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农业的进步,我们离得开农药吗?

2013-8-19 10:05| 查看: 74855| 评论: 0|原作者: 汪建沃

摘要: 谈药色变源自不了解 时下,有些地方政府部门、政府官员由于缺乏对农药的了解,导致“谈药色变”。所谓“不知者不为罪”,他们表露出这种谨小慎微的态度虽情有可原,但有些地区在城市绿化,草地维护时把农药完全“拒之 ...

谈药色变源自不了解

时下,有些地方政府部门、政府官员由于缺乏对农药的了解,导致“谈药色变”。所谓“不知者不为罪”,他们表露出这种谨小慎微的态度虽情有可原,但有些地区在城市绿化,草地维护时把农药完全“拒之门外”,这就有点因噎废食了。农药是科技进步的结晶,农药的推广应用对农业生产做出了巨大的贡献,农药的使用促使整个农业的经济效益翻了6倍。在我国,农药在农作物病虫草鼠害防控中的贡献率达到70%-80%,每年挽回经济损失3500亿元以上。我国发生农作物病虫草鼠害种类约1700余种,造成严重危害约100多种,重大生物灾害年发生面积60-70亿亩次。据测算,如果不采取防控措施,每年造成我国粮食产量损失2200多亿斤,油料370多万吨,棉花200万吨以上,果品和蔬菜上亿吨,潜在经济损失5000亿元以上。现代农药已超出传统农药的概念,不仅用于传统的农﹑林﹑牧﹑渔等大农业领域,还用于卫生、建筑、交通、纺织、皮革、建材、军事等非农业领域。毫不夸张的说,现代农药已经涉足人们的衣食住行。  

仇药情怀须谨慎

所谓“仇”者,是一种情绪化的对立,可谓水火不相容。“仇官”、“仇富”一说,虽偶尔见诸于报端,但绝非主流称谓,更无严格定义。贫富差距拉大和腐败横行,制造着社会阶层间的对立,这种对立如不及时清理则最终会化为一种最简单的情绪,那就是——仇恨。若动辄就给某种产品贴上“仇”字标签,则太具杀伤力,很容易地造成分化和对立,不利于整个产业的健康发展。仇农药”就是一种极不应该的社会现象。有植保专家指出:我国是世界上最大的农药消费国。从蔬菜、水果种植到牛奶、红酒生产,农药的违规乱用、超量使用,渐成“舌尖上的安全”的杀伤利器。不仅仅农产品,土壤、地下水等农药残留也在增多,成为美丽中国的“隐患”。但这并不可怕,关键是要在“减量”上下功夫,在“创新”上求发展,在“安全”上做文章。在农药生产、销售、使用及农产品加工上构筑“安全屏障”,实现“四保险”。

新农业有赖于新农药

防治病虫害、保证产量和品质,难免要使用农药,农药残留也同样难以避免。这种必然性和残留可能性,凸显出有序引导、安全监管、打击滥用的重要性。政府部门制定严格标准、监管不留死角,才能刹住农药滥用,平复公众焦虑。应该说,农药滥用,很大程度上是因为还缺少比农药成本更低、效果更好的替代技术。关上“农药门”是不现实的,根本出路还在于提升农业科技含量。推广生态种植精细田作、研发生物或物理方法来防虫除虫、改进升级低毒低残留农药、培训提高农民技能等,都需要相关部门在农药监管之外积极探索。科学种植、科技兴农,健康才有保障,农业才有未来,通过抛弃农药来获得农业的发展是不现实的。

未来,农药农业仍将风雨同行

我国每年在农业的病虫害防治上所使用的农药数量是非常大的,而农药也给我国的农业生产带来了很大的帮助。但万事皆有利弊的矛盾面,农药也是如此,因为我们大量不合理地使用农药,导致了农业生产的安全隐患加重,农药的发展受到了制约。农作物丰收保障的粮食安全在过去离不开农药,现在也一定离不开农药,且可以预见在将来很长的一段时间内,应用农药防治农作物病虫草害仍将是保障农业生产的主要措施之一。其实从生物学的角度来看农作物同人一样,在生长过程中也会生虫、生病,也需要护理。目前中国农民防治病虫草害的主要措施仍是打农药。不过,农民朋友的“医术”良莠不齐,不少农民缺乏相应的技术知识,这也成为食品安全问题产生的源头之一。政府要致力于提供公共服务,提供信息、技术指导、病虫害预报,同时积极使用生物、物理、生态方式,尽可能减少对化学农药的依赖,实现农药科学合理使用,提高农药使用效率,避免农药对环境的污染,杜绝农药在农产品上残留超标的问题。发展农业离不开农药,发展现代农业也离不开现代农药,中国如此,世界再发达的国家亦是如此。(编辑/王亚菲 yafeiwang0216@gmail.com)如果您对本文有任何评论或见解,请发邮件至编辑邮箱,参与互动。

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(作者: 汪建沃)
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