“异类”胖东来打开潘多拉盒子之后

于东来“折腾”的底气

胖东来在管理上很人性化，但都直接服务于公司最核心的管理目标。

比如竞聘上岗。

胖东来的用人制度是竞聘制。竞聘的范围是全体员工，不管你是营业员、清洁工、仓库管理员等都可参与。这是其员工感觉平等的原因，不是口号上的平等，也不仅仅是工资待遇上的平等，而是权利和机会的平等。

我还是这样认为，商场管理主要就是现场管理。标准很容易制定，关键在于落实。而落实的关键就在于认真、负责。这不需要什么高学历，学历高了反倒可能误事。在这种认识下，几乎所有人都有上岗机会，同时，在岗位上的所有人都有压力。这就形成了一个保证服务质量的“恐怖”平衡。

竞聘上岗的另外一个好处就是，在老板充分掌握员工表现的前提下，让提升的内部操作公开化。既准确，又防止了因此生怨。

比如不因为业绩处罚员工。

只要营销员及其他现场人员保证了服务质量，业绩是自然出现的，个人偷懒的机会很小。拿掉这方面硬性的处罚决定，既体现了人性化，同时并不实质性地影响业绩。

比如客户投诉处罚规定。

胖东来刚刚推行投诉奖（如果出现客户投诉就奖励投诉者500元，资金从被投诉者工资中扣除）的时候，也遭到员工的集体反对。

有些员工认为顾客可能会为了拿500 元奖励而乱投诉。事实证明，这个想法太过以偏概全。

在一段时间之后，前来领取投诉奖的人越来越少。还有很多顾客明确回绝奖金：“我只是想把你们做得不好的地方指出来，让你们改进，也是为了胖东来越来越好，并不是为了奖金。”

500元对一般员工来说，是一个很在意的金额。因此，也就有很好的警示效果。因为这是由顾客决定的，出现问题也怪不得公司。既加了压，当事人也无话可说，注意力自然转移到如何让顾客满意上。

比如对员工生活细节管理。

胖东来的制度中，对员工工作场所以外的行为规范有着详细规定：

公休或假期期间，无论在家或社会上要做到尊老爱幼、遵纪守法、遵守社会公德；上班前要和家人打招呼，回家途中不要听MP3，不要接打手机，女员工晚上回家要结伴同行或通知家人接送；途中遵守交通法规，骑车靠右行不许走快车道，骑摩托车（踏板式电动车、助力车）必须戴头盔，开车一定要系好安全带；下班要及时回家，特殊原因要告知家里并说明情况；晚上10点后，禁止在外饮酒、夜不归宿；严禁参与赌博，接触毒品、进入色情场所；严禁参与传销活动……

如果这些管理规定是面子活，那自然是没有什么用的。问题在于，胖东来对此是较真的。他十分强调制度的执行，深知只有严格的制度，才能培养一流的团队，创造一流的业绩。

所以于东来会强制推行，如果哪个部门做不到，关掉这个部门也在所不惜。

9月21日晚，于东来下达许昌市劳动店闭店指令、22日到店宣布停业、与员工合影，并在其微博“现场直播”：该店建筑面积1000平方米，员工95人，日均销售额20万元，综合毛利率为23%。

该店的日均销售额、综合毛利率两项核心指标，是国内同行平均水平的1.5倍以上。对于这么一个经营情况很不错的商店，说关就关，而关停原因只是日常卫生标准、员工工作状态等细节管理不达标。

于东来按百分制给他的整个团队仅仅打了10分。毫无疑问，这是个超低分。业绩在那儿放着，给团队打了一个如此之低的分数。由此也可以观察到于东来对于管理要求之严，标准之高。

我想举两个其他例子。

一是解放军的生活条例。在军事项目之外，军人如何走路，如何叠被，如何放牙缸、牙膏，如何就餐都有严格的规定。正是这些规定，当一声令下时，他们才会有序行动。

一是希望集团的禁烟、戒烟。我去希望集团访谈过两次。正好领略它从禁烟到戒烟的过程。我不止一次感叹，一个能够让全体员工戒烟的公司，还能有执行不了的规定吗？

而胖东来的规定，与这些都有异曲同工之处。

什么样的组合最容易取得成功？我认为是一个有思想、有创新能力的人，加上一个具有执行力的团队，一套有效的机制和流程。而这些，胖东来都具备了。

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