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产品升级:做大还是做小

2017-12-8 11:04| 查看: 12596| 评论: 0|原作者: 窦林毅

摘要: 市场已给出了我们最好的答案,产品升级改造,从小开始。小是流行,是趋势。
小罐茶正成为年轻人的最爱,以黄山毛峰、西湖龙井为代表的小罐茶刚一推出便成为天猫、京东的畅销品;三只松鼠、良品铺子都是零食小包装的践行者,当然也成为休闲食品升级的最大赢家;外卖盒饭正变得越来越小;宝马MINI、奔驰GLA、奥迪Q3紧凑型SUV的上升势头出乎所有人的意料。
6及其以下的小蛋糕一直都是多乐之日卖得最好的。就连巨人林立的NBA都开始进入小球时代,原本唱主角的高大型中锋已成为鸡肋,库里、威少、哈登等灵活型小个球员才是各队的绝对核心,成为球迷的最爱。
市场已给出了我们最好的答案,产品升级改造,从小开始。为什么小相比大更受欢迎呢?
小,能给人提供更丰富的选择。
拿零食为例,人们吃零食不再是为了充饥,而是为了解馋。就想嗑几颗瓜子或吃几个板栗、腰果或是一两个曲奇饼,小包装零食自然就成了人们的首选。现在的消费需求之一,丰富比实惠重要。
这样的消费需求在饮料行业尤其明显,牛奶的礼盒包装越来越小,如特仑苏、莫斯利安等,如果你非要让人家扛24瓶一箱的也没啥说的,不过这年头,愿意出苦力的人是越来越少了,要面子的人是越来越多了。包装是小还是大,是精致还是实惠,你可得想明白了。
小,更容易形成小而美、小而精致的产品体验。
小而美、小而精致的产品体验,有多霸道、威武,这不用再解释与举例了吧。相反,大跟傻就像孪生兄弟一样总是让人习惯性地产生关联。一傻毁所有,任何东西跟傻一沾边,恐怕就不妙了。
有人说了,路虎不卖得挺好的吗?凡事没绝对,路虎卖得再好,也赶不上MINI的销量。再者说,路虎本来已破产,重组后被印度塔塔集团收购,路虎也只是在中国市场卖得好,并且长期来看,路虎的前景并不乐观。
小,能提供更好的服务。拿上课来说,与大班相比,家长更愿意让孩子享受小班授课的服务,当然,相比“一对一”教学授课来说,小班自然要相形见绌。不是大不好,而是因为小更具有竞争性,参加旅行团,人数是人们衡量旅行团质量的重要标准。不管你的标准如何,大家一看这团人多,自然会认为服务质量不好,人少则会认为是精品团,哪怕同样的路线,价格高点,也愿意选择人少的精品团。这才是小的奥妙所在。
那么,企业把产品或服务做小了就好使了?
小,不是简单的小,小是为了美,为了精致,为了更好地给用户提供贴心、到位的服务。只有具备了这些特性,小才有价值,才更符合人们的消费需求,也更符合现代人寸土寸金的空间要求。
那是不是说大就不好呢?也不是,商业的世界没有非黑即白,更不存在绝对论。有些市场产品大了好使。借用《孙子兵法》的一句话就是:兵无常势、水无常形。因地制宜,灵活应用才是真理。

编辑:王    玉    289360562@qq.com



本文刊载于《销售与市场》杂志管理版2017年12期,转载请注明出处。

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