更新时间:2021-03-05 15:26:06
山东齐临金茂职业培训学校(临淄区金茂职业培训学校)花馍花饽饽培训基地
由2017年第四届名厨大赛,名者杨京章老师亲自授课(杨京章老师是考评员、淄博市技师、淄博市技术能手)
由2018年花馍面点大赛特金奖者宗立英老师亲自授课
由2018年花馍面点大赛金奖者张玉娥老师亲自授课
花饽饽在胶东各种节日都有广泛应用。如过年用的“枣饽饽”、正月十五的“圣虫”、定亲的“鸳鸯”、老年人过生日的“寿桃”等等。针对节日的不同,花饽饽的造型也。心灵手巧的们能够让不起眼的面团在自己的手中变成龙、凤、老虎、牡丹花、哪吒等等各种造型。不同的造型赋予不同的内涵,了不少节日,不仅如此,胶东花饽饽还出口到了国外,走出国门的胶东花饽饽也让老外们见识到了传统劳动的精湛技艺,如今,随着人们生活水平的不断,逢年过节走亲访友的礼品被各种各样的便携礼盒取代,花饽饽作为一种历史悠久的传统习俗依然牢牢占据在餐桌上。
教学内容1、山东风格的花馍花饽饽 、2、山西风格的花馍花饽饽、3、内蒙古风格的花馍花饽饽(包含了各种人物、寿星、寿婆、十二、飞鸟走兽、各种仿真花卉、各种吉祥物、各种元宝、宝葫芦、寿桃、空心大寿桃、福袋、金蝉、佛手、聚聚、鱼类、老、柿子、石榴等等)
如果您想学做花馍。想在此行业中谋得生机,就必须找花馍培训班,随着我国经济水平的不断,古老的饮食文化,在我国开始重燃。其中为明显的莫过于风消费群体不断,花馍的不仅让消费者销售到了美食。也给更多的人带来就业的契机。待遇好薪资高。这吸引了很多人的目光,山东淄博临淄金茂职业培训学校的杨校长认为,想要成为花馍师就必须接受系统的培训。这样很多人不免问到一个问题,想学做花馍,找个花馍培训班,我们又该如何选择呢。首先要看看哪个培训学校的资质全其次要看看该学校的成长史更重要的是看看该培训学校的学员量及率。
一、山东风格的花馍花饽饽全是用精面粉、蔬菜汁、果蔬汁加入牛奶鸡蛋和面,不加任何对人体有害的添加剂和色素制作而成,做出来的成品,表面光滑、细腻、不下塌、不起泡、不裂口、内部组织细腻、特好吃,用蔬菜汁做出来的花馍不褪色。
二、山西风格的花馍花饽饽教大家用熟面做的山西风格的花馍花饽饽,基本上都是观赏性的,保质期很长,好多年不坏。
三.内蒙古风格的花馍花饽饽有都可以吃的,也有观赏性的,它结合了山东花馍和山西花馍的经典,特别漂亮,美观。
用途小孩过满月、过周岁、成人过生日、老人祝寿、开业的、结婚的、赶庙会、白事等专用。
淄博金茂是一家为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等服务的综合性餐饮培训学校,学校拥有一支的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好。设备齐全。所有培训项目均采用一对一或者小班教学模式,实践操作,包教包会,不限学习时间,学会为止,学校培训项目有传统小吃、地方风味小吃、甜点饮品、花式面点、烧烤油炸、厨师、炒菜等。临淄金茂职业培训学校自成立以来始终秉承诚信、创新、、务实的经营理念。坚持以帮助学员创业为宗旨,致力于让所有餐饮、面点创业的朋友们低成本投入、零经营、高利润回报。
学员颁发面点师证书、联网查询。
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