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让大卖场的年度预算成为你的机会

2007-3-14 08:00| 查看: 125959| 评论: 0|原作者: 黄静,丁友珍

摘要: 按理说大卖场自家做预算,跟供应商没啥关系,但事实并非如此。在零供合作中,供应商完全可以抓住大卖场年度预算的机会,提高自身的计划能力,抢占到更多的商机。

又是一个岁末年初,各大卖场也随之进入预算编列的紧张工作中。预算是公司整体经营活动的目标,同时也是做好经营活动的第一步,通常包含销售额、毛利额、毛利率、收费、全年促销安排等项目的确定,是一个综合性的大盘点和大展望,没有预算就好比行路人没有方向,失去了目标。一般而言,卖场在预算前都会经过决策层决议,推出次年经营增长综合指数、发展扩张目标、经营重点和全年各项指标等重要经营方针和指导思想。当确定好大方向和总目标后,再按照部门和店别对这些指标进行分配,对分配的执行则由卖场采购来完成。
采购接到指标任务后,首先要做的是盘点全年营业情况,找到相关问题和突破口,然后就是把应达指标绞尽脑汁地“摊派”下去。这种“摊派”不是“1+1=2”式的拼凑那么简单,毕竟年增长率就像登山一样,越往高处,难度越大。但任何一个采购都是明知“蜀道难”,仍要硬着头皮将指标分配下去。因此,作为供应商,为了争取到更多的指标,了解采购分配的依据尤其重要。

采购分配指标的依据
在预算过程中,采购的整体思路会从抽象的概念转到更多具体的点,经过深入思考,最后又转化为详细数据。从卖场内部看,经过总目标——部门——门店——基层单位这一层层的分配,年度预算就算完成了;但对采购来说,预算的核心是要把这些目标最合理地分配给不同的供应商,毕竟卖场只是一个销售平台,真正的业绩要由供应商来完成,预算计划得再完美,如果不落实到执行者——供应商身上,一切只是空谈。那么,采购在分配预算指标过程中,主要考虑与供应商有关的哪些因素呢?
1.业绩指标:这是整个预算的核心。例如,一名纺织采购接到1000万元的指标任务,目前有40位供应商与之合作,也就是说,1000万元的指标任务要由这40位供应商来完成。采购就会根据每位供应商的实力、可成长性和配合度,来预计他们来年的销售状况,从而给予不同的销售指标。那种平均给予所有厂商相同增长率的采购一定是脑子短路了,因为客观上每个供应商的成长率是不同的,这也为供应商各自争取资源提供了机会点。
2.毛利指标:毛利指标是与业绩指标相辅相成的。毛利指标的实现有两个途径:一是保持既有毛利率的同时,通过提升业绩提高毛利水平;二是通过毛利率的降低带来业绩的大幅提升,从而带来更高的毛利额。卖场采取哪种策略将取决于供应商的计划,采购要的只是增长!因此,供应商在做计划时,还要考虑协助卖场通过最佳途径完成毛利指标。
3.收费:这一项是采购分配预算指标的重要依据,在现有卖场的盈利结构中,费用收取占据着很重要的地位,尤其是在销售陷入价格战的泥潭,销售毛利逐步降低的情况下,显得更加重要。卖场费用已经是供应商无法回避的现实,因此供应商考虑的重点不应在于是否给卖场交费用,而在于如何在尽可能维护自己利益的情况下交费用。
4.促销规划:营销容易创新难。营了不销或销了不“赢”都犯了技术性错误,所以营、销密不可分,因此如何营销就成了采购年度预算的重要一项。通常,卖场的企划部门会在年度总经营目标出台时,做一个全年促销规划,采购再根据这个规划安排每个档期的厂商和单品。这是一项令采购很头痛但又不得不做的例行工作,因为这项工作事关厂商的新品、费用、销售额和品牌推广等环节,影响非同寻常。很多供应商在年节来临之际,才想到要去谈促销、谈陈列,而忽视了年度性的整体规划。如果采购不了解你的年度计划,就不能提前安排你的活动,因此在旺季来临时卷入众多厂家的竞争也就难免了。记住,凡事一定是“预则立”!
充分了解采购分配指标的依据,这还不能让采购完全相信你,供应商必须主动出击,对症下药。

供应商如何“抛石引路”
按理说大卖场自家做预算,跟供应商没啥关系,但为什么还要鼓励供应商掺合进大卖场的预算呢?因为这不仅关系到供应商的策略问题,更能体现供应商的态度,其积极作用不容小觑。供应商在大卖场制定预算的过程中如何抛石引路呢?
1.借年度生意回顾的机会向卖场表一表新年决心。年度生意回顾对卖场和供应商都很重要,供应商如果能够在卖场年度预算前,做一个全面系统的回顾和展望,将会对卖场次年的操作思路起到一定的主观引导作用。同供应商一样,卖场年度预算中也有一个非常重要的部分——春节指标预算。供应商如果能够借生意回顾之机,在春节前一两个月与卖场直面沟通、重点营销,这块石就抛得最合适宜了。供应商大胆亮出你的决心,多少会让卖场对你多一份信心。与其被卖场强行分配计划,还不如主动帮卖场做好计划,结果可是大不一样!
2.结合与卖场一年来的合作,分析卖场来年的经营主方向。如果卖场的市场网点饱合,开店速度放慢,那么讲究经营质量就会成为它的重点;如果卖场想借销售额及市场影响力吸引外部资本投入,也许销售额会是主要突破口。找到卖场的经营主方向,也就找到了切入点,知道卖场想要什么,自己能给什么,不能给什么,又能弥补什么;作为回报,你想得到什么,最起码你能得到什么,对这些问题做到心中有数,在做年度计划时才能有的放矢,避免盲目。
3.果断亮出宏伟规划,抢占先机。在你的年度计划中推出一系列诱人的方案,让卖场知道你来年要重点做什么、怎么做,与此对应,提出需要卖场提供的资源:新品、促销、陈列、促销员……由于卖场资源有限,你拿到了,别人就没有了,这是控制竞争对手很有用的一个手段,也是“快鱼吃慢鱼”的体现。采购了解了你的年度计划,在安排他自己的活动时自然会优先考虑你已经提供的方案,你也就因此占有了先机。在营销活动中,先机比什么都重要!
没有计划就没有执行,在现有的零供合作中,太多的供应商习惯于等待卖场的安排,很少有主动、自发的规划意识,最后只能被卖场拖着跑,跑得上气不接下气。通过卖场年度预算的安排,往往可以看出供应商的计划能力,采购也喜欢头脑清楚、能够为他分担更多压力的供应商。这些压力恰恰是你的动力,你抓住了吗?
(编辑:石亚娟shiyajuan20@tom.com

 


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