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营销老总日常面对最多的问题是什么?
是外界反馈价格高的声音。
这些的声音或明求或暗喻的指向了降价。
降?还是不降?这真需要细思量。
但是靠什么思量呢?
作为营销老总,如果你对价格高低的判断依靠的是感觉,那,你和基层营销人员,甚至行外人,也没啥区别,还真不配坐这个位子。
而如果你也和老板一样,抱着“我的产品就是如何如何好”,就应该是这个价,有谁妄提价高者,必斩之,则,公司发展无望。
因为你没有自己理性的判断。
理性判断是基于专业、经验的分析;就价格的判断,我总结为3个步骤、7个标准。
第一步、分析零售价,既包括线上零售价,也包括线下零售价。
看到这里,你心底是不是在笑?
是不是认为太明显,像是一句废话?
还真不是。
正因为简单的像是众所周知,在工作中恰恰成为混淆的根源。
我参加过很多关于价格高低的讨论,其中还有不少是我礼节性的出席非任职公司。
主体很明确,话题也很集中,但就是讨论的很糊涂,就是因为与会者对价格界定的不一致。
我从2011年出任营销总监,至今7年多的时间,没有一个销售人员在反馈价格高的时候,会主动而明确地说是零售价格高还是出厂价高;是的,没有一个。
而且,在任职过的公司中,也没有一个企业主,在听到价格高的反馈时,会和我讨论到底是零售价高,还是出厂价高;是的,也没有一个。
事实上,多数生产厂家从上到下,对于零售价都是没感觉的,因为,压根儿就不在他们的考虑范畴内,他们关心的是出厂价,矛盾也在出厂价。
公司希望出厂价尽可能高,这样毛利率高嘛;销售人员希望出厂价尽可能低,这样,渠道好接受。
所有在过程中涉及到零售价的讨论,都是走走形式,表示我们也考虑到了,更有甚者,是为了给自己关于出厂价高低的论点找依据。
所以,作为零售价,一直都是被忽视的。
当然,这没有什么不对的。公司为了利润,员工为了利益,都是正常的,都是基于天性。相反,公司不考虑利润了,员工不考虑自己的利益了,才是反常的。
我从来就不相信什么大公无私的人,因为这是反人性的。
墨家主张兼爱,众生平等,爱自己、爱家人、爱陌生人,都应该是相同的爱,不分厚薄。
但儒家反对,儒家认为人一定是先爱自己、再爱家人,之后才轮到关系远的人。
在这方面,我支持儒家的言论,我不相信一个连自己的利益都放弃的人,会照顾公司的利益或他人的利益。
这也是有历史记载的。
春秋时,齐桓公逃难想吃肉,易牙就把自己的孩子给他蒸了;管仲临终前曾劝诫齐桓公不要亲近易牙,说,“如果一个人连自己的亲骨肉都可以杀害的话,那么他还害怕杀别人吗?”后齐桓公确实死于易牙之手,与易牙同犯者,还有三人,都是不顾自己利益者。
可能,有人说,这个事例是关于皇帝,关于个人的;而我们现在面对的是公司。如这样想,你真是错了。为什么?自己琢磨。
啊呀!扯远了,回到咱们的正题上。
关于零售价高低,要看三个指标:
第一个、价格带层级的上限。
在快消品,零售价是呈层级分布的,尤其是最近几年,价格层次更是越来越丰富。
衡量这个标准的依据是两个:主流价格带、次主流价格带。
如果超过主流价格带和次主流价格带的上限,就是高了。
比如,饮品的价格带有3/4/5/6四个层级,以前的主流价格带为2.5-4元,次主流为4-6元;现在的主流价格带为3-4元,新主流价格带4-5元,次主流价格带为6元。
如果超过6元的零售价,比如8元,那一定是高了;事实上,对于一般的品牌,5元就是个较高的价格了。因为新主流价格带意味着它还没有成为主流。
第二个、品类。
单单就价格带来判断零售价格的高低,有很大的片面性,还需要看品类。
衡量的依据是两个:新品类、品类标杆。
如果你是做可乐的,4元就高了,因为消费者的心智中那个价格参照是品类标杆;对,你猜的没错,就是可口可乐,它只有3元。
其他可乐品牌,无论你里面加枸杞、加红枣,只要还叫可乐,你超过3元,就高了。
这就是竞争,而你是弱势的一方。
很多厂家活在幻想中,在他们的头脑里,可乐是一篇汪洋大海,可以任由他们划船;它们不知道,那个汪洋大海,不是公海,是私有领域;你要想获得一块领土,你需要去抢。
只要可口可乐零售价不动,它在可乐的位置就牢不可破,——即使“心比天大”的王老吉可乐也不行。
这就是那么多专家对价格羡慕嫉妒恨的根源所在,——一方面在各种场合狠批可口可乐价格不随消费升级而上升,既阻碍了产业升级的步伐,又把自己局促在了越来微利的牢笼里;另一方面又在私下里叹息,人家几十年不涨零售价,还那么挣钱。
