李卫：为什么葡萄酒品牌化运作正当时

食品营销：听说李总之前在地板行业做了十几年，现在回想那段经历，印象最深刻的是什么？

李卫：2001年，我在北京建国门地铁口组织了近2000万人次的地板踩踏活动。当时，很多地板行业的小企业为了利益，不惜使用一些低成本的材料和技术，生产出来的产品自然经不住市场的考验，引发消费者对整个地板行业的信任危机。我们不得不和其他大企业以及协会联合起来，打消他们的顾虑。

一个行业的健康发展，一定要有可以担当的大企业来共同推动和维护。因为这些事情都是要有投入的，这些投入也只有那些大企业才可以承担。

食品营销：后来为什么离开地板行业？

李卫：我喜欢有挑战性的工作。地板行业成熟以后，这种挑战越来越少，所以我选择离开。

食品营销：为什么选择进入葡萄酒行业？

李卫：选择一个行业，我有两个标准：

第一，这个行业处在什么阶段？如果这个行业已经成熟了，我一般不会进入，因为成功的机会不大；

第二，这个行业是否具有品牌操作的空间？白菜，很少人会去进行品牌化运作，因为这是人们的生活必需品，几乎没有品牌溢价的空间。

葡萄酒市场在国内还不成熟，它也不是生活必需品，而是一个讲究历史、文化、品味的产品，这就具有了品牌操作的空间。

食品营销：为什么选许戈辉做形象代言人？

李卫：首先，目前国内的葡萄酒代言并不多，有代言的主要以男性为主，比如陈道明。在我看来，找男性做代言是在找意见领袖，是一种“引领选择型”宣传模式。但是，目前中国葡萄酒的消费环境还不成熟，这种“引领”效果不是很明显，反而不如选择一个女性，抛开太多的理性而直接诉诸感性，让人们爱屋及乌，因为喜欢这个代言人，而喜欢一款酒，在目前的市场阶段应该是适合的。

其次，目前葡萄酒的主流消费人群是谁？是以男士为主的，年龄在30-50岁这个范围的人群。在这批人中，很多人欣赏许戈辉的知性，甚至“迷恋”她，还有人当年把她当作梦中情人。我们选许戈辉做代言，也是希望人们“迷恋”上天鹅庄葡萄酒。

食品营销：你觉得现在中国的葡萄酒市场适合品牌化运作吗？

李卫：我觉得适合。比如，今天你要请一个重要的客人吃饭，要喝红酒，你点什么呢？点一个没名气的，都没听说过，即使它的价位可能很高，但是客人感觉不出来。品牌，就是为了方便消费者更好地选择。

我也知道，现在很多酒的销售要靠团购，团购拼的大多是人脉资源，可是，既有人脉，又有品牌，不是更好做吗？

 孙朝玲  504336697@qq.com

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