1111商业生态破坏下的化妆品零售

商业生态破坏下的化妆品零售

演讲｜上海歌诗玛化妆品有限公司董事长田千里

整理｜魏菊华

像一切自然与社会现象一样，商业也有自我形成、自我完善、自我发展的客观规律。这是与城市发展、城市规划、收入水平、消费状态与营运成本紧密关联的。它具有连续性与内延性，是不以人的意志为转移的。而这一过程的形成往往要花费几十年或者上百年。

零售业是寄生于商业生态系统中的，两者密不可分。好的生态才能孕育出好的零售业，这里面包括商业布局、竞争平衡、经营成本及业主与店铺的关系。

商业生态破坏的冲击

在日本和法国等西方国家，有很多相应的法规去规范店铺的发展程度。每个商圈都有一个相对自然和完善的发展过程。但是近十年来，在政府及房地产商的主导下，中国的商圈生态是一个无序的、掠夺性的发展过程。以县级市昆山市为例，类似百盛的一线百货有7家，类似万达广场的大型Shopping Mall有11家，类似家乐福的大型超市有14家，这样一个县级市的商业生态经历的无序发展就可见一斑。

商业生态在无序发展过程中遭受到的破坏则更加明显，具体表现如下：

一是商业生态盲目发展，毫无规划；二是商圈发展超出消费承受能力，超出自身的管理能力；三是商业发展片面追求“大”和“洋”，脱离社会发展；四是成本大幅上升，人员流动上升；五是互联网络销售上升。

商业生态的破坏，对零售业造成了巨大的冲击。在长三角和珠三角一些发达地区表现更为明显。商场之间、商圈之间、商家之间无序竞争，店一下子开那么多，一碗饭三个人吃，谁也吃不饱。在这种状态下，跨国公司则从中获益。爱马仕、路易威登等品牌入驻，当地政府可以补贴两三亿，而丝芙兰、屈臣氏等品牌作为主力店，也可以从开发商和政府得到许多优惠。

从别的方面来讲，老商业区、街铺客流在下降，新商业区还不足以形成集中人群，而形成大流量的好商场价格高我们又进不去；租金上升，业主对铺面房收益期望值上升；好的员工需求扩大，人留不住；线上对线下的冲击。这些都是商业生态的破坏对零售业造成的冲击。

如何在破坏状态下的生存？

为什么长三角、珠三角最发达地区的生意反而不好做？主要是生态破坏了。而为什么有一些三、四线城市好做，就是因为生态还没被破坏（比如东北三、四线城市），但早晚有一天同样会遭破坏。

那么在这种状态下我们该如何生存？而在这种情形下，有两种店铺能在商业生态破坏的状态下生存下来，一是有品牌溢价的，二是低成本的。而目前大部分国内的化妆品店铺都达不到品牌溢价的要求，更需要在低成本运作方面下功夫。

具体来讲，在商业生态破坏的环境下求发展，还有一些方向和思路值得思考。一是调整战略，处于防守状态。在商业生态破坏的情况下，盲目出击等于自杀；二是继续下沉寻找还未破坏的净土，在一些区域市场，仍有3至4年的缓冲期；三是调整模式与定位。围绕“店、品、人”做创新，这是在商业生态破坏地区的必然选择；四是学会跨界。学习屈臣氏因地制宜，从女性用品整体需求考虑，跨行业、跨品类经营。如千色店、康缇等；五是专业化，继续细分市场，做当地某一品类或某一细分人群市场的专家。如歌诗玛、娇兰佳人等。

新生态的形成

业内大致的认识是，2015年前国内较发达的地区都将处于“被破坏”状态，2015年后可能会逐步形成新的商业生态，从而达到新的平衡。

未来商业生态的大致形态，包含以下几个方面：

一是需求上升，供求关系达到新的平衡，其标志是发达地区不再涌现新的商场。大型的超市，像家乐福、大润发、乐购等，在发达地区的布局已经完成和定型。这样的一个平衡如果实现了，像五年前一样，商业操作会更舒服。

二是三种业态成为主流，即大型商场（商圈）、社区商业、网购。类似万达广场这样的Shopping Mall，一天的吃喝玩乐全部在里面，逐渐会成为主流。在国外，这种商业形态非常重要。这是符合现在“慢生活”的思想的。而社区商业将来会更加的丰富和细分。网购和社区商业、大型商圈将形成三分天下的局面。

三是成本上升趋缓、人员稳定、盈利能力提升。我们则会在新的生态下达到新的平衡。成本上升起来是很厉害的，算起来，10年后，人员工资就是现在的16.3倍。但是我们认为这样一个过程是一个突然改变，又逐渐缓慢上升的。我们社会正在向服务业转变，再过三年，成本不会有这么高的增长比例。

四是大规模的连锁体系与专业化的区域单店相结合，即“大的”和“专的”会活得很好。这也是大家比较一致的认识。我认为，行业未来可能会形成3到5个超大的连锁，二三十个“地区小霸王”，几万家非常有特色、可以做百年老店的区域型单店。

五是大型零售企业采用立体渠道模式，多位一体、线上线下结合、城乡结合。我认为，我们行业最后能够活下来的一定是一个具有立体结构，非常有能力去进行立体营销的大规模的连锁机构。当然，这中间加盟会是一个很好的过程和方法。

以上是我对这些问题的看法，有不当之处欢迎指正，谢谢！