深度探访青岛啤酒，我们找到了百廿品牌“不老基因”｜《销售与市场》30年见证

紧扣消费者需求的推陈出新

在青岛啤酒博物馆中，我们能在很多细节之处看到历史与创新的融合。而在中国，百年企业为数不多，能够保持不断增长、持续经营的百年企业更不可多得。

在参观完青岛啤酒博物馆后的圆桌讨论环节，青岛啤酒股份有限公司副总裁兼营销中心副总裁李辉总结了青岛啤酒在121年间持续被消费者选择的原因，正是紧扣消费者需求的推陈出新。

圈层深分体系创始人牛恩坤对此表示赞同，消费者对经典品牌的需求，是既要坚守传统，保持安全感和信任感，又要创新。

当消费者需求更加多元，消费需求的变化也更加繁复。当消费者需求已经从社交炫耀式的消费变化为文化休闲式的消费，兼具实用性与观赏度的生活美学的潜在价值，被更多品牌挖掘。

李辉拿起桌上的一瓶白啤自豪地说，以这款瓶装白啤为例，包装设计融合了欧式和中国元素，搭配和谐，在诠释生活美学概念的同时，激发消费者的购买欲望，将生活美学通过视觉创新表达了出来。

杂志社社长陈宁作为KOL的代表表示认同，啤酒已经变成了增强交流感的媒介，为消费者提供了情绪价值和精神愉悦。在这种情况下，将生活审美化，将审美生活化，赋予产品独特的文化内涵和情感价值，将会是为产品制造视觉锤，提升产品吸引力和竞争力的有效方法。

创新是一个持续的过程

具备了准确的产品定位、可信赖的产品品质、自带流量的包装设计之后，品牌要想成功打造新品还需要渠道端的配合。

让不同定位、不同品类的产品，找到最合适、最匹配的渠道，不仅是快消品牌营销工作中的重点，也是进行市场推广、实现产品快速动销的难点。

面对这一的共性问题，李辉认为当下消费选择具有多样性，品牌更要利用好所有的渠道触达消费者。所以，对青岛啤酒来说，渠道之间属于协同关系，并且渠道也要不断创新。

可以说，青岛啤酒的百廿长跑，正是以创新为支点，从质量、视觉、渠道等方面发展新路径。而创新破界的背后，靠的不止是产品和营销，更是背后的团队管理和顶层设计。青岛啤酒专门设立了创新营销事业部进行技术研发、产品创新和管理创新，为青岛啤酒提供持续的新鲜动力，帮助青岛啤酒作为标杆始终走在行业前列。

这也正是销售与市场杂志社30年“见证”系列直播活动走访企业的标准：标杆。企业要聚焦先进的产业链、商业模式、管理方法，不断在创新中寻求突破......不在大与多，做到精与好，真正为行业带来能够“让行动者思考，让思考者行动”的商业认识论和方法论。30年来，《销售与市场》亦是如此。

其实，这场直播开始于工作日的下午，令人意外的是，我们在青岛啤酒博物馆见到了众多来自世界各地的游客，当历史建筑与人流交织，我们仿佛看到这个与青岛共享历史的品牌，在来路稳扎稳打，向未来乘风破浪。而这一路，我们也将与营销人并肩而行，一起见证更多活跃的商业力量！

更多资讯请关注销售与市场微信公众号。