导读：“什么是新零售？早年超市业态刚刚出来时，超市就是新零售，便利店业态刚刚出来时，便利店就是新零售，因为它们都改变了获客方式、流量成本以及供应链的效果。所谓新零售，本质上争夺的一直是消费者，争夺的是流量。”

一、连接用户的能力决定企业的价值

商业的竞争是对用户时间和空间的竞争，本质上是对时间的竞争。按照时间的性质，“国民总时间”可分为两大类：一是实用总时间；一是娱乐总时间。零售、餐饮类的需求占用的是实用总时间，满足的是基础需求，强调高效和靠谱；娱乐总时间是帮用户“浪费”掉他的碎片化时间。现在很多高市值企业占用的都是娱乐总时间。

背后的一个逻辑是：企业的价值是由它所构建的连接决定的。

目前，世界上有四个领域可以产生超级财富积累。

一是资源型领域，比如房地产、矿产，这类企业构建的连接并不多，但掌握资源；

二是金融领域，银行等金融企业提供的是支付场景的连接，金融服务的频次比较高；

三是零售平台，连接的用户越多，生意价值越大，零售是平台生意。正如德鲁克说企业的目的是创造用户，赚钱只是创造用户的副产品；

四是社交平台，互联网构建起了庞大的连接，从实物型产品向精神娱乐内容发展，比如看美剧这一需求就使用户跟平台之间建立起了一种稳定的连接，无聊时用来打发时间的抖音也是。

二、零售业态的演变就是流量的演变

具体到零售行业，行业业态演化的背后是流量的演变，这是一个重要的观察视角。

何为流量？流量是人跟物之间的关系。很长一段时间内都是人找物，在人找物的过程中要规定好两件事情才能产生流量：一是时间，二是地点。比如，最早的一种零售流量形态是赶集，在很多农村地区依然存在，赶集就是一种流量行为。

百货其实就是在赶集的基础上希望进一步固化流量。比如天一下雨就没法再聚集到老槐树旁边了，人们就造一个房子出来，把商品的售卖集中到房子里去，这就形成了百货最原始的形态。当百货越开越多，生意越来越好，流量进一步汇聚，就形成了商圈的概念，也是一种人到商品的流量形式。

有人说百货是被电商干掉的，其实不完全对，B2C电商只是压倒百货的最后一根稻草。真正干掉百货的是品类杀手。当消费决策的权力越来越多地从制造方转移到消费者时，消费者就会越来越重视体验的便利性与业态的专业度。比如，原始百货里就分拆出了国美、苏宁等专注于家电销售的零售业态，百货的食品版块就延伸出了超市等。

演化过程中还有一个趋势：一线城市业态越来越小型化，低线级城市业态越来越大型化。在人口少的地方要搞大，一些没见过的大型业态能吸引巨大的流量；一线城市的消费者什么都见过，就越做越精细，所以小业态在高线级城市反而会流行，小到一个茶饮店、一个鸭脖店都可以产生很大的商业价值和商业机会。

购物中心也很有意思。人本源的需求不只是购物，购物是满足需求的重要部分，但并非底层需求的全部，我们的底层需求还有娱乐、体验、社交，等等。比如，传统咖啡业态的内核其实就偏社交，我们约朋友到咖啡店见面，没有几次是真的为了喝咖啡。购物中心就是一个超级业态，它试图把能看到的东西都糅在一起，把各种需求都导在里面，以此构建了流量中心。

三、新零售本质是流量成本过高导致的模式迭代

什么是新零售？早年超市业态刚刚出来时，超市就是新零售，便利店业态刚刚出来时，便利店就是新零售，因为它们都改变了获客方式、流量成本以及供应链的效果。直到有一天，你的商业模式由于流量成本过高，毛利空间不足以覆盖成本，模式就会崩塌，需要再一次进行迭代。

从零售商的角度看，效率体现为成本更低；从消费者的角度看，效率体现为犯错成本更低。讨价还价普遍时，消费者的犯错成本很高。但到了今天，能生存的零售商基本上都是死心塌地对消费者好的，甚至竞争发展到极致时，商品端先不赚钱，平进平出，规模大了之后再收一点点钱。直到今天，新零售本质上争夺的仍然是消费者，争夺的是流量。

流量是所有业态最底层的东西，流量成本一旦过高，商业模式就不成立了。所以，你可以通过跨界整合来解决流量问题，比如说进店即可免费领取399元的面膜等！

我个人对新零售的狭义定义是，就是既通过线下获客，也通过线上获客，两者会员打通之后，既有对应的零售底色，又增加了服务带来的流量。

所谓“新零售”，本质上争夺的一直是消费者，争夺的是流量。

从流量的观察视角来看，新零售还有一个机会是中国社群商业的价值重塑。人们生活在三个大场景中：第一个场景就是社区，人在家里；第二个场景是办公区，人在上班；第三个场景是购物中心、旅游景区等等，人在外出。

比如，现在全球有一个新零售的标杆——茑屋书店，光设计就能月入上亿。茑屋书店是日本社会老龄化的结果，本质上它是一个社群活动中心，而不只是一家书店。对一个有知识的人来说，读书是一种打发时间的重要方式，是生活中一个重要的场景入口，看完书中午可以吃点盒饭，顺便买点家居用品，所以说它是精英人群的流量中心。

所以，不花老师认为，想要做好新零售，先要做好社群生意，得社群者得天下！