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一是生意过于繁忙,员工超负荷工作体力透支。比如平时每位员工接待顾客15人,在新年前的半个月内则可能日接待顾客30甚至40人,工作甚至延长到凌晨1点钟。如此一来,服务质量难于保障,造成顾客不满意,心生怨气。
二是许多家在外地的员工也会受到节日气氛的影响,情绪急躁、工作注意力不能集中。
三是店里没有专门为这一段特殊的消费期制定和启动相应的应急机制,比如由于顾客集中消费人数太多,平常使用率不饱和的服务设施(如洗发台、卫生间、一些专用仪器等)不能满足需求,顾客需要等候很长时间,容易心生不满。
解决的办法
如何把节日后的顾客流失率降到最低,并利用这个机会拓展和留住新的顾客群呢?
A、提前做好员工思想工作,让员工意识到,这正是一个拓展和留住顾客的好机会,给予员工一定的物质、精神奖励和休假补偿。
B、在节前一个月时,就开始提示会员顾客提前来做头发,以避免高峰期,可有效分流一部分顾客。
C、备足产品、工具、细心检修以及补充一些硬件设施,以避免可能出现的紧急情况。
D、让前台咨询好顾客登记资料,以便在节日时发祝福或回访。
E、准备顾客等候牌,按先来后到的顺序发给顾客,以避免排序混乱,使先来的顾客看到比自己来得晚的顾客先被服务而心生不满。
F、让非技师类的工作人员照顾好等候的顾客,不让他们感到无聊。
G、的确,顾客已经来了,总不能把顾客赶走吧,但还是要量力而行,对于实在来不及服务的顾客,要在顾客进店时或提前用诚恳的语言向顾客婉拒并进行解释。
H、更为重要的是,事先提醒各位员工,不能因为生意好就冷落了任何一位顾客。虽然工作节奏比平时快,但也不能忽略掉与顾客的沟通工作,哪怕只用两分钟时间,也要了解出顾客到底需要达到怎么样的服务效果。销售与市场官方网站 ( 豫ICP备19000188号-5 )
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