注册 登录
销售与市场官方网站 返回首页

老笑的个人空间 https://www.cmmo.cn/?779501 [收藏] [复制] [RSS]

日志

天气因素对百货零售的影响及对策

热度 1已有 239145 次阅读2017-1-13 09:30 |系统分类:营销实战| 天气, 影响

总体而言,百货零售并非“靠天吃饭”的行业,但天气因素对业绩的影响不小,如京东、唯品会等零售上市公司去年的财报中都提到了“冬季较暖的天气”对销售额的影响。在谈到“增长乏力”的问题时,ZARAH&M、优衣库、GAP等快时尚巨头也一致认为近年来的暖冬是“罪魁祸首”。

天气对百货零售公司可能既有不利影响,但有时也会创造有利条件。如暖冬,会造成貂皮大衣、羽绒服、雪地靴等防寒保暖商品的滞销积压,这样的例子近些年比较常见。有益的影响则是,今年年初华东、江浙一带的“超级寒潮”为很多服装企业提供了“去库存”的契机,如泉州等地企业生产的保暖冲锋衣、羽绒服、登山鞋等产品销量增长都在30%以上。

但“寒冬”对零售业业绩的影响都是正面的吗?也未必,如美国商务部就曾发布公布,称去年2月美国零售业销售额下降0.6%,主要是受到部分地区严寒天气的影响。

下雨也可能对百货公司业绩带来影响,好容易盼来了双休,结果天公不作美,下起大雨,结果顾客不愿出门,企业辛辛苦苦做的营销方案可能就大打折扣,难免令人扫兴。但事情有时也要一分为二地看,如果这雨下在五一期间,或端午小长假,原来打算出游的消费者可能改变计划,对百货零售企业来说,就可能是机会。

百货店的配货、商品换季大多依时令而行,但碰上出奇温暖的冬天或特别凉爽的夏天,按季节更替可能就失去了意义。老笑查到了一份资料,200210月,日本气温反常变暖,结果全国零售额比上年同期下降1.9%,其中百货降3.5%,超市降0.6%,成衣降3.7%,当然也有例外的,食品饮料的销量就增长1.1%

也许,正常的气候才是对百货零售业最为有利的,但现在的气候异常似成常态,极端天气的频率也很高,今年春节期间广州还罕见地降雪。而消费者很多时候都是根据天气变化进行消费,如天冷了才想要购买羽绒服,下雪了才会去购买雪地靴,而不会考虑今天是“立冬”还是“大雪”。百货零售企业如果不充分地考虑到天气因素对顾客消费行为的影响,不提前做好因应措施,就可能在极端天气面前陷入被动,“望天收”恐难避免。

据说在日本,“气象经济”早已不是新东西,这个概念的提出最初是便于生产企业安排生产计划,后来也应用到了零售企业,7-11是最早觉察到天气变化与门店运营微妙关系的零售企业之一,也从订货量、商品陈列、硬件投入、背景音乐等诸多纬度进行调整应对,非常值得学习借鉴。

百货公司应该如何如果趋利避害,将天气因素的不利影响降到最低?老笑感觉或可从以下几个方面努力:

首先,将“天气管理”纳入议事日程。

诸葛亮曰过“为将者,不通天文,不知地理,是庸才也!”俗话说“商场如战场”,显然,百货零售企业的营销、营运负责人也是一方“战将”,也要对天气情况有深入研究,将天气纳入团队的知识储备、知识管理非常重要,在“生活行事历”中标注24节气,掌握季节变化的关键节点是很多企业的做法。但现在老天常常不按常理出牌,该热的时候不热、该冷的时候不冷比较常见,依据惯例的营销、营销计划有时候会碰壁,因为顾客的消费很少严格按季节规律行事。所以,店长或企划负责人于年初就大致掌握全年的天气情况,比如是正常年份还是极端气候,有没有洪涝干旱,降雨量是否正常,是暖冬还是冷冬等等,都应该大致了解,并据此确定商品换季的时点,规划全年的营销,因此,百货公司与气象台“交朋友”是个不错的选择。

其次,在经营营销中十分注重天气因素。

大多数商场的商品换季遵循“宜早不宜迟”的原则,事实上,太早或过迟都会对销售产生不利影响,最好的做法是与气温变化紧密挂钩,选择合适的时间节点。如一般百货店换冬装多在10月中旬,而很多地方10月的气温还很高,这势必会影响秋装的销售,当然换得太迟也不行。而且,冬装的品类、结构也应与气温密切相关,如果是“严冬”,防寒保暖类的占比要大,库存要多;而如果是暖冬,则貂皮类可能滞销,而羽绒服也应以轻薄类为主。这里有一个重要的前提,就是准确把握天气情况的走势。当然百货零售的换季都是品牌商自主的行为,但无非无懈可击,甚至出现过“冬行夏令”式的失误,显然“天气武器”掌握得还不够好,作为联营一方,百货零售企业在此方面应有用武之地。

