老牛为什么喜欢吃嫩草？从农村走出来的80前小伙伴应该有深刻记忆，小时候家里基本都会养一头牛，这可不是用来改善伙食的，而是用来保障生产、改善生存的主力工具。在国家农村实施农机补贴之前，什么耕地呀、运东西呀，基本靠牛来解决！家里养过牛的小伙伴都知道一种现象：夏天时田边岸坡自然生长的草料相对丰茂，草嫩且多牛就长的特别肥；一到冬天草都枯萎甚至糜烂了，只能吃打完稻谷后储存起来的稻草，牛就瘦的厉害！所以老牛需要有营养的草。首先牛永远比草老，小伙伴应该晓得草会随着一年季节轮回而发芽、生长、枯萎反复循环，牛半岁甚至一岁才开始吃草，牛是不是比草老？所以老牛吃嫩草是一种再正常不过的自然现象。其次，如果牛天天吃老草（枯草），命丢不丢先不说，一是费牙、二是磨胃、三是没营养。吃不好，消化又不良，掉膘就成了唯一的结果。试想一下，如果没有来年春夏季的嫩草与青草的及时补充，牛能挺过一年那简直就是书写牛界的奇迹！

老牛吃嫩草背后的生存逻辑。看过动物世界的人都会被非洲野牛（包括国内以前常见的水牛）与斑马、羚羊等组成的那声势浩大的迁徙之旅的场面所震撼。想必大家也知道这些食草动物为何迁徙，不就是为了在不同季节通过场地转换而吃到鲜美营养的嫩草嘛。人有思维，牛也有牛的逻辑！稍加思考就可以得出老牛吃嫩草的逻辑是：第一，老牛要活着，必须要适应环境，有什么草吃什么草；第二，老牛为了好好地活着，常吃老草，活不久，所以要及时靠嫩草来补充营养增加肥膘，以便捱过难熬的冬天；第三，老牛为了活的好好地，必须不断寻找嫩草而且是源源不断的嫩草源，就必须就像非洲大草原野牛一样，长途跋涉，不断抗斗磨难，逆袭成功后个个膘肥体壮。

老牛吃嫩草现象带给企业的思考。遥想当年，回力鞋可是前一阵被调侃为“油腻中年男”们最时尚的标配之一，回力在当时可是响当当的品牌，再看看如今，回力已经成了记忆中的记忆！再说说慧聪，那可是和马云差不多同一时期开始卖黄页起步，差不多同时推进BtoB业务的，瞧瞧现在，慧聪的销售额估计只有阿里的零头了！尽管一些曾经辉煌的企业因为各自原因走向没落甚至消失，但他们却有个共同的原因：没有像非洲野牛一样在季节变了后通过转换场地、场景来吃到新嫩草而转变、改变、奔跑、奔命！更没有去洞察与分析消费者无论是年龄、习惯、场景、行为等一些消费行为的变化与趋势的同步共频！一旦落后，消费者不抛弃你抛弃谁？过去的案例不少，将来还会有很多。那些想成为品牌或者已经成为品牌甚至已经成了老品牌仍健在的企业，怎样打造企业核心竞争力、如何续写企业及品牌的生命力、怎样让老品牌焕发新的活力呢？不能再当睁眼瞎了对生态环境、消费环境视而不见啦！消费者永远是最好的老师，向消费者学习！

企业品牌为什么要不断吃嫩草？如果单从盈利模式角度，东京及与家乐福、大润发、国美、苏宁等连锁商超并没有什么本质区别（搭建平台，不靠商家产品毛利赚钱而靠商家费用贡献利润），只是东哥、马云运用了互联网工具改变了平台运营方式，利用当时中国人普遍存在的“老板梦”与前期免费使用的“流量思维”一下子建立起的自己的规则并改变了商业生态。改变生态的前提是东哥、马云吃准了技术发展趋势特别是消费群体的消费特征变化并牢牢锁定年轻上班一族这群嫩草消费与购物的痛点与冲突（比如没时间、压力大、个性化、独立性等），也正是对这些痛点与冲突的发现、挖掘并设计好了解决方案，再加上互联网工具轻资产、运营集约化、群体无限化、购物随时化等一些主要特征快速建立起了自己的优势，最终在那些世界500强或者前辈连锁商超巨头面前逆袭成功！所以企业要保持活力、持续生存，就要学着老牛不断追逐嫩草、吃到嫩草！无数企业的案例告诉大家：企业想要吃到嫩草必须先从理解过去消费者的梯队、年轻消费者梯队、下一拨消费者梯队的消费动态：需求变化以及趋势、消费个性与价值、消费场景、对产品及品牌的理解等入手。然后针对这些变化、趋势、个性、行为、价值、场景等来重构企业的产品、品牌、营销、渠道。只有真正理解并随时读懂消费者的变化，快速、积极、有效地构建起适合新消费的产品、文化、场景。企业才能保持活力与生命力！

市场是最好的战场，消费者是最好的导师，在新消费、新环境下，企业岂能无动于衷！企业必须变中求变，变中有变像非洲野牛那样，为了追求营养价值更好的鲜美嫩草，不断地换场地、换阵地、换场景也许过程历经艰辛甚至丢了性命，可一旦突围就能成功抵达新的嫩草原！

只有如此，企业方能活的好，活的久！