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日志

白酒企业:概念如何营销

已有 113909 次阅读2010-11-18 21:21 |个人分类:创业人|系统分类:营销实战|

 概念营销出现有一些原因:

  1.竞争日趋激烈,厂家需要不断推出新概念产品,来保证高利润率;

  2.消费者的要求在提高,按照马斯洛的需求层次理论,随着消费者的经济条件改善,他们需求的层次就越来越高;

  3.人群本身的阶层分化。不同的人群,需要不同的产品。

  概念营销是很偷巧、聪明的做法。正如一群西装革履的大厅中间,要让其他人记住你佩服你,有一种方法是提高个人素质;另外一种方法是表现的和别人不一样,比如穿上牛仔服。这两种方法,当然是第二种方法比较简单、见效更快。

  概念营销的概念就是它自己。我们知道营销的分类很多——服务营销、数据库营销、直效营销、铂策划的锐利营销、文化营销、情感营销、品牌营销……凡此种种,营销方法太多,概念营销的提出,同样是在做市场细分。

  白酒业随着水井坊、国窖1573等历史文化高档酒的很多企业纷纷效仿,甚至有的企业推出千年酒,文化酒现在的品种非常多,但是真正成功的却很有限,文化酒能否算作为概念中的一种?

学习别人没有错误,问题是很多失败者都是邯郸学步,没有领会到人家成功的真谛。打历史概念的白酒,有第一品牌,也可以由第二品牌,但不会有第三品牌——消费者能记住国窖1573”是率先这么做,既然已经有水井坊国窖1573”等,那么不管是千年酒还是万年酒,消费者都不会感觉到新鲜,他们记不住这些比葫芦画瓢的产品。

  失败者多不奇怪,不管在任何时候、用任何营销方法,成功的都只能是少数品牌。

  我把概念定义为:让产品或服务不同于其他产品或服务的核心信息,所以文化肯定是概念。概念可以从不同的角度发掘,可以是生产工艺、原料、口味等概念,也可以是情感、文化、历史等概念。

  运用概念营销成功的企业有在白酒行业,五粮液茅台水井坊小糊涂仙金六福等都做得不错;在黄酒行业,和酒致中和五加皮等做得很成功;

  保健品行业也许是最善于概念营销的,养生堂以保健品起家,其产品跨度很大,从保健品到饮料、快速食品,但养生堂做产品成功率很高,就是因为养生堂深得保健品概念营销的精髓。

  由史玉柱操作的脑白金更是将概念营销的精髓发挥到了极致,脑白金能够用50万元起家,三年内做到12个亿的年销售额,概念营销居功奇伟。

 

总结概念营销精髓,概念营销中最重要的是什么,概念营销模式是什么样的,在制定营销策略时应当注意哪些问题呢?

  概念研发一定要精炼,要体现出产品本身的特性,这是概念营销的立足点。但我们也发现概念不能解决全部问题,铂策划曾认真研究过概念营销,我们发现了概念营销需要注意的一些问题:

  第一:概念必须来自消费者隐秘的需要和认同,比如出口白酒到美国,糊涂酒就可能没有市场,美国人不接受这样的文化;

  第二:概念需要产品本身的配合和支持,比如脑白金渲染自己是美国高科技产品,所以包装盒上印刷了美国人的头像,新天葡萄酒的宣扬新疆概念——其用的葡萄全部是新疆产的,如果用的是其他地方的葡萄,这个概念就不合适了;

  第三:概念传播的武器,包括陈F、软文、硬广告质量要足够高,一样的概念,如果传播武器质量太差,将导致传播成本大大上升;

  第四:概念营销需要有强力渠道和终端得的支持,蛇粉大战中,存活下来的企业只有朗里福和隆力奇,前者是市场开拓者,后者依靠终端拦截胜出,其他企业靠概念蝮蛇粉冻干粉,结果无一幸存。在今天的竞争状况下,概念再好,如果终端不力,一样没有效果。

  酒企业运用概念营销策略,应注意哪些问题?

  要知道概念不过是突出产品的办法,它不能解决全部问题。如果以为有了好的概念,就有了好的市场、有了好的销量,那是很危险的。

  企业要运用概念营销策略,一定要考虑:

  1.这个概念有市场吗?没有市场,请尽快放弃;

  2.我们有多少钱来推广这个概念?概念就是新信息,需要进行教育、进行传播,这些需要的都是真金白银;

  3.我们的传播武器能有效传达概念吗?农夫果园的电视广告很好,看一遍就能记住含有三种果汁,喝前摇一摇的概念,它省的广告费是多少?

  4.我们用什么样的渠道策略?我们怎样防止消费者在终端被拦截掉呢?这些都必须考虑好。

  概念营销与营销概念的区别,概念营销是一种营销方法,而营销概念是概念营销的具体应用。

   白酒企业该怎样成功进行概念营销,我认为成功需要的是一样的,基础好、努力干,和其他产品的概念营销差别不大,如果有也只是在渠道上

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