艺叫“勾兑”（可惜被大家误解为制造劣质白酒的伎俩），当然这些添加剂都是可食用的，例如想让白酒变得绵软，一般用用的添加剂就是食品级白糖，如果不信自己回家实验一下。

2、产牛奶的奶牛是生长在草原上吗？

这个问题比问“奶牛有没有有公牛”的问题还是进步了许多，很多人认为奶牛是长在草原上的，吃的是草，挤出的奶，其实是大错特错，奶牛都是养在农户的棚圈里的，有其在中国更是这样。奶牛与其说是牧业还不如说是养殖业，奶牛养在农户家里被好吃好喝好伺候，住的是保暖牛棚，吃的是精饲料，还不能大量运动，才能大量产奶，娇贵得很，草原上放牧的是羊、马、骆驼和黄牛等粗放皮实的牲畜。

3、氢氧化钠能不能做食药添加剂？

巨能钙因为被检测出含有氢氧化钠而引起轩然大波导致彻底死亡，SK-II因为被爆出含有氢氧化钠几乎被逐出中国市场，消费者更是谈氢氧化钠色变，马上联想起能毁容的硫酸，氢氧化钠真的有毒害吗？这里又是一个概念错觉，我们的教材与传媒总是这么介绍它——一种具有剧烈腐蚀性的强碱，可就是忘记了一个前提，那是高浓度的氢氧化钠，它所代表的碱性和算类代表的酸性是物质的普遍性质，例如水，碱性的水可以表现为含有氢氧化钠，酸性的水表现为含有盐酸，中性的水可以表现为既含有盐酸和氢氧化钠，我们喝得饮用水大部分不是酸性的就是碱性的，但是都是健康的。在化妆品和食品里使用了氢氧化钠原料，也并不等于成品中就会含有氢氧化钠，即使成品中含有氢氧化钠也更不能等同于有害，只能说明改产品的化学性质属于碱性而已，和说这瓶矿泉水是碱性一样，毫无有毒无毒可言。

可以说是巨能钙是被民众冤死的。

4、植物油到底含不含胆固醇？

这个最可乐，这个诉求是鲁花花生油的广告打出来的，说鲁花花生油不含胆固醇！大众已经耳濡目染习以为常，深信不疑，并认为这样的花生油更优质，直到有一天有人跳出来说：只有动物油脂中才会含有胆固醇，植物油当然不含胆固醇，不仅鲁花的不含，所有的植物油都不含。消费者才恍然大悟，尽记得厂家说不含的就是坏的，含的就是好的，又被涮了一回。

5、葡萄酒顶级品牌是集中在法国吗？

一说起葡萄酒我们就想到了法国的波尔多，想到了那些极品葡萄酒，我们总认为法国才是葡萄酒的圣地，事实上是这样吗？不是，大量的葡萄酒高端品牌都集中在澳洲，澳洲的葡萄酒在世界上占据的份额远大于法国，澳洲葡萄酒等新生力量以口感简单明快等特点把诉求历史地理年份等复杂概念的法国葡萄酒打败了。这个过程是营销学上的经典案例，对我们白酒行业的鉴戒意义非同一般，他告诉我们，除了历史和身份，我们还有之外更多的价值和说头提供给客户。

6、沃尔码在中国还是天天低价吗？

沃尔码在国外就是坐落在城乡结合部，大量低价出售第三世界商品的低档仓储超市，甚至还不如北京的物美大卖场，但是就是产品便宜，赢得了大量消费者。它在每个地方都是产品售价的谷底，这样才能赢得客户获得如此成长，但是在国内，你进入沃尔码和进入家乐福感觉差不多，一样布置的整洁堂皇，价格当然也不是谷底，活在沃尔码周围的批发市场依然火爆，他们才是价格谷底，直到有一天在家乐福附近的小商品批发市场也被沃尔码击垮了，那么真正的沃尔码就来了。

7、宜家家居是高端品牌吗？

在北京，宜家家居至今还是时尚白领人士们津津乐道而热衷光顾的地方，因为价格实在是不菲，绝对的高端，可消费者怎么也不理解，高端商业就得讲究服务啊，怎么国内的家具城都提供免费送货服务了，宜家还是在生硬拒绝执行呢？不仅不负责送还不负责安装，这是为何？其实把中国的宜家原封不动搬回到欧洲，你就豁然明白了，宜家其实是个低段品牌，这样的价格、这样的服务，他的目标客户就是没买房子、随时可能要搬家、凑合着过的小白领等的阶层，产品物美价廉、样式简单轻便、因为便宜，所以不提供安装服务也不提供送货服务，平移到中国，价格保持不变，便成了高价产品，也就成了有点钱、有点附庸风雅的人青睐的高端品牌。

8、乔丹运动鞋是国际品牌吗？

看到乔丹运动系列我们直接想到的就是飞人乔丹，联想起了国际超级体育明星，联想到了与耐克、阿迪达斯、锐步等齐名的国际大品牌，乔丹运动服当然自己也把自己摆出一幅国际品牌的样子来，其实这是一个彻头彻尾由中国人注册为“乔丹”商标的中国品牌，乔丹自己也没想到自己名字的中文译名竟然给中国的这个厂家带来这么大的商业利益。