化妆品店的温度管理

夏天越来越酷热难耐，这对化妆品零售业来说，喜忧参半。忧：天气越热，如非必要，顾客不愿出门；喜：顾客一旦进了店，若非急事或店内也热不可耐，顾客是很愿意在店内多待一会儿的，这就会大大提高商品的浏览率和成交率。
因此，恰到好处的店内温度管理必不可少。
研究显示：人体在购物时感觉最好的温度，大约在22℃至24℃之间，过热或过冷，都会使人情绪不安，从而缩短滞留时间。在化妆品店内安装空调以保持温度适宜，已经非常普遍。但这并不意味着你已经懂得了温度管理。

保温

如何保持店内的适宜温度？
有三个基本点：门窗相对封闭，减少空气自然流通；配备温度调节设备，如空调机等；有正确的通风换气条件，使店内空气不因封闭而污浊。

1．窗。
窗户应做相对封闭。封闭方法有：
朝向街道的窗，应视情况尽量设成橱窗，吸引路人进店；
不朝向街道的，合适的可封闭后设置货架，扩大零售陈列面；
不朝向街道、又不宜设置货架的，视其具体位置，或设置为可开关的换气窗，或加装能相对封闭的电动换气扇，以保证店内发生气味污染时能快速换气。

2．门。
门的设置方法有：空置无门、拉把式玻璃扇门、玻璃的自动滑槽门、塑料垂帘门、风幕门等。
■拉把式玻璃扇门
这种门在化妆品店业态中被广泛使用（见图1、图2）。
特点：制作便利，制作成本、维护成本均较低，有利于空调节电；
弊病：顾客要推拉门，部分顾客会因不愿举手之劳而放弃进店；门和拉手需要随时清洁。
因此，在气候适宜的地方，当街化妆品店可选择不设门（打烊后拉下卷帘门锁闭）；或在气候比较好的春秋季把门拆下，待夏季开空调时再装上。
另外，当街店还可使用玻璃自动滑槽门。这在国内还不多见，更多应用于300平方米以上的化妆品精品商场。
■有中央空调的店中店
店中店身处大型综合性购物中心（Shopping Mall）里，店内外恒温，使用拉把式玻璃扇门比较合适。有的店中店则干脆不设店门——反正内外温度一样（见图3）。
■塑料垂帘门
这是成本最低的店门，采用塑料软帘，有利于空调节电（见图4）。
但它的弊病较多，如：档次较低、易污染。塑料软帘在北方应用广泛，不会招致顾客反感，但在中南部地区，许多顾客是不愿举手拂帘的。
近期已有如玻璃般高度透明的塑料软帘出现，“塑料垂帘的档次问题”得到一定程度解决，但软帘的清洁卫生仍然是个问题。

3．通风换气。
一位年轻母亲带着孩子进入某化妆品店，孩子正在吃榴莲，不小心摔倒，榴莲散了满地。由于通风不佳，几天内，许多顾客一进店就捂鼻转身而逃。
当然，通风换气不仅仅是遇到这类“不良气味”时才需要。在非店中店，空气是室内封闭式内循环，需要两种方式通风换气：
□打烊关门后，打开可开关的换气窗；
□如遇见紧急的“气味污染”，需要开启电动换气扇，快速更换污浊的室内空气。

调温

1．店内用电扇降温。
在店的顶部，悬挂一批电风扇，加大空气流通速度，使顾客感觉凉爽（见图5）。这是低端化妆品店夏季较好的降温方式。

2. 空调室内机。
■柜机与壁挂机
无店门式化妆品店，将空调室内机安装在店的最里部（见图6、图7），虽不能有效保持整店恒温，却能令顾客越往里走越凉爽，延长了顾客滞留时间。弊病是较费电。
■风幕机
当街店既要保持店内恒温，又要给顾客进出门提供最大的方便，店门内上方设风幕机无疑是最佳选择。
风幕机的电能消耗大，使用成本高，一般适合于中大型的高档化妆品店（见图8）。如：丝芙兰、娇兰佳人等。

3．空调室外机。
■低级水平
图9-11都是将空调室外机置于店门口地上，既缺乏卫生，又失去了化妆品店应有的时尚美感，都不可取。
■中低级水平
图12-13都是将空调室外机置于门头附近，虽然避免了不卫生的感觉，但不上档次。图13的两个室外机对称地镶嵌在门头里，看起来很气派，很对称，甚至好像四只眼睛一样有趣，但有损于化妆品店的美感，只能算中下之作。
■优秀的室外机设置
图14-15好处不用赘述，比起放在地上、挂在天上的来说，这两种放置方式都更有利于增加化妆品店的时尚感。（文章编号：3070716，收藏请编辑短信AA加文章编号发送至66556619）
本刊随后将陆续刊出：化妆品店通道设置、化妆品陈列等主题内容，欲参与者可联系作者陈曦先生 13305821131。

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