日志
面条最好中午吃
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许多人都爱吃面条，根据营养学家介绍，中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白质含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。这是因为面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水分，100克面条煮熟后变成400克，能产生较强的饱腹感。此外，面条含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。因此，中午吃面才符合中国俗语说的：“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。
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