“听君一席话，胜读十年书。”与高人交流，醍醐灌顶。 5月16日下午3点整，由《销售与市场》杂志社新媒体中心主办，贵州岩博酒业有限公司承办的“周末下午茶”线下圆桌论坛，在河南郑州《销售与市场》杂志社总部拉开帷幕。 2020年，首次启动的圆桌会议，历时三个小时，取得了圆满成功，并获得大家一致赞同。 “周末下午茶”，是《销售与市场》2020年重磅推出的线下圆桌论坛，以“实战”“论道”和“解惑”为核心，通过头脑风暴和观点碰撞，梳理品牌企业的“营销话题”“制造流行”，并通过“平台分发”，形成品牌企业在《销售与市场》平台的“舆论传播”，固本守元，抱朴守拙。 以“百家”“精言”和“概议”为导向，结合当下“流行”“网红”“趋势”的话题，探讨品牌企业的市场、营销、实战和心法，为全国营销人提供可以获取的源泉力量，让参与对象受益，润入细物，博取美誉。 为品牌“赋能”“加持”和“传播”，以行业不同层面的“现象”“认知”和“实操”，明析更具体的方法论，让品牌融入渠道，让活动带动媒体受众的体验“价值”“方向”，确定未来“消费”，走出自我，与众不同。 “周末下午茶”是一场由品牌企业、经销商、行业实战高管、知名媒体组成四位一体的线下交流活动。 论坛起始，我们与各位嘉宾们一起通过视频，简单了解了杂志社和岩博酒业的发展历程。随后，主办方和协办方进行致辞，并进入论坛主题交流。 此次论坛主题为：《疫后市场的新变化，酒企与渠道的新决策》，“众人拾柴火焰高。”面对复杂的市场形势，大家围绕主题展开了历时三个小时的探讨和交流。 此次与会嘉宾分别是： 主持人：《销售与市场》新媒体中心主编彭克 《销售与市场》微信运营部主任王巧贞 贵州岩博酒业营销中心总经理余平 贵州岩博酒业中原大区总监胡涛伟 B2B行业资深专家高峰 郑州实品农牧科技有限公司总经理连文杰 河南万之发商贸有限公司总裁赵亚南 河南道合酒业市场部总经理李鹏 《销售与市场》主编张旭
通过此次交流，我们听到了行业大咖与企业操盘者对疫后市场新变化的判断，以及酒企与之对应的新决策。 我们从大量的信息中筛选出了部分观点，以飨读者： 疫情后消费观改变之下的企业与渠道面面观 疫情之下，直播大火，每个行业似乎都可以加入直播带货行列，在企业和品牌把直播带货奉为企业生存的圣经时，却淹没了企业的真正价值。那么，未来企业品牌的发展之道是什么？我们来听听这些行业大咖和企业操盘手们怎么说。 连文杰：疫情之下，对于每个人、每个行业的影响都挺大的。对于个人来说，亲情和健康得到重视；市场角度而言，很多消费者开始自己做饭（微波炉等家电产品销量快速攀升），生活变得更加精致化、休闲化。
（连文杰） 李鹏：疫情对白酒的影响有好有坏，好的方面主要体现在： 第一，疫情期间，大家闭门不出，以家为消费场景，培养出一批白酒爱好群体，同时消费变得更加理性。 第二，新消费的接触点——网红，为消费者提供了一个由内而外的对于好酒的认知。 第三，不同年龄段对白酒的消费观不同。年轻人对传统白酒正处在逐渐接受的过程，就像马云说的，不是年轻人不懂白酒，是他没到那个年纪，到了年纪之后自然就懂了。所以，传统白酒不能完全拒绝年轻人。 面对消费环境变化，渠道商和品牌商应该怎么做？ 可以用一句话作为总结，即“天下事常出人意料之外，志同道合，便能引其类。”不求大类，只求同路。
（李鹏） 余平：我时常思考一个问题：我们的产品与消费者之间有什么关系？我得出的结论是：产品和消费者是品质和价格的等价关系，这两者关系如果不对等，就很难和消费者建立长久联系。人民小酒就是通过产品向消费者传递我们的品质与理念。 胡涛伟：作为企业负责人来说，怎么让消费者、渠道接受产品？怎么做好品牌传播的工作？ 人民小酒有着丰富的文化内涵：一方面，我们人民小酒酒厂处在海拔1880米的高山，环境优美；另一方面，还有带领村民集体创业的人文之美。 疫情之后，大家都在讲社区、社群。社区便利店利用微信群线上营销，赚得盆满钵满。对于我们白酒来说，也是一个不错的方向。
