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有机认证“乱象”

2013-8-8 11:09| 查看: 71114| 评论: 0

摘要: 号称“国际最严格标准”的中国《有机产品认证实施规则》(以下简称新规)实施一年整。 由于新规在标准、生产、认证等方面的要求较之前严格,新规自去年7月全面施行后,导致相当一部分有机食品企业被迫退出市场。 越来 ...

号称“国际最严格标准”的中国《有机产品认证实施规则》(以下简称新规)实施一年整。

由于新规在标准、生产、认证等方面的要求较之前严格,新规自去年7月全面施行后,导致相当一部分有机食品企业被迫退出市场。

越来越多的企业和人士更推崇国际上的有机标准。在做有机食品的认证时,他们首先考虑国外的认证标准,这样意味着“更高的起点”。

更有人士认为,有机食品的环境要求非常苛刻,国内几乎没有有机食品,最多只能算一种生活方式去倡导。

那么,怎样才算有机食品?有机食品如何认证?有机食品的国内标准和国际标准,哪个离有机更近?经过认证的有机食品,一定是有机食品吗?

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责任编辑: 赵艳丽     责任校对: 肖亚超     审核:徐昊晨
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