创新，为有源头活水来

近来爆出的品牌茶企产品农药残留问题，虽然有行业协会出来解围，也有国家标准为依据，从事态的发生到平息，并没给茶企带来过多的困难，也没对茶叶行业造成太多不良影响，但从长远来看，中国茶叶市场充满变数，茶企终归不能安于小富，要自我图存并发展壮大，必须厘清现状，分析趋势，看准方向，抓住机遇，迅速定位并及时占位。

垄断为势，小微茶企转换角色定位

号称7万茶企的中国茶行业，实际上是由小微企业为主体形成的，能称得上中型规模的企业已属凤毛麟角。
随着公众对食品安全问题的关注，茶产品的国家标准要求也势将随之提升。每个行业出现机会点，都会吸引资本的进入，在资本的力量下，拥有人才与管理优势的茶企将得以快速壮大，行业垄断出现，形成具有产业链优势的大型企业，或者产生具有生产、渠道、终端等部分环节优势的大中型企业，而众多小微茶企，因无力应对技术改造所需要的高额投入以及规范化市场管理对市场终端的高标准要求，只能接受兼并，或者转换角色，成为大茶企的原材料提供商，沿袭了数百年的小微企业“产供销一条龙”运营模式将宣告结束。
大量的小微茶企重新定位角色，少数茶企垄断区域乃至全国市场，这是未来的必然。在不间断的行业洗牌中，如何选择自己的发展方向，考量着小微茶企经营者的智慧。

与时俱进，新业态大量涌现

饮品行业发展迅速，新消费群体迅速形成，因此，对于将来的大中型茶企也罢，现在的小微企业也好，进行行业创新、吸引更多新的消费者，显得尤为重要。
源于满足不同层次的消费者需求，未来茶叶行业新产品和新业态将大量涌现。
新产品的开发、茶叶的深度加工、产品形态的创新等，都是茶企通过差异化获得更大市场空间的关键。近年的袋泡茶、茶饮料、功能茶在市场风起云涌，“立顿”、“康师傅”、“碧生源”等在中国市场获得成功就是典型的案例。在未来的茶叶市场，新产品不断推出，茶企将通过深加工实现利润的高速递增。在产品创新上，迎合现代商超的需求是一个重要方向，如何使消费者更方便快捷地消费、消除与消费者之间的最后一米距离，也是一个思考方向。
大型茶叶超市的出现，将使大多数茶叶店被洗牌。茶叶超市不仅满足了各层次消费者的需求，还带有资金优势，使茶叶价格最大限度地降低。
网上茶叶商城的出现，使网商们难以抵挡。网店的流量竞争使得经营者不得不加大广告投入，经营成本逐年快速递增，而网民的网上购物习惯趋向可提供多种选择的网上大商城，产品单一的茶叶网店在与茶叶商城的竞争中显得力不从心，网上茶叶商城将占据行业电子商务的制高点。
新型社区茶叶便利店建成庞大终端网络。通过网络技术实现网络终端区域拦截的社区茶叶便利店，是网商的线下延伸，以最便捷的体验营销笼络了辐射范围内的消费者，在行业内有了话语权。
跨行业资源整合形成全新终端渠道。如茶叶进入中石油、中石化的加油站便利店，进入连锁建材市场、新华书店、烟草连锁等跨行业终端。多渠道销售格局的出现，是以不同渠道的不同消费者需求为前提的，如加油站便利店卖的是提神茶，而建材市场可卖可抗甲醇的功能茶等。这些新渠道的利用将带来茶叶销售模式的革命性变化。
面对发达国家市场和需求标准提高的国内市场，面对茶行业的发展方向，迫在眉睫的任务就是切实提高自身的技术含量与经营能力，这也是中国茶企实现市场突围的关键。茶农卖茶的模式注定难以成就大业，合作兼并、整合资源是必经过程。要改变茶企的面貌，就要在经营意识、商业模式上有所创新。
（编辑：可潇wqz3217@163.com）

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