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日志

2010,茶叶营销从“争议”开始?

已有 124192 次阅读2010-6-8 10:49 |

2010,茶叶营销从“争议”开始?

3月中旬,又是茶叶界营销春茶的时候,每个企业,每个经销商都希望自己的茶叶卖得火爆,于是想尽各种方式来宣传自己的品牌。

这里有一则来自白茶世界网上的报道:手工茶和首天茶,谁
更抢手?引来了不少人的争议。手工茶提出卖“万元”,是由于今年西湖龙井的春茶不用炒茶机而改用手工炒,因而价格提高。首天茶提出卖“零元”,是由于今年安吉白茶领导品牌世外茗源推出“0元出售首天茶”的政策,即将今年的首天茶免费送给各行各业的精神首富。

无论是“万元手工茶”还是“零元首天茶”都是茶商们为吸引消费者的眼球而对其茶叶产品的“包装”。众所周之,如今的社会要想在竞争中胜出就必须懂得包装自己,宣传自己。那么2010年,茶叶营销应如何打造自己的品牌?

据白茶世界网baicha.org报道,要打赢2010年的这次春茶战,可以从产品质量、品牌创新、经销商三个方面考虑。大家都知道产品质量是品牌推广的前提。可如今,中国作为一个产茶大国,作为茶文化的起源地,为什么全国的茶叶产业实力却难敌一家立顿?同样是产自中国大陆的立顿红茶,为何风靡全球,笔者认为不是因为立顿的质量更优越,而是因为立顿红茶运用了成功的营销方式赢得了市场。

中国至今没有一个知名的茶叶品牌,笔者认为是中国茶界对茶叶营销不够重视,对专业茶叶营销方案的实施不够完善,对中国的消费群体不够了解,未能洞穿茶叶营销的实质。

最近在网上看到安吉白茶领导品牌世外茗源推出的“世纪财源战略”, 是茶叶品牌营销创新的一次有益尝试。“世纪财源战略”里面提到的十大茶叶营销策略,如提供最具市场竞争力的生态白茶,让销售根基稳固;组建最具实战效果的营销专家操作团;提供贴心、实用的基础物料保障;拟定系统、新颖的促销策略;改变单一被动的销售模式,运行实体店铺销售+网络直销的销售模式;低成本、高效率的区域品牌传播;便捷高效的退换货政策;度身定制区域市场整体品牌营销方案;品牌经理制的实施等等策略,将会对中国茶叶品牌的塑造带来一定的推动作用。

但是笔者认为,除了拥有一套高效的营销支持战略外,我们还需要了解中国的消费市场。中国的茶叶为什么没有一个像立顿红茶那样的知名品牌,也许一部分原因是因为中国的茶叶营销忽视了消费者群体的特点。我们来看一则来自《中国食品报》的报道,对立顿红茶成功的营销做了详细的分析,里面就提到立顿营销策略之一,就是以市场为导向,而非以产品为导向。国内95%以上的茶企都是“慢销”型的,比如按照茶叶本身的分类和区域特点来销售,而不是以市场消费者的需求差异来营销的。但是立顿红茶能根据消费者的需求,研究出不同口味的产品来吸引不同的消费人群,所以其市场不断壮大。

2010,中国茶叶营销将如何走?专业的营销策略和对中国消费群体的深入了解是树立茶叶品牌的根本。但是,这一切似乎都要从“争议”开始,从“百家争鸣”开始。


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