（胡涛伟） 张旭：在媒体碎片化的时代，各个渠道的传播价值全部被扁平弱化，产品的品牌特性、文化内涵应如何更好地呈现、传播？此外，在直播带货一片火热之下，为什么一些企业通过低价带货取得销量之后，并没有出现持续火爆的局面？企业需要遵守发展规律，以专业服务驱动品牌发展。 彭克：张旭老师的问题正好引出了我们的第二个问题。品牌消费特点变了，场景变了，企业又该怎么玩好直播带货呢？
（彭克） 品牌直播仅仅是为了带货吗？ 高峰：不管是李佳琦、薇娅，还是老罗，除了带货，企业还要考虑如何利用大IP实现品牌传播。在直播带货过程中，可能会有很多东西变形，给经销商、代理商带来不同程度的危害。其实，直播带货就是聚合各方的资源形成合力，实现销量和品牌的提升。此外，关于直播带货，我们还需要考虑到粉丝精准的问题。 李鹏:对于直播带货，我个人不太看好。如果要做的话，可以小规模、低成本地试一试。 余平：目前，直播带货还仅仅是以卖货为目的，只是一种变相促销手段，这对企业的杀伤力是很大的。
（余平） 连文杰：直播存在两面性，一些小品牌通过带货一夜成为网红产品，是不可想象的。所以，第一，做好直播，我们要考虑平台、网红KOL流量入口；第二，考虑粉丝的精准度；第三，思考消费者为什么要为产品买单？比如人民小酒，从品牌文化、产品质量等方面可以打动消费者，并为之买单。 彭克：近期，我看到一个消息，“代理商求求你别再直播了，你一直播我们就被要求刷单。你吹牛卖出好几亿，最后落到我们手里的只有空酒瓶。”这是很可怕的。 直播大热，企业需要冷思考 余平：疫情之下，人们在家独饮白酒，并没有给市场带来太大的体量。毕竟以酒为主的场景缺失，人们饮酒的量是远远不能与之前相比的。但是在疫情之后，人们注重健康的理念逐步沉淀下来，比如人民小酒主打以健康为主的产品理念，未来将会受到广大消费者的欢迎。 李鹏：社交的改变，影响了我们的购买抉择。目前我们减少对传统渠道的投入，转而加大对消费端的投入。一步步地踏实去做，做好终端和消费者圈子工作。 胡涛伟：我不否定传统，但我又不拘泥于传统，最好的办法就是让新的东西与传统更好地结合，好钢用到刀刃上。比如做硬广形式，费用很高，但未必有很好的效果。 企业、经销商该怎么走？ 余平：我认为白酒企业还是以品鉴方式为主，让消费者体验到它的品质；同时还要做社群营销，让经销商建社群，对产品进行详细讲解。 未来我们和传统、新型经销商都会合作。传统渠道有自己的优势，那么新的场景营销、直播也好，处理好二者的关系，相辅相成。 胡涛伟：这个问题主要从两个层面讲：一是厂家如何与经销商站在同一条船上；二是经销商和终端商如何绑在一起。 所以，我对经销商和终端商有两个要求：第一，要培养打胜仗、善于沟通的团队，与消费者、终端共进退；第二，让终端的精准客户与经销商深度捆绑，打造C端渠道网线。 连文杰：一定要打造一批高素质团队，充分利用白酒品鉴活动更好地让顾客认可的产品。 张旭：C端并不好玩，小企业玩不起。建议中小品牌还是要做好传统渠道，稳扎稳打。作为厂家，一定要为经销商提供专业的服务，疫情之后，酒企的机会还是很大。
（张旭） 王巧贞：此次活动是一种尝试，也是一个开始，不仅为大家提供了一个交流的机会，而且让大家能够碰撞出火花，产生价值内容，以飨我们的读者。 时如白驹过隙，一晃三个小时，论坛进入尾声，与会嘉宾虽意犹未尽，但更多的是对“周末下午茶”活动未来连续举办的期许。 会后，大家合影留念、聚餐，共同寄语“周末下午茶”活动越办越好！
《销售与市场》首届“周末下午茶”活动合影留念 此次圆桌论坛圆满结束，品牌企业、经销商、行业实战高管等各位大咖以新锐观点，激起思想碰撞；以思想碰撞，“窍”动市场；以流行的热点，启迪品牌企业的市场方法论……
更多资讯请关注销售与市场微信公众号。  责任编辑: 赵艳丽 责任校对: 肖亚超 审核：徐昊晨 免责声明：本网部分文章来源于第三方平台，不代表本网观点，如有侵权请联系我们删除！ |
销售与市场官方网站
( 豫ICP备19000188号-5 ) 
GMT+8, 2024-4-26 07:13 , Processed in 0.029640 second(s), 17 queries .
Powered by 销售与市场网 河南销售与市场杂志社有限公司
© 1994-2021 www.cmmo.cn
