太平洋热浪席卷，粮价疯长何时休

入夏以来，大洋彼岸的密歇根湖畔上吹来的已经不是阵阵凉风，而是致命的热浪。以芝加哥为代表的美国粮食主产区——中西部地区正在遭受罕见高温天气的“烤”验，加之降雨奇缺，市场不免对这个全球第一大粮食供应国的未来产量产生忧虑。

　　同时，正在俄罗斯、法国、德国等世界粮食主要生产国肆虐的旱情进一步加剧了全球粮食减产预期，“天气市”主导的市场情绪再次掀起国际期货市场的涨价潮。

热浪席卷全球

　　作为从事商品期货4年的投资者，小林坦言自己现在比任何时候都更像一名气象学家。“美国高温以及包括俄罗斯等地的极端气象，已经开始决定着农产品市场，”小林不得不仔细研究美国气象甚至是卫星云图等专业性极高的气象图表，试图从这些图的细微变化中能找到把握未来趋势的“线索”。

　　美国海洋与大气管理局最新的报告称，今年1月至6月是有记录以来，美国本土最热的半年。美国私人气象预报机构T－STORMWEATHER称，美国今年7月中上旬，10天中至少有一半的农作物种植区低温超过90华氏度（32摄氏度），未来的十天里，大面积高温热浪将继续影响美国中部的大部分地区，今年7月有可能成为美国近117年以来最热的7月。

高温之下，全球今年共有100多个国家遭遇到不同程度的旱灾，美国首当其冲，26个州的1000个郡县已经被列为自然灾害区。“现在谈到农产品期货，就不得不谈天气问题。”芝加哥林恩集团分析师杰罗德·基特告诉笔者。

天气预报称，美国今年5～6月的干燥程度位列1895年之后第7位，“要彻底恢复伊利诺伊州土壤湿度，至少需要6英寸（15.24厘米）的降雨，而一场降雨也解决不了问题，需要持续多次的降雨才行。”美国气象学家吉姆·安吉尔说。

　　除了美国干旱，世界粮食第三大出口国俄罗斯也在遭受干旱和洪水的“两重天”。据俄罗斯水文气象数据，今年俄罗斯有的地方甚至高出以往8～10摄氏度，同时南部一些地区却在遭受水灾。

　　欧洲同样在遭受大范围干热灾害的袭击，其中英国的干旱是30年来最严重的一次，法国近三分之一的地区因干旱采取限水措施；亚洲的朝鲜25万公顷农田受灾，粮食不足状况继续恶化；非洲东部地区的肯尼亚、埃塞俄比亚、索马里和乌干达等国家由于旱情严重，已出现因缺水而导致的大量牲畜死亡和粮食危机。

　　印度粮食主产区卡纳塔克邦北部地区今年降水比往年少47％，南部地区少51％。因此该邦政府宣布辖内120多个地区列为受干旱灾害地区，已经决定给每个地区拨款1000万卢比（1元人民币约合8.70卢比）用于抗旱。

农作物遭遇大幅减产

　　“我以前从来没看到这么糟糕的玉米，”63岁的美国农民汤姆·弗罗拉站在位于印第安纳州特尔斐的玉米地里，手捧着一个干得几乎看不到粒的玉米棒，“天气太干了，我很怀疑这地里能长出什么东西。”就在上个月，汤姆还在憧憬今年的玉米能喜获丰收。

　　由于玉米正处于授粉期，足够的湿度对于最终产量至关重要。今年遭受严重干旱袭击的地区多是世界粮食主产区和主要出口地区，因此世界农作物供给的前景正在受到威胁。

　　美国国家干旱减灾中心监测数据中，往年持续干旱常常从8月底持续到9月份，那时包括玉米在内的多种农作物已经基本长成，而今年，高温天气提前到6月份就登陆美国，玉米、大豆都还处于对水需求量最高的生长期。

　　持续的干旱天气对农作物生产造成了极大的影响，从6月份开始，在芝加哥的商品交易市场，“天气市”就开始主导玉米和大豆交易，7月，高温影响已完全凸显，由于中西部玉米、大豆主产区的生长优良率持续恶化，不少农民甚至完全放弃了本季收成。美国农业部公布的农作物生长状况显示，截止到7月中旬，该国大豆作物生长优良率已降至34％的新低，春麦优良率低于去年同期，仅66％。

