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汾酒:百亿目标之外的思考

2012-4-23 15:56| 查看: 145424| 评论: 1|原作者: 刘 鹏

摘要: “2011年,汾酒集团销售收入达到78.5亿元;2012年,汾酒集团销售目标100亿元。”3月22日,在成都的全国经销商大会上,汾酒集团发布了新的目标。 百亿目标比预期提前了三年,但无论是汾酒还是经销商,似乎并没有为这一目标的提前实现有太多的激动。现场的汾酒经销商在采访 ...

2011年,汾酒集团销售收入达到78.5亿元;2012年,汾酒集团销售目标100亿元。”322日,在成都的全国经销商大会上,汾酒集团发布了新的目标。

百亿目标比预期提前了三年,但无论是汾酒还是经销商,似乎并没有为这一目标的提前实现有太多的激动。现场的汾酒经销商在采访时认为:“汾酒过百亿只是早一天晚一天的事情,大家真正关心的是,汾酒品牌何时能回到曾经的高度和影响力。”

今时今日,“百亿军团”已不是“第一军团”的代名词。2011年,超过百亿的白酒企业已经达到五家,包括“老百亿”五粮液、茅台和“新百亿”泸州老窖、郎酒、苏酒。而2012年有望突破百亿规模的除了汾酒集团,还有湖北稻花香等,届时的白酒“百亿军团”将达到六到七家。

因此,对有着更高远目标的汾酒来说,2012年突破百亿只是一个台阶,而非里程碑。对于“国酒之源”的汾酒而言,几年之前的挫折使它晚启动了一些时间,但近年来汾酒的奋起,让人看到汾酒老大的独特魅力。对汾酒来说,百亿来得有点晚,但并未太晚。

322日汾酒会议的主要内容并非围绕在如何实现百亿目标上,而是再次强“汾酒,中国酒魂”这一全新的品牌定位。足见汾酒对于未来的思考,已不再局限于具体的销售数字,而在于数字之外。对品牌文化的挖掘、总结和提升,已被汾酒赋予了远大于销量数字的意义。近年来的高速发展,作为曾经的老大,汾酒已经有了足够的实力和信心指点江山,大胆规划未来。

汾酒最新出版的《史证汾酒》一书中,蔚为大观的史料中默默记录着“山西汾酒”曾经的辉煌,令人震惊。最早有“品牌”的白酒、朝廷奏折呈荐的白酒、文人随笔赞誉有加的白酒、获得巴拿马大奖章的白酒、中国白酒酿造工艺之源的白酒……汾酒品牌在历史上的地位远非当今其余品牌所能及。

就汾酒独特的历史地位而言,将其概述为“中国酒魂”并无不当,但“酒魂”究其为何?如何将汾酒的历史文化传承和发扬?这或许仍是作风内敛的汾酒人面临的最大挑战。如果汾酒的品牌地位没有回归到其历史上曾经有过的高度,即使销量上达到甚至超过行业第三,我想汾酒人重振汾酒文化的历史使命仍没有完成。

传承白酒历史文化不止是汾酒的责任,也是所有白酒企业的责任。如果汾酒能够适当地提炼与传播汾酒品牌文化的精髓,则不但是汾酒之幸,亦是中国白酒之幸。

中华民族能够立于世界五千年,在于其文化的传承与延续。汾酒与汾酒文化的复兴,可作为中国文化存续不绝的印证,此为幸事之一;汾酒正本清源,尊重历史,敬畏真相,祛除业内编故事、造历史的浮躁之风,让白酒回归真正的文化属性,引领行业良性发展,此为幸事之二;汾酒是接近国际化的口味,是民族印记深刻的品牌,跟随中华文化的外向发展走向国际化,并成为世界文化中具有中华特色的文化符号,此为幸事之三。

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