江苏省镇江市丹徒区科技局牵头组织农民到日本国家级农业协会--农业渔村文化协会取“土经”。该区江心镇农民耿业森最近刚从日本学习回来,就一头扎进家门口的“堆制发酵有机肥试验田”里忙了起来。老耿说:“我57岁了,种了一辈子田,笫一次漂洋过海学了这么好的技术,真想早点试验成功。”笔者对此颇有感触。
曾几何时,使用了几千年的农家肥,渐渐淡出农村。一些农民尤其是青年农民,只是热衷于化肥而轻视农家肥。他们认为,施用化肥省力、省时又卫生,施用堆肥和人畜粪不仅脏、累,而且麻烦。所以,一些农村常常是猪、牛、羊粪遍地,而农田则苗黄叶枯,不仅浪费了上好的有机肥,还污染了新农村的环境。
农民为什么不愿施用农家肥?这与地方政府倡导与否有关。山东有一个县出台了一项新政策:农民使用有机肥发展有机农业,财政给予补助。这些政策一出台,有机肥在当地农村又变成了宝,有机农业因此而蓬勃发展,农民收入得到了提高。而丹徒区送农民出国去学习堆肥技术,就是政府的一种倡导。引导农民使用有机肥进而发展有机农业,迫切需要政府的政策鼓励。
目前,使用化肥造成的后果和使用有机肥的好处,已越来越为人们所了解。许多生产实践和科学实验也充分证明,无论种小麦、栽水稻,还是发展花卉、蔬菜、林果,畜禽人粪、草木灰等农家肥都是最佳的有机肥料。
“我们在日本看到,堆制生物有机肥虽然要花费一定的时间和精力,但成本不高、效果很好,又可改善土壤结构。”越洋取经的丹徒区生态农业观光园区农业服务中心主任杜祥林介绍说。只要地方政府注重引导,农民多少年施用“农家肥”的习惯还是可以“重整旗鼓”,发展有机农业也是大有可为的。