　　出于极端天气对作物不利影响的考虑，美国农业部7月12日公布的月度供需报告中大幅削减各类作物的产量预估。其中对玉米产量的削减幅度最为意外，将美国2012/2013年玉米单产下调12％，从每英亩166蒲式耳（编者注：一种计量单位，其与公斤的转换，在不同国家和不同农产品之间有区别）调降至146蒲式耳。

　　更令市场担忧的是，美国农作物减产造成的供给空缺并没有什么国家可以填上，早于美国播种的巴西和阿根廷也遭到旱灾袭击，大豆、玉米等产量面临大幅减产。

　　俄罗斯因干旱和霜冻导致约180万公顷作物绝收，超过去年150万公顷的水平。根据印度农业部公布的最新数据，截至7月6日，大米种植较去年同期减产16.3％，杂粮减少34.6％，豆类为13.9％，这些数字都表明，今年10月份粮食产量肯定会低于往年平均水平，尤其是与去年高产的数字相比。

　　糟糕的是，干旱天气还令农作物遭受愈发严重的病虫害侵袭。干旱气候下，中西部地区一些以玉米为食的昆虫将加速毒性真菌病害的扩散，对玉米产量造成威胁。此外，高温天气将加快叶螨（一种从大豆中吸取水分的昆虫）的成熟，这可能将令大豆产量下降一半。

供给不足推高粮价

　　减产成为推动农产品价格高涨的最可靠理由。数据显示，6月份以来，美国大豆期货价格已累计上涨21％，玉米价格更是大涨近50％，创下至少两年来的最快涨势纪录。

　　大宗商品被金融化之后，除供需关系之外，粮食价格的上涨动力中更多了市场炒作的推动。汤森路透的数据显示，截至7月3日的一周，对冲基金及其他大型大宗商品投资者向美国的能源、谷物与金属市场投入约130亿美元，规模为两年来最大，增持商品净多仓至770亿美元。其中，对大豆、玉米、黄金与石油增持幅度最大，玉米净多头仓位增加33％，小麦净多头仓位则增加22％。

　　在气候、供需、投机三大因素推动下，农产品也成为标普高盛农业现货指数所追踪的24个大宗商品中上涨最为凶猛的一类。

　　“现在已不能根据往年的情况来做判断，围绕天气的炒作可能还会持续。”中华粮网高级研究员李娜表示，主要贸易谷物品种的期货价格疯狂上涨会推动现货价格，农产品的“疯狂”上涨将对粮食安全产生冲击。

　  目前，发达国家美国、加拿大以及欧洲是世界农业生产的大国，为全球主要的农产品出口国，而全球的粮食进口主要是中国、东南亚、中东、非洲等第三世界国家，粮食价格上涨可能对这些地区带来重大影响。

　　“粮食价格上涨带给这些国家的将是支付更多的外汇，但诸如中东地区的政治和社会的混乱已使得本国生产较大幅度下降，加上本国的出口创汇能力明显下降，从而影响到粮食的进口能力，更是加剧国内粮食的供应缺口程度，加剧国内不同人群的分配不均。”北京东方艾格分析师马文峰表示。

　　全球极端天气也波及中国的农产品市场。中国国内市场对外依存度较高的大豆期货价格同期上涨了近13％，同时包括豆油、棕榈油等品种也受到带动逆势上行，涨幅最大的豆粕期货合约上升幅度则超过了20％。“相对于其他豆类品种，豆粕期货涨幅较大，一方面是由于下游饲料需求较为旺盛，生猪的存栏量较高，而另一方面也是由于包括豆油等油脂品种存在一定的替代效应，加上目前的市场消费也处于淡季。”新湖期货农产品分析师时岩表示。

　　天气的因素在目前疲弱的大宗商品市场投下一块石头，大量资金屯兵包括大豆、豆粕等大宗农产品。数据显示，国内市场大连商品交易所豆粕期货合约持仓量一度超过320万手，如果按照15％的保证金比例，相当于盘后仍有150亿左右的资金追逐这一期货品种，7月11日的交易量也创下了1186.8万手的天量。“行情太极端了，不太适合普通投资者的操作。”期货投资者王兰表示。

　　事实上，在分析人士看来，国际农产品价格的波动对国内市场影响或不大。“就目前来看，除了大豆，其他粮食作物中国并不是非进口不可。”马文峰表示，国内市场粮食连续增产，主要粮食的供应仍充足。