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日志

谁把“茅台”拉下马

热度 41已有 219098 次阅读2011-12-21 08:53 |个人分类:术业文章|系统分类:营销实战|

迷彩博弈论--组织对抗的博弈之五

一、“国酒”称谓等于王位吗

     茅台身贵为“国酒”,似乎前无古人,后无来者了,这一点,不甘寂寞的同行是不愿意认同的,白酒权贵们也不甘心历史就此停止,即使历史走得很慢,也要血荐轩辕,一展豪情,青史留名。于是,国窖、贡酒皆纷纷揭竿争宠,以名分换身份,可这些名字听着怎么都象国酒的儿子、孙子,不像老子,更不像主子。如果换成汉酒、古酒、儒酒或许还能多些资历,添几分身价,至少可以兄弟的身份比肩吧。还有不服气的郎酒,明知出身不敌“国酒”,就有了:“代表历史,不如创造历史”的窃窃私语,这话如果只是嘴上说说,却做不出历史的轰动来,不仅失掉了“郎”儿的气概,而且还像个怨妇,絮絮叨叨,让人小瞧。再就是纷纷效仿酒鬼当年气势压过茅台的高价策略,大打涨价牌,有业内人揭秘:茅台与二锅头的成本相差1.2元,至于20年陈酿、30年陈酿之说,更是皇帝的新衣,欺世盗名。总有一天,消费趋于理性,白酒浮华之大厦将倾,回归本质和自然。

 

 二“中国煮酒”一锤定天下  

     酒文化,深远绵长,汉文化,更是恢弘磅礴,如果把两者强强合璧,浑然一体,其承载的价值就可以气吞山河,一锤定乾坤。2000年,“中国煮酒”的博大理念诞生了。这个策划理念是化蛹历史,破茧时代,并从白酒的功能与饮用方法上颠覆传统。

     中国煮酒,要“煮”宰历史,究竟煮什么?要煮出英雄豪气的阳刚文化,要煮出传统与现代的工艺的魅力神奇,要煮出国粹与中医的健康指数,要煮出工艺品与收藏品的升值系数,要煮出价格与价值的显赫尊崇,要煮出品味与地位的双重认同。中国煮酒不仅创新了品牌概念,还创新了饮酒器皿与饮酒赋加饮酒仪式的新酒文化和新社交文化,也将创新江湖的格局。


     此弓已拉满十年,一朝搭箭,任何王者,都将应声落马!


     迷彩解析:品牌博弈,说到底还是文化的博弈,而文化的博弈就有了无限的迷彩和无限的空间,可以古为今用,也可以洋为中用,甚至可以现学现用,谁是永远的王者,谁能永远称霸江湖,不一定,下一路豪杰,正待伏杀出,来一个天翻地覆。

 


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发表评论 评论 (25 个评论)

回复 杜忠 2011-12-21 09:02
好,不亏的“教唆”高手!
回复 李颖华 2011-12-21 09:39
煮酒论英雄,论的是以前的、现有的英雄。时势造英雄,造的是当今的大英雄。谁可以独辟蹊径催生出新的酒文化,打破原有的品牌和历史的传承。成为适应时代和潮流的大英雄,届时可以自豪的说:王侯将相,宁有种乎?
回复 王如昌 2011-12-21 10:38
一瓶矿泉水在十元以上、一个包超过五千元,一辆车在五六十万元就可归为奢侈品,一瓶价值近两千元的茅台,还算不得严格意义上的奢侈品,可如今茅台15年年份酒卖到8000元左右,80年年份酒达到20多万,最贵的甚至达到38万元,而用来拍卖的茅台年份酒,更是屡次拍出几百万的天价,一煤老板投资500万存茅台酒,他告诉我这是投资,照王老师说的,只不过存了精品二锅头罢了。
回复 王旭升快刀唐门 2011-12-21 10:46
王如昌: 一瓶矿泉水在十元以上、一个包超过五千元,一辆车在五六十万元就可归为奢侈品,一瓶价值近两千元的茅台,还算不得严格意义上的奢侈品,可如今茅台15年年份酒卖到 ...
80年窖藏?新中国建国才62年,解放之前,战火纷乱,政权更替,他们的好酒都藏在秦始皇墓地里吗?
回复 皇甫君孝 2011-12-21 13:01
成本相差其实蛮大的。
回复 皇甫君孝 2011-12-21 13:02
成本相差其实蛮大的。
回复 王旭升快刀唐门 2011-12-21 13:17
皇甫君孝: 成本相差其实蛮大的。
茅台:酱香型白酒典范,生产工艺中发酵期为6个月以上,多次发酵,多次取酒,储存3年以上,方可上市销售才能达到品质要求。

