特许经营的模式现在已广泛应用于各个行业!
前天和一家文化行业公司的老总聊天!她问我一个问题:为什么现在很多人都质疑连锁加盟?
我思考 !我反思!在这个行业11年,曾经也不只一次的听到有质疑的声音!回味后我说道:
连锁经营的门槛很低,加入进来相对容易;又因为连锁加盟能够迅速占领市场,所以很多企业采用这个模式!
目前,国家虽然出台了一些相关规定,但现阶段依然属于规范导入阶段,在现实操作中并没有那么严格!所以,行业内就出现了一些急功近利的公司,抱着圈完钱就走的心态,只管开店不管加盟店后期经营死活!所以,加盟者遇到上当的机会也就相应的多了起来,质疑的声音自然不断增加!
这个世界上从没有什么是肯定的!连锁加盟行业遇到质疑,从另一个侧面反映了它顽强的生命力和对企业快速发展所承载的诱惑力!毕竟这个模式在中国的发展和运用时间不长,还有许多需要完善的地方!
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从直营到加盟,特许经营不是简单的复制!加盟店不是直营店简单的照抄照搬!
企业的直营店发展好了,总结了一定的经验和基础后,想通过加盟的模式发展自己的企业,这是一件好事,怎样才能把好事作好!
前些日子,经朋友介绍给一家饰品企业做咨询,该企业在北京发展直营店5年时间,前前后后开过十几家店,经营还算不错!后来想把公司作大,想做加盟,所以通过朋友找到我,给她指导一下。
出于礼貌,对她的公司取得的成绩给予了一定赞扬,同时也谦虚的表达大家都是共同学习!共同探讨!想必是赞扬的话起了作用,让对方感觉良好!话里话外表说着自己的直营店质量很好!越说越有成就感!对未来信心百倍,声称直营店能作好,加盟店也不是什么难事!
作为朋友,也鉴于沟通的目的,我问到:您现在的直营店有多少家盈利、多少家持平、多少家亏损?如果,这些都是加盟店,您在核算一下有多少家盈利、多少家持平、多少家亏损?面队提问她陷入了沉思!我接着说:这两次所得结果一定不一样!对方更是惊讶!
加盟店不是直营店简单的复制!所以,直营店作的很好不代表你也可以把加盟事业作的很好!
3年前我接触的一个实际案例分享给大家:
那是一家红酒连锁公司,老板是香港人原本在北京做国际贸易,经常出国看到国外的红酒市场很好,以商人的眼光捕捉到了市场的商机,她认为国内未来红酒市场会越来越好,所以就又投资了一家公司做进口红酒生意。刚开始时直接做批发,经营还不错;后来想做一个自己的品牌,就在北京前后3年时间陆续的开了十多家连锁店,这十多家连锁店一直亏损,刚开始她以为是刚开业店面需要养一段时间,漫漫会越来越好;可是后来并没有想她想的那样好起来。
后来经朋友介绍找到我,帮忙给看看是什么原因!经过调研和沟通后,最后找到了问题的根源:连锁店在规划时:价格体系存在问题!因为公司最早是以批发模式为主,基本利润空间在45-50%左右,那时侯扣除销售人员工资和提成以及运营费用后,赢利状况很好!后来做连锁店也没有找专业得人给做规划,还是由原来做批发的人负责,价格体系也按照批发的体系制定的!问题的根源就在这里!连锁店经营房租成本要吃掉大约一半的利润空间,如果没有较高的利润空间很难支撑门店经营。所以一般连锁店的利润空间都在60%以上甚至个别行业达到80%。
因为,起点价格体系的规划失误,导致店面赢利只够支付房租,人员工资等其他费用一直在亏损!最后我给的建议是调整产品价格,提升产品利润空间。否则不可能实现扭亏为盈!可是,也有问题,店面经营了2-3年,客户大多是回头客,对产品价格很熟悉也很敏感!提价格会导致客户流失!单纯的硬性提价是不可行的,惟有的办法是:通过引进新品和更换包装来逐渐提升价格,这样才能逐渐在同等销售额的情况下实现利润的提升,最终实现店面的赢利。
从直营到发展加盟不是简单的复制,那是一个体系的建设和筹划!
往往现实中我们能够看到某某店生意很火暴,而我们看不见的是火暴背后的事,而往往是看不见的才是真正的成功的原因所在!
开个小店可以靠着勤劳塌实来经营,做加盟连锁不是塌实勤劳就能作好的,那需要专业的人才来运营!加盟是一个体系,不是直营店的简单复制!