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日志

识破陷阱,拥抱馅饼---定制酒误区与商机的分析

已有 5737 次阅读2016-10-18 11:40 |个人分类:渠道营销|系统分类:招商加盟

识破陷阱,拥抱馅饼---定制酒误区与商机的分析
1、定制酒具有收藏意义
所有定制酒都有收藏意义?
以今天的浅薄理解妄断未来的寓意,换来的是未来的尊敬,还是未来的“老土”嘲笑?
15年前广东省广告公司刘万里先生和我一起服务定制酒,万里的警示:
“(女儿红状元红的)现在定制,以待百年,定制代表了希望、期待、期许、承诺;”
(新婚宣布的金婚纪念酒)“现在定制,未来分享,以定制凝固历史的瞬间,今宵都幸福成为永恒,承诺百年之后不忘初心。”
(个人私享定制)“定制是牺牲时间,成就酒体的重生,克制今天的欲望,换取未来更大的快乐”。
达到万里先生15年前的境界,需要怎样的酒体,怎样的品牌诉求,怎样的整体视觉?
记住:不是所有的收藏都能如你所愿!
不懂人性,没有历史与艺术的深厚修养,一定给不出收藏价值。
 2、定制酒资源稀缺,是高端人群的身份象征
酒体是过剩的,无论什么酒体;
包材、贴纸技术之类,是日新月异的,后出益精的。
也就是说,产品的所有元素,永不稀缺!
唯一稀缺的,是品牌。
令人尊敬的品牌,即使开封时已经消亡,这定制酒,还是经典。
投机倒把行贿受贿短期行为的酒厂,蝇营狗苟官商勾结坑蒙拐骗点子噱头的定制商,垃圾一个也嫌多,怎能“稀缺”!
所以,只有营销导向,只有价值营销,它的定制酒,才有可能稀缺。
选酒就是选人:稀缺来自经营者的制造稀缺、经营稀缺、管理稀缺!
3、一瓶起订。
(1)如果消费者可以选择不同窖池、年份、度数、香型、酿酒师的酒体,瓶型、瓶身图案、包装盒------
别吹一瓶定制,就是百件定制,你能做到?
(2)即使做到,又能说明什么?
   所有的唯一都尊贵吗?
   新招个酿酒师,保证他什么也不懂,专门给你胡乱定制后我再辞退他。你愿意出高价购买吗?
  4、依托“平台”做定制
今天的定制市场,两个邪派互掐:一个强调酒体质量,一个强调机器、设计。
可是,定制酒的核心是酒,还是设计,还是品牌?
 酒体过剩,很容易买到。酒企都在降价出售。
机器、设计,当然也供过于求。不少“平台商”还成套地提供。
规律:一切能轻易买到的供过于求的天天贬值的,都不重要。
营销,只有营销,才是唯一的决定点。

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