百货零售的营销,多集中于节假日,天气因素对顾客消费行为影响较大,不可不察。好在现在各类天气app预报的准头较高,预测的时间也很长,非常有助于参考利用。如果节假日期间天气不好,大热或大冷,就不应安排室外活动,室内活动的设计也要充分考虑到顾客到店情况;天气太好也不一定是好事,因为现在旅游大热,很多人可能会选择外出游玩而不是购物度假,这种情况下,可以考虑将活动提前举行,抢抓“时间窗口”。

促销商品的选择也应与天气紧密相关,这虽然是常识,但在天气急剧变化的情况下,提前准备了才能从容不迫。比如,春季陡然大热或秋季骤然大冷,如果没有提前准备,就可能错失销售良机。又如,某天突降大雨,将很多顾客困在店内,如果关注了天气情况,提前做好了相应准备,可能会有良好收成,反之就可能一无所获。

冬季是百货零售业的“收获期”,Q4的收成往往能占到不小比例。但冬季也是极端天气的高发期,冰冻、雨雪、大雾、严寒等极端天气都可能让物流停摆,一断交通中断,对企业的库存是严峻考验,如果不关注天气情况,未提前做好备货,影响可能是灾难性的。

作为门店店长或营运主管,还应掌握一定的天气变化对商品销量影响等方面的知识,这里据说的“天气变化”不是指季节更替,而是在同一季节之中的天气变化,哪些商品对气温比较敏感,哪些商品适合什么样的天气销售,都应该心中有数,适时推介。

再次,门店营运也应因应天气变化。

天气变化对门店的影响是巨大的,门店营运也要据天气变化而作相应调整,特别是服务方面,及时响应会增强顾客好感,使服务更贴心。

比如,因突降大雨导致气温急剧降低,或因湿度较高导致闷热,门店应及时调节空调温度,带给顾客舒适感。如果调节不及时,太冷或太热都会影响顾客逗留时间,影响顾客试穿试用;连续的阴雨天气或致人心情灰暗,这时应对店内装饰、商品陈列进行调整,增添一些亮丽色彩,播放一些轻松欢快的音乐,更容易增强顾客好感;遇有雾霾等污染严重的天,应提前启动店内空气净化设备,并通过店内广播提示,可以凸显门店的责任感;雨雪天气时做好地面防滑工作,突然降雨时组织客服人员打着雨伞将顾客迎进店、送上车,提供一批雨伞免费借给顾客使用,这种“雨中送伞”的服务相信会打动很多顾客。什么是有温度有质感的服务?什么是零售的匠心精神?这些就是。

很多购物中心、百货店的场景设计、景观打造、氛围营造都是随季节而变,这没有错,春天的绿树红花、姹紫嫣红,秋天的神清气爽、丰收果园都是非常好的意境,但夏天与冬季的“文化背景”似以颠倒为宜,夏天多一点雪景等“清凉元素”,冬天多一些亮丽温暖,似更能讨巧。

最后,以技术手段拉近与顾客的距离,最大限度地化解天气带来的不利影响。

“非典”期间,很多百货零售企业都推出了电话购物等应急手段,满足了部分不愿出门的消费者需求,而京东等电商平台,也是从那时开始起步的。

在移动互联网高度发达的时下,零售企业加强与消费者联系的手段比那时要多得多,如何借助互联网的手段,化解实体店等客上门的尴尬,建立与消费者之间的“强关系”,是值得深思的课题。电商以略超一成的市场份额,造成了对实体零售摧枯拉朽的冲击之势,“四两拨千斤”得无以复加。究其原因,便宜与便捷恐怕是最主要的因素。

老笑感觉,线上线下的价差不会长期延续下去,二者趋同应是大势所趋,但实体店的便捷服务却还任重道远,特别是“碎片式”消费差距很大,如果能解决这个问题,顾客在外出旅游之时,依然可以自由“逛店”和消费,那么天气影响的问题就可以降至最低。

这当然不是一个app或微店就能解决的问题,但我相信,只要大胆探索,就一定能找到解决之道,希望这一天不太遥远。

路过

鸡蛋
1

鲜花

握手

雷人

刚表态过的朋友 (1 人)

收藏 邀请 举报 分享到  

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册
验证码 换一个

销售与市场官方网站 ( 豫ICP备19000188号-5

GMT+8, 2024-4-19 17:17 , Processed in 0.027825 second(s), 16 queries .

Powered by 销售与市场网 河南销售与市场杂志社有限公司

© 1994-2021 www.cmmo.cn

回顶部