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日志

营销的本质是让产品会说话

已有 88228 次阅读2019-6-26 08:15 |系统分类:营销实战

对于我这个从事咨询工作的人来讲对于一切好的品牌好的产品都十分好奇,对一些失败的另类的产品同样是童心未泯很关注。刚参加工作时在基层一线,接触最多的就是业务员。我这里说的基层一线是营销中心的基层,营销工作是一份很有挑战性的工作,当然其中的酸甜苦太咸应有尽有。营销是一门学问而且是一门综合型学科,他不像其他工作那样整齐划一。营销需要和客户打交道,客户性格各异修养各异。除了了解客户满足客户之外,还要让自己值钱让自己的产品增值。营销人需要不断自我学习不断充电,在这个时代没有任何一种营销模式永远不变更不会永远领先,时代造就英雄。营销人对时代的认知度代表着他将来运程好坏
在这个时代一个人干不过一群人,一群人干不过一个团队,一个团队干不过一个趋势,一个团队加趋势等于成功。多年前我在北京一家媒体做总编辑,这家媒体既有传统的杂志又有炙手可热的互联网平台。当时,媒体对我国居民健康状况报道的很多。我们作为媒体的一员也不例外,发现亚健康人群特别庞大。在这些人群中慢性病特别多,例如高血压、高血糖、高血脂等心脑血管疾病。调查了解后我们锁定了一个群体,发现便秘患者数量多的惊人。这些人群因为便秘而导致的肠道健康令人堪忧,包括因为便秘引发的直肠癌等。有需求就会有市场,当时在山东德州的一个县级市,有企业家高瞻远瞩具有战略视野。他们在一没资金而无技术的情况下,多次到北京上海寻求专家帮助。一次次的拒绝一次次打击并未消除创业家的坚持,上苍不负有心人他们的诚意感动了中科院的专家。于是,通过实验室再通过小试、中、试。成功的在国内第一家推出功能糖产品,功能糖的问世在当时大家对他是何物不了解?在没有认知、没有知名度的状态下。他们借助行业展会、借助行业媒体在中国食品报开辟专栏每周定期撰文讲解功能糖的诸多功能,通过不断引导洽谈了一家国内知名的保健品企业,然后带动了一大批国内知名的食品企业最后世界级的饮料巨头可口可乐、百事可乐也成了这家企业的采购商。真的可以引用:十年窗下无人问,一举成名天下知
 
多年后,基于工作性质我一直从事咨询工作。遇到的企业各式各样,遇到的行业各有差异。但我总结发现他们都有一个很一致的规律就是产品好,而且产品会说话能让客户不断购买。
一年前在京一次高端论坛上我接触到了一款用山楂酿造的红酒,说实话我对酒水没有研究平时几乎不怎么喝酒。当发现工作人员特意讲解他的功效时引起了我的兴趣,说实话我对天然的、绿色的、健康的一切产品都很关注再说我曾在发酵行业深耕十年之久。论坛过后我请同事陈雨对此产品深入山东现场做了实地调研。下面我把陈雨的调研报告分享如下;
 
“圣八礼”--从万亩芳华到“好而不同”
提起怀旧影片,不得不提《芳华》、《你好,之华》、《山楂树之恋》,就连最近湖南卫视热播的《向往的成活》都在传达着远离喧嚣、宁静自然的生活状态。而其中《山楂树之恋》纯粹干净的像是祛除了世俗里的污垢,在葱郁的山楂树下,那些斑驳陆离的记忆,扑面而来。也许成年人的世界压力太大,在潜意识里,渴望最深的诗意。
在越来越怀旧的年代,源远流长博大精深的酒文化,也在不断的进行价值的寻找,传统的回归。“圣八礼”清高干红系列就是不断的从中华酒文化的源头上深入探索,突破种种的技术难题,寻找到了中华传统文化与果酒的完美结合,开创了清高干红先河,奠定了“果酒中的国酒”的尊贵地位。
微醺迷离间 果酒出余韵
纵观上下五千年,酒从未从人们的生活里分离过。无论是文人墨客的恣意抒情,还是诸侯的权力之争,都流传了很多经典的诗句与传说。比如:浊酒不扫清秋客,未成沉醉意先融;绿蚁新剖酒,红泥小火驴,晚来天欲雪,能饮一杯无。再比如杯酒释军权、青梅煮酒论英雄、鸿门宴,都与酒息息相关。
传统与现实的碰撞,往往有迹可循。每一分深入骨髓的探讨也并非空穴来风。
据《嵩岳文献》载:5000年前的黄帝时期,嵩山老君洞就有了用山楂酿酒的描述。中国科技大学张居中教授,对8600年以前河南贾湖遗址中陶器碎片上的残留物进行碳14断代测定,确认山楂是最早入酒的水果。《本草纲目》记载:山楂可消化饮食,消肉积症瘕及痰饮痞满吞酸、血瘀胀痛。
山楂作为长寿果入酒,不仅使酒味更唇齿留香,更可以强身健体,延年益寿。“圣八礼”不断探寻的酒文化底蕴,将山楂果酒源头文化绵延至今,并精益求精。从瓶中倾泻而出的酒香,清爽若如沐春风,光泽晶莹剔透又不失清冽俏皮。
原料认证有机 匠心酿造好酒
作为山楂果酒中的“国酒”,山楂原料是“圣八礼”中必不可少的,也是“圣八礼”果酒品质最直观的表达。“圣八礼”坚持“产非其地不用”的原则,将大山楂中品质最好的品种“青州敞口山楂”进行了最原生态仪式的有机种植,自有万亩山楂种植基地,从原料上达到最佳的品质体现。
正是这样的坚持与认真,山楂和山楂干红均获得了有机转换认证证书,通过了“双有机认证”。而“好而不同”一直是皇尊庄园酿酒人砥砺前行‘匠心沉淀的动力,更是对品质初心的坚守。如今已经拥有独立的生产加工基地、研发中心、地下酒窖与多家品牌直营终端门店,产品力实现了飞跃。
从万亩芳华的自有种植到清高干红,从入口刚中带柔、柔中带刚,从有机转换认证到全汁深酵,‘圣八礼’演绎了传统文化底蕴与现代科技的完美结合,将药食同源的价值更好的在酒中得以体现,构建了“圣八礼”品质的灵魂,让山楂果酒和中华传统酒文化一脉相承。在全汁深酵‘匠心品质的路上,’“圣八礼”正用她柔和馥郁的香气,清高儒雅的气息,将中华传统酒文化变成更加具体现代,在形形色色的果酒中变得“好而不同”。(调研人陈雨)

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