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面目全非的零售市场

2015-5-29 16:12| 查看: 332862| 评论: 0|原作者: 张斌

摘要: 人已老,你怎么卖? 今年春节期间的一个热点话题,就是吴晓波先生引发的话题:去日本买电饭锅,甚至买马桶盖。 我们拯救了日本零售? 陈立平老师是深度研究日本零售的专家,也刚刚考察完日本市场。我问他:中国消费 ...


      例如,今天的ZARA当然是有点觉醒了,调整了它的品质,但如果不调整,一旦跟一家优衣库面对面,短期胜负无法定,但长期看,ZARA一定打不过重视衣料品质的优衣库。
      你现在知道为什么优衣库对电商的感觉一般了吧!尽管它也在天猫上甩促销款,但真正的好商品它是不会拿出来的。因为它相信在“品质购物”潮流的推动下,顾客一定还会到店里来。
      说到这里,如果你做到线上线下同品同价,顾客到哪里买真的无所谓。只不过精明的实体店还希望你在体验购物中心餐饮娱乐的同时,能到店里来产生更多的交叉购买。“看见了、摸到了就想买”,这里面的购物乐趣和心理价值,比只是看图片和文字的网店大多了。
      同时,什么叫社会中坚?他们坚在哪里?
      是因为他们通过相互交流和交易形成社会资源流动的核心体系。你老人家可以歇在屋里,你年轻人可以宅在家里,但中坚分子不能停止他们的劳作和拼搏,他们必须通过互联互通来形成真正的社会生产力。
      社会中坚的辛劳,导致了他们想通过消费来给自己补偿,通过体验来给自己抚慰,更进一步,如果能通过消费过程中的交际来提升自己的价值(哪怕是心理价值)就好了。他们不会轻易妥协。
      这个时候的零售终端,就不能仅仅是提供“购买场”,其实还要提供“体验场”和“交际场”。
     “交际场”直接联动的就是社交圈子,或说社交团体。“我是在××××店购物的人哦!”“这是我可以和某某朋友一起去的店哦!”,这就是一类圈子的象征。网络社群有时只是这个圈子的延伸。
      发现中坚群体的抱怨和需求,将是那些想继续创造主流品牌厂商的主要关注点。因为这个市场的消费能力,现实中看,完全可以辐射到老人和青少年。
 
还有3亿多农民要进城
 
      我们之前一直在说城市市场,如果把眼光放到农村,你一样会看到市场的巨变。
      根据联合国最新的估计,中国2014年的城镇人口约7.58亿人,占总人口的54%,也就说农村人口还占到大致一半。而到了2050年,农村人口就只占到总人口的24%。
      你还在等某些城市居民会为了青山绿水移居到农村吗?好吧,他们也只能是去居住一段时间而已,很多人甚至是玩一玩而已。消费欲望的层级提升,是不可逆的。
      大量的农民会来到城市,农村更普遍的现象是:在有条件的地方,土地规模化经营开始扩张,随之农耕机械化的普及率更高。农民将变成“农业工人”,他们会要求怎样的居住环境和日用品结构?
      当我们来到各类农村,无论是距离城市较近还是较远,都可以看到,汽车的普及率(不是皮卡是小轿车)在逐渐增加,他们会更紧密地接触城市消费文化,甚至本身就居住在城镇中。这3个多亿的新城市人口,会重复以往十年的城市消费历程吗?他们会不会在媒体和网络的教育下,在消费层级上有非连续的跃升呢?
      无论怎样,我们可以确定:在手机和网络的帮助下,他们可以更紧密地盯住一、二线市场的消费潮流和品牌趋势,并在自己的本地经验之上,寻找合适价位的相似产品。
      请相信,他们对零售终端“社交属性”的需求——也就是通过购物来证明自己所属群体、所交流内容的特性,更为强烈。
      他们应该获得尊重,也值得有相应的业态模式去专门应对。
      一定要想一想,从美国3万人小镇诞生的沃尔玛、从日本县级市场诞生的优衣库、从西班牙边缘地域诞生的ZARA,他们如何在可接受价位的基础上,提供了只有大城市人群才享有的核心产品价值?
      也一定要想一想,那些购买双开门冰箱和立柜式空调等高端产品的农村居民,他们到底想通过这些“购物过程”来证明什么?
      当你发现:与日用品不搭边的农资店,都开始思考是否与网络店合作来扩大自己的品类范围和促销力度,农村的渠道就开始了它应有的“翻新”。
 
重庆零售业为什么急眼了
 
      我们之前说到了,从水平对比看,一些地区的人口数量和结构变化,可能给该地区零售渠道带来长久的冲击。
      2010年各地区总人口和出生率数据显示,东北三省、上海、重庆等地都排在生育率最低的地区之列。其中辽宁省的人口自然增长率只有0.42‰,到了2014年该数据为-0.03‰。面对这样的人口发展趋势,你怎么办?
       零售商要么转移市场,要么就在现有的人口基础上深耕细作,争取将更多的消费者吸引乃至黏住,尽量让他们的消费力不被分散和流失。否则,趋势不等人,例如重庆2014年全市零售额排名前100家企业,零售额增长率较上年就齐刷刷回落2个百分点,重庆百货、重客隆超市、家乐福三家的零售额总额下降5.2%,比上年回落14个百分点!
      因此,重庆百货开了一个新业态——世纪SHOW保税名品店,顺应重庆申请自贸区之利,先行把店开在当地的保税港区,主打低价正品,品类包括全球一二线服饰、箱包休闲潮流品牌等。它特色在于将一般的O2O“线上下单+线下消费”转变为“线下体验+线上消费”,就是给顾客两个途径:一是可以到保税区实体店试穿体验后线上购买,二是登录世纪购电商平台或微商城线上挑选商品后直接下单购买。
      它没有忘记价格牌:全场保税商品享受以行邮税代替进口环节的关税、增值税、消费税,同时通过欧美直采自销减少中间环节,因此价格基本能够保持与港澳价持平,达到国内专卖店价格的8~8.5折,促销期基本与网络同价了。
      辽宁零售商更是超前,甚至提出“消费者可以成为股东、消费者可以参与企业分红”的模式。例如金玛集团就宣称让顾客的消费额除了购买到等价商品之外,还成为本平台的分红股东,享受未来红利。在2015年至2020年,他们将送出金玛超市的30%股份。
      重庆百货似乎没有这样激进的方法,但也有增加黏性的举措,例如成立“马上消费金融”,具体业务就是向集团旗下的重庆百货、新世纪百货等门店顾客发放消费贷款;而在线上,它将会推出类似“京东白条”的消费贷款,争夺电商通道中的顾客。如果这种贷款结合连续的促销活动,将贷款利息减免转化为重复消费的激励,那么同样是为了达到黏着效应。

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