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“互联网+食品”,怎么“+”更合适?
食品企业纷纷擎起“打造热产品”大旗,对原材料、包装、品牌形象投入巨资进行全面升级,更有部分企业打出了互联网思维的旗号,以各种名目彰显自身的互联网思维。笔者认为,盲目跟风实在毫无必要。
2015-6-10 16:53 作者:朱玉童
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中粮财报解读:饮料、油、酒、糖果业大势
中粮厨房品类将聚焦资源打造玉米油“超级单品”,加大售点覆盖和渠道下沉。
2015-6-9 15:11 作者:刘俊
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发完红包广而告之,然后呢?
全民抢红包的热情被点燃之后,企业如果不表示一下,似乎就Out了,而从硬广投放变成给用户派发红包,这样的广告形式会奏效吗?
2015-5-25 16:57 作者:劳拉•里斯 张云
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可口可乐业绩大滑坡,碳酸饮料危机?
碳酸饮料增长遇到瓶颈,可口可乐如果想一直保持不败,如何找到新的利润增长点?
2015-4-23 14:31 作者:金晓岩
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麦当劳为何需要洗心革面?
财务数据表明,麦当劳的战略、执行、领导等方面都出了问题。还需要指出的一点是:麦当劳被一种品牌认知悖论绊住了手脚:质量一般的产品,令人迷惑的信息,包括过于低姿态的外卖服务。那个“我就喜欢”的麦当劳哪里去 ...
2015-4-23 11:26 作者:朴成奎
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品质、品类、品牌,一个都不能少
烘焙食品行业一向风云变幻、竞争激烈,要成为这个领域的王者,就必须有“王道 ”思想。
2015-4-10 16:23 作者:陈 非
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大众餐饮的四化建设
餐饮的变化首先解决的是年轻人的第一个冲突:想去好地方,但又不想花大价钱,好吃不贵还有面儿。
2015-4-10 16:00 作者:叶茂中
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微商最终将走向020模式
有数据表明,目前中国微商从业者已达到数千万,“全民皆商”的情形已初见端倪。 随着各种混杂的产品开始充斥朋友圈,微商迎来了它的第一个时期——产品期。这个时期的微商还处于个体单打独斗阶段,销量惊人的产品尚未 ...
2015-4-10 15:22 作者:田倩平
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从娃哈哈业绩下滑看饮料行业发展格局
当消费迭代迅速发生,“80后”“90后”成为主流消费群体,消费者需求发生根本性变化时,当饮料不止是好喝便宜,而是注重品质、注重功能、注重炫酷时,娃哈哈就显得犹如动作迟缓的大象,怎么也踩不准时代的节拍了。
2015-3-18 11:37 作者:窦林毅
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冰雪巨头的甜蜜“杀戮”
编者按: 即使在这天寒地冻的季节,也无法凝结你想要抱着冰淇淋桶大快朵颐的吃货之心?即使甜筒上嗞嗞冒着刺骨的凉气,也不能阻挡你想要立刻咬上去的冲动? 中国市场与媒体研究(CMMS)对全国30个城市7万个样本做的 ...
2015-3-11 15:06 作者:王新业
冰雪巨头的甜蜜“杀戮”
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