销售与市场网

白酒行业的发展现状与趋势

2012-4-10 14:14| 查看: 511886| 评论: 0|原作者: 贾爽

摘要: 在已经过去的2011年里,白酒行业表现出一片大好形势,整个行业保持着高速增长的态势,消费结构升级继续带动白酒市场的旺盛需求,白酒行业景气度持续高企,产量、销售收入和利润增长均创10年来新高。统计数据显示,2011年1~12月,我国白酒制造业完成总产量1025.6万千升, ...

2.上市酒企持续不断地全国扩张。
一线酒企基本上已完成全国化布局,渠道稳定,仍在继续进行结构性和资产性的扩张,如茅台、五粮液等一方面专注于奢侈酒的限量供应,另一方面也模糊了企业与投资商的界限,积极进行异地投产和注资。
一线白酒顺利提价后,为后面阵营的白酒价格打开了提升空间。二线的省酒品牌为了弥补一线酒企留下的价格带,也在积极向全国拓展。

3.区域性酒企发展潜力巨大。
未来的白酒行业里,区域性酒企是发展潜力最大的一个部分。由于中小酒企的并购和省酒全国范围内的扩张,晋升为全国二线名酒的品牌将会越来越多。此类酒企在地方上拥有足够的人脉,是政商消费驱动和团购公关驱动的重要保证,并且在政府的有意推动下,区域性的省酒在不断并购有品牌基因的中小酒企,有利于整合资源,扩大规模。

4.中小型酒企的整合之路。
随着市场空间的缩减,微型企业和小型企业将会很难生存下去,而有品牌、有口碑的省酒规模将会相应扩大,从原来的10亿资产扩展到20~30亿。
外来资本介入白酒行业时,拥有一定品牌知名度和明显产品特点的中小企业往往更受青睐。资金的注入有利于市场的逐步细分,相应价格段内的设置和定位也更加明晰。

5.更多资本的注入。
随着国家扩大内需的财政政策的出台,社会的闲散资金将相对较多。金融行业的疲软和白酒行业的一路看涨已形成鲜明的对比。我们有理由相信,更多的风险投资会选择白酒行业,在进一步调整企业结构的同时,获得更大的产业效益,达到双方“共赢”的局面。

白酒行业的隐忧

1.产能大跃进。
随着白酒市场的持续高温,大多白酒生产企业均把利润的大幅增长归功于销量增加和提价所致。受利润增长的刺激,2011年下半年,白酒企业纷纷扩产,以扩大销售规模。茅台投资6亿元扩产王子酒,金六福在四川建立原酒基地,洋河也宣布追加40亿投资……
看似红红火火的市场,但其实暗礁深藏。
首先,因为高端白酒具有投资属性,所以出现了囤货现象,这就不可避免地延伸出虚高泡沫。
其次,虽然市场上的消费量在上升阶段,但不可能无限制,必须按照一定的周期和市场规律循序渐进地扩张,才会避免大量资金的不必要消耗,合理规划白酒行业的发展。
最后,大量产能的释放可能导致稀缺性降低,对于提价的市场认可是不利的。

2.竞品的替代效应。
近些年,随着红酒文化的传播和深入,人们越来越注重红酒的养生和品位效应,在独饮和众多非正式场合开始出现替代效应。
另外,在经济较发达地区,红酒的酒庄式经营为众多人群创建了良好的沟通平台,形成了较为广泛的品牌效应。而啤酒因为度数低,适合众多休闲和娱乐场合,更为广大年轻消费者所喜爱。

3.国家的法律法规和大众聚焦。
国家颁布醉驾入刑,无形中给白酒中低端酒销售量带来较大影响,不再豪饮,只是量饮,在代驾尚未完全普及的城市,这一法令的颁布直接降低了白酒销量。
另外,近些年,公众对“反腐”和“三公消费”等热点较为关注,政务消费也越来越被大众诟病,并日益受到媒体与公众的监督,地方政府要求或者被要求降低招待费用。
应对灾后重建对财政的需求以及地方政府债务危机等多种原因,也促成政府机关的自带酒类消费。

4.中小企业易陷入恶性价格战。
由于行业集中度低和外界资本的介入,白酒行业逐步由金字塔型向椭圆形转变。中小企业和县级地方酒企等割据品牌的影响力,在一线全国名酒和二线升级名酒的强势进入下正在逐步下降,无法继续维系原有客户,所以不可避免被收购或市场淘汰。为了求得生存,不免陷入价格战的危机,使经销商失去信心。

在未来的几年内,白酒行业仍是资本关注的对象,一线白酒和二线白酒将继续呈现“量价齐升”式的增长。但在行业产能过剩、提价放缓的背景下,资本并购将导致众多酒企竞争激烈,向主要名酒带和名酒企业靠拢。作为省酒的二线酒企,将被赋予全国化拓展的积极动力,成为白酒行业的活力主体。


更多资讯请关注销售与市场微信公众号。

(作者: 贾爽)
责任编辑: 赵艳丽     责任校对: 肖亚超     审核:徐昊晨
免责声明:本网部分文章来源于第三方平台,不代表本网观点,如有侵权请联系我们删除!

酷毙

雷人

鲜花

鸡蛋

路过
收藏 邀请 分享到  

相关阅读

最新评论

验证码 换一个

销售与市场官方网站 ( 豫ICP备19000188号-5

GMT+8, 2024-5-7 11:24 , Processed in 0.034727 second(s), 20 queries .

Powered by 销售与市场网 河南销售与市场杂志社有限公司

© 1994-2021 www.cmmo.cn

回顶部