这让我听到的格兰仕当年的一句话,“我们打价格战,就是要把这个行业做穿、做绝、做烂,目的是让这个行业没有投资价值。”
那可口可乐会不会也是这么想的?我又操闲心了。
第三、产品品质。
很多人一上来,就从产品值不值这个价的角度考虑,是错误的;不是错在判断的指标选错了,而是考虑的太早了。
正如你吃包子,皮还没咬破,就在那里说馅的咸淡。
而且这一指标,不如前两个指标那么客观、那么明确、那么易量化。
在设置衡量指标的时候,我们要先考虑那些明确,又能量化的关键要素。
不要把自己找不到可以明确的,甚至可量化的关键因素,就认为它是不存在的。
年末已经倒计时了,意味着各公司的年度总结与计划就要吹响集结号了,那也是一个值得深入观察的时刻。
我观察了好长时间发现一个现象:凡事反对年度总结与计划的人,都是不会做总结与计划的人。
再深入一些,你会发现:那些人问题还真不在写上,事实上,他们对所做的事压根儿就没谱。
这个反对做计划的道理和找不到客观、可明确的指标的道理是一样的。
这里面还有一个关键是:对于主观性强的指标,要尽量加以明确化。
比如产品品质,这是一个人人心里有概念,仔细说又很难明确与统一的指标。
我们要把它分解为可观察、可讨论的三个依据:外观设计感、购买理由、产品质量
外观设计感不光要解决产品的卖相,很重要的还要解决产品品质的外显化问题。——通过产品的包装、外观、标签就认可产品的品质。
一定要认识到,很多时候,包装和产品的外观对产品的档次是有影响的,在陌生消费者眼里,他们比产品的内在更重要。
你装了一个红星二锅头的瓶子,就定了个茅台的价,自然是定高了,尽管你确实装的是茅台。
这和俗语流传的“人靠衣装、佛靠金装”是一个道理。
外观设计感、购买理由、产品质量衡量的具体方法,我留到掰扯产品和包装板块的时候再详述,这里,就此止步,直接进入下一个话题。
第二步、分析出厂价。
出厂价高低的判断不难,难在各厂家过于关注自己的利润,而忽视了渠道商的利益。
其实,出厂价的讨论,重点不在这个价格的高低,而在于渠道利润空间分配的高低。
所以,衡量指标是四个:终端利润率、分销商毛利率、经销商毛利率、主竞品供货价。
这里需要注意三个:
第一、只有确定了零售价的前提下,讨论出厂价和终端供货价才有意义。
第二、即使你涉及的是短渠道链,你也一定要给经销商留下供分销商的空间。
第三、如果你和主竞品相比没有什么价格优势,也千万不要有解不开的劣势。
因为出厂价本来就是各个厂家重点考虑,部分厂家甚至是唯一考虑的价格要素,这里,就不展开了。
毕竟对于经常深入一线的老总来说,这根本不算什么。
什么?老总不下市场,不知道市场情况怎么办?
这不瞎耽误功夫,能不能去做点正事了?你和一个辟谷的人谈什么红烧肉?
第三步、网络平台供货价。
尽管线下和线上产品分开提供产品是合适的选择,但多数企业,还是在用一套产品同时在线上和线下交战。
所以,网络平台价的高低和线下价格有这直接的影响,需要放在一起考量。
网络的2C售价已经在第一步分析过,这里分析的是供给非自建网店的价格,主要是两个指标:网络平台供货价和官方网店的差价、网络平台供货价和线下出厂价的差价。
网络平台的销售和线下销售最大的不同在于对产品价差的依赖性,他们要么有自己的盈利渠道,要么有宽松的现金流。
比如,有的社交电商平台是会员制销售,在他们这个体系里,通过对会员的其他补贴或优惠,会员最终能得到比平台零售价相当优惠的价格。
所以,有些厂家会适当地加大对部分网络平台的供货价。但是,你不能让平台内的人在其他网店或线下零店中看到较大的价差。
如果,网络平台供货价和官方网店售价的价差过小,那么,网络平台供货价就高了;毕竟,它做为转售方是要在上面加价的。
如果,网络平台供货价和线下出厂价的价差过小,那么,网络平台供货价就低了;毕竟,有不少经销商也在打网商的主意。
以上就是我的“价格高低3步判断法”,它相当于对价格体系做了一个纵向的梳理;但基本还是停留在方法层面,而不是技能层面,——方法是别人的经验,技能才是自己的经验;方法转化为技能,才能直接用于自己的工作。从方法到技能的转化,我们需要工具,我常用的工具是:价格诊断的模板与表格。
如果你还没有找到自己“从理念到动作”的工具,不妨试试我的“模板+表格”法;如果,你已经有了自己的工具,那么,恭喜你!
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