进口酒亟需建立公信力

企业如何构建公信力？

企业自身首先要自律，帮助经销商和消费者认识行业，共同引导、推动行业朝健康的方向发展。

我认为，进口酒的公信力包含九大参数指标，缺一不可：

1．产区。

世界上的葡萄酒产区很多，但真正公认的领袖级产区并不多。如法国11个产区中，主要产区有8个，但只有波尔多、勃艮第、香槟三个领袖产区；美国纳帕谷、西班牙里奥哈同样是享誉世界的领袖级产区。

领袖级产区是好酒品质的保证。这些领袖级产区的形成，都有极佳的自然禀赋与悠久历史做积淀。

2．葡萄品种。

世界上有数千种酿酒葡萄，这些葡萄又可分为一般适生品种、代表品种和领袖品种。

由于各产地、产区风土条件的差异，长期的自然选择使葡萄品种与风土形成了很强的匹配性，某些葡萄品质在特定地区的表现尤其突出，比如波尔多右岸美乐、左岸赤霞珠、勃艮第黑比诺、西班牙坦普拉尼罗，都是当之无愧的当地代表性品种，甚至可以称上领袖级葡萄品种。

3．酒庄知名度。

名庄拥有着强大的酒庄信誉、历史文化底蕴等软实力。尤其是旧世界酒庄严格遵循原产地标准，值得信赖。

列级酒庄的产生有深厚的历史渊源。 1855年，波尔多左岸分等级评选了61个列级名庄，这些名庄都是葡萄酒品质的保证。

当然，由于历史原因，波尔多地区有些名庄并不在列级酒庄名单中，比如里鹏酒庄就不在列级名单，但它提供比利时王室的御用酒，酒品上佳。

4．产品：是庄标还是贴标？

 内行人都知道，庄标产品与贴标产品是有区别的。

只有那些被酒庄承认的产品才是品质的保证，才是一脉承的身份保证。庄标产品都显示在官网上，酒庄主承认是自己的产品。而由中国人自己贴标的，则不属于酒庄正规系列产品。

5奖状和荣誉。

在葡萄酒世界中，有不少奖项、头衔，让消费者看得云里雾里。大家应充分认识奖誉的含金量和权威度，以免被某些注水奖誉所迷惑。

6．酒评家打分与非权威打分。

罗伯特·帕克、杰尼斯·罗宾逊或其他著名酒评家给予的高分，是葡萄酒品质的保证。因此，打分，尤其是知名的、权威的专家打分，成为公信力参数指标之一。

7．买手资质。

当前，进口酒买手鱼龙混杂，甚至只懂五个英文单词与三句法语的都在做进口酒。买手有资深买手和菜鸟买手之分，诚信水平及专业资质不同。这时，专业的“大”公司由于人才结构完整、采购流程严格、管理运作水平高，显然更值得信赖。

8．经销商资质。

目前销售商主要有两种经营业态：一是服务商，主要代理各产区、各酒庄的产品，具备结构完整的产品体系；二是产品商，可能只代理一个国家、一个酒庄的产品，产品结构较为单一。

这两种业态差异和区别较大，但其本身无所谓好坏，都可发挥各自优势，做强自身。但是不管哪种业态，在合作或买酒时必须参考他们自身的资质、诚信度和专业度。

9．加注形式。

酒类投资产品的信托运作记录、交易拍卖记录、仓储运输记录，如名人收藏、加章等都是重要的考核标准。对于基金运作产品，加注形式（哪种基金运作）和加注级别（基金的级别）等同样重要。

作为信托产品的酒，又怎样树立公信力呢？

我认为可以参考“4+1L模式”：L，指Leader领袖（级），包括领袖级产区、领袖级葡萄品种、领袖级酒庄（庄主5代以上）、领袖级酒评家打分，加上领袖级信托产品发行商（大型银行）。

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