一瓶茅台的成品酒成本价:原酒酒水价格:30.00元/500ml,金卡包装外盒(外箱的成本折算在内):2.50元/套,乳玻材质酒瓶:1.50元/只,酒盖:0.35元/个,标贴:0.10元/只,防伪标:0.10元/只,无纺布手提袋,每只1.20元,折算每瓶成本0.60元,人工及杂费:0.35元/瓶。成本价为:30.00+2.50+1.50+0.35+0.10+0.10+0.60+0.35=35.50元,市场零售价格:920.00元/瓶,成本价格是销售价格的3.9%。

  五粮液:浓香型白酒,具有特殊的五粮香味,也就是生产原材料多糯米原料,发酵期为3个月,双轮发酵,二次取酒,储存1年以上,方可上市销售才能达到品质要求。
  
   一瓶五粮液的成品成本价:原酒酒水价格:25.00元/500ml,外盒(外箱的成本折算在内):12.00元/只,精白料玻璃酒瓶:3.60元/只,酒盖:0.55元/个,标贴:0.15元/只,防伪标:0.15元/只,无纺布手提袋,每只1.20元,折算每瓶成本0.60元,人工及杂费:0.35元/瓶。成本价为:25.00+12.00+3.60+0.55+0.15+0.15+0.60+0.35=42.10元,市场零售价格:860.00元/瓶,成本价格是销售价格的4.9%。
回复 乐土 2011-12-21 13:33
先叫上一声好,再回头献花。老兄文章过目,胸中豪气顿生。恨不得关上小店,踏上快马,随兄长之左右。奈何奈何奈何,,,,,,
回复 红色石头-小明 2011-12-21 16:42
王旭升快刀唐门
回复 史贤龙 2011-12-21 18:01
王旭升快刀唐门: 茅台:酱香型白酒典范,生产工艺中发酵期为6个月以上,多次发酵,多次取酒,储存3年以上,方可上市销售才能达到品质要求。

一瓶茅台的成品酒成本价:原酒酒水价 ...
飞天茅台需要原酒存贮4年才能出酒,浓香酒没有这个时间成本。
社会的现实是,喝茅台的那群人,也是拉菲的消费者,一瓶拉菲现在已经接近10000元/瓶,是茅台的5倍,而且中国消费的拉菲据说是罗斯柴尔德酒庄年产量的4倍!
疯的是喝酒的人,不是酒。
回复 刘华东 2011-12-21 19:19
喝酒是一种交际文化,喝高价酒是某些人要体现高贵身份的心理需要!做广告的天天在鼓吹喝了这个酒如何如何高尚伟大,这种技术活只有王老师这等高人才做得出来。我等愚人只有虚心向老师学习了
回复 王旭升快刀唐门 2011-12-21 20:02
刘兄说的对,喝酒哪有什么讲究,只要贵就行。高考落榜就喝状元红,高楼竣工就喝扳倒井,新婚情侣就喝二房佳酿,再婚夫妇就喝二锅头,白事就喝人头马,贵宾就喝闷倒驴,建庙敬神饮酒鬼,招待风投就灌小糊涂仙……一样一样的啊,
回复 史贤龙 2011-12-21 23:18
王旭升快刀唐门: 刘兄说的对,喝酒哪有什么讲究,只要贵就行。高考落榜就喝状元红,高楼竣工就喝扳倒井,新婚情侣就喝二房佳酿,再婚夫妇就喝二锅头,白事就喝人头马,贵宾就喝闷 ...
思春就喝文君酒,遗精要喝红楼梦,乱交要喝剑南春,坐牢就喝石库门。泱泱大国酒文化,必有一款适意侬!哈哈哈
回复 皇甫君孝 2011-12-22 09:17
佩服!
回复 张旭婧 2011-12-22 09:20
回复 王旭升快刀唐门 2011-12-22 13:08
史贤龙: 思春就喝文君酒,遗精要喝红楼梦,乱交要喝剑南春,坐牢就喝石库门。泱泱大国酒文化,必有一款适意侬!哈哈哈
笑喷了
回复 王效辉 2011-12-22 23:21
涨价都涨疯了
回复 佟仁 2011-12-23 09:32
酒这东西,能把人性搞乱
回复 张卢飞 2011-12-27 11:15
气势磅礴,挥洒自如,行云流水,干劲十足。
回复 素颜 2011-12-28 14:09
买得起的人都是送礼,喝得起的人都是有权有势!只要有需求,就有市场!
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