一加一面粉：3年销售增长13倍的奥秘

2012-3-26 14:41| 查看: 432461| 评论: 0|原作者: 张　静

摘要: 一加一如何做到这个成绩？有什么管理秘籍？“学习！”面对同仁的好奇心，王刚脱口而出。“通过学习，我更清楚自己处于什么位置，学习之后，才重视企业发展规划，品牌培育。”

王刚所说的时机是2013年。
在这之前，一加一面粉做了三件大事：2011年11月，在遂平启动日产1000吨生产线奠基仪式，计划建设周期14个月；12月，与许昌合作建立日产2000吨的生产线；2012年，在二七马寨食品工业园区拿几百亩地，作为公司的总部。
“等到2013年，一加一就能达到日产3500吨，那时再进攻郑州自然能形成强势品牌效应了。”
在公司的整体战略规划上，王刚早已准备了几张好牌。“我以前对企业发展没用任何规划，对品牌也没概念，这都是基于目标成果的学习。”王刚说。
在王刚看来，培育品牌、打造品牌是学习型企业的关键。
2011年，台湾“塑化剂超标”事件发生之后，他意识到，要做到面粉真正原味安全，除了不加任何添加剂外，还要保证包装袋的安全。同年9月8日正式使用塑化剂含量符合国家标准的全新编织袋，成为行业首家推出“不含塑化剂的安全、卫生的包装袋”的企业。
为此，每个袋子成本增加0.3元，企业利润每年就要减少600万。

内部管理是核心

在一加一，高管的平均学历为大专，更难得的是，这个企业有着进取向上的精神。不但老板学习，员工也要提升。每年花在培训上的费用高达100万元。
从学习突破性领导力课程，到国学，再到ALFMI（一种从目标到成果的导图培训），王刚就像一个优秀学生，不断汲取精华并学以致用。
让他最受用的一句话是，“领导是做正确的事，管理是正确地做事”。从中，他感悟到作为一个管理者的重要性。除了带领员工完成本职工作之外，还要帮员工建立一个催人奋进的团队愿景，确定所管理部门的价值定位。比如：一个部门存在的意义和价值是什么，一个部门为团队贡献哪些价值，细化一点，就是财务贡献、人才培养等。
在王刚认为，绩效是提升内部管理的重要方法。他将考核作为管理思想，明确部门定位之后，召集管理层对高绩效的标准进行讨论，对各部门制定容易达成的考核标准，比如：人力资源部每月组织3次培训，培训结果从培训内容、参与人数、好评率等方面考核。
对于一个企业，高绩效的标准不仅要结合企业的发展目标，还要考虑员工的职业发展要求，以激励员工不断创新和超越自我。这种激励的方式，还表现在学习方面。
前不久，王刚聘请教练到企业，为100多个中层进行“领袖领导力”的培训。还特派两名高管远赴深圳，向美国谈判领域的顶尖专家罗杰·道森取经，再给公司其他人员传授。
高昂的费用值不值得？王刚有着长远的计划。因为两条生产线要固定投入，明年会有超过两个亿的采购订单，还要买地等，大笔支出都需要谈判。一次成功的谈判可能会为企业省下很多费用。
管理最有效的方式，就是学习。在一加一，公司实行“公司拿学费，路费、住宿费、交通费自理，包含考勤”的制度，王刚主张学习要有针对性，不要盲目。选择培训机构，要倾向于精神层面，如何付诸实践，实现目标，还需要方法。
企业成长快，企业内部管理成了他的必修课。通过学习，他在企业推行一种目标管理电子模版，公司员工按照职位高低，通过邮件查看下属的工作日志，每个员工包括董事长在内，都要写总结和计划。今日计划、完成时间、今日收获、完成目标、完成情况、未完成原因、改进计划等每一项，都能一目了然。
每天花20分钟写工作日志，成了一加一企业员工的作业。“我每天只看几个经理的工作日志，随时查看他们的工作情况，协调工作、解决问题，随时随地，工作都在进行，感觉很轻松。”王刚欣慰地说。

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