清雅尚礼，茶贵之心

今年6月上旬，清雅源茗茶登陆央视：“清雅尚礼、茶贵之心；中华老字号，中华礼茶”。打造中华第一礼茶，是洪明楷和清雅源的终极目标。

九十年代初，洪明楷和夫人继承祖上的百年老铺“清雅园”之后，开始走公司化模式运作之路，改名“清雅源”。但清雅源真正发力是自2008年开始的全国连锁进程，短短几年的发力期，如今已有近400家直营店和加盟店，扩张之路不可谓之不快。

茶行业，走“礼文化”的企业很多，“千古华夏立之礼，万代炎黄奉于孝”，洪明楷走出了一条和别人不一样的“礼仪之路”。

“清雅源”：以“经”释“清”，以“正”释“雅”，以“道”释“源”，乃“清雅源”。以经立理，以礼立身，坚持中庸。这个儒雅的品格在品牌诞生之初就决定了。

作为清雅源核心价值观的“礼文化”，在洪明楷看来，礼而和平，礼而和谐，礼而和人，礼而兴业，正是“清雅源”品牌最为基本的价值观，最为精确的文化内核，最为完美的精神理念。

“以礼入茶，茶馈知音”

中国作为“礼仪之邦”正是从“饮食之礼”开始的，而“茶礼”则是饮食之礼的重要组成部分。清雅源提倡“以礼入茶”，意指清雅源用中国传统的道德观念，用心做好茶，茶中蕴含“礼”之深意。

“高山流水觅知音”，以融入了中国传统礼法的清雅源茶馈赠知音，体现赠者对受者的尊敬、欣赏和感恩之情，正符合送礼之深意。

“以礼立世，礼重天下”

国尚礼则国昌，家尚礼则家大，身有礼则身修，心有礼则心泰。

茶是不媚不俗的天然礼品，简朴厚重、天然率真，而又饱含真情；茶是未被世俗淤染的礼物，淡泊、纯净、高洁，君子之交淡如水，缕缕茶丝有浓酽。

孔子曰：不学礼，无以立。“清雅源”以君子之品格，仁爱、包容、明静；作为茶之使节，以礼立世，虽有趋利之图，却以大“礼”之道诚待天下。

“以礼连心，两岸同根”

作为第一个进军台湾茶市场、设立台办的大陆茶企，洪明楷看好台湾茶市场。

从2009年开始，洪明楷就开始将目光转移到海外，最后锁定台湾，深入研发台湾茶系列。终于在今年4月份，签订了与台湾尚宜的大陆第一宗台湾茶采购协议，逐年引进台湾春茶。双方确定商品采购意向，同时共同筹备建立“海峡两岸茶叶集散中心”。

随着两岸进一步开放合作，两岸茶叶市场强大的消费潜力一直以来闽商茶企长期关注的。在台设立的清雅源办事处与协议的签订，其意义不仅是采购台湾茶的一个重要的进货对接平台；也是将大陆优质茶叶，特别是闽商茶叶，引入台湾的第一对接桥梁与基石。

清雅源和高端定制的“连心茶”已经成为“中华海峡两岸交流促进会唯一指定礼品”、“海峡两岸产业交流指定品牌”、“世界华人联合会(总会)/全球中国人联合总会指定礼品”，特别是在2009年2月，“海峡两岸文化协会茶文化研究院”正式把“清雅源”定为“海峡两岸茶文化研究基地”，并以此基地做为茶文化交流先锋，推动海峡两岸茶文化交流。

海峡两岸以茶文化为载体，在茶艺交流中逐步了解和融合，两岸同心，同源同根。

编辑：王荣敏