竹叶春酒：炖老汤，养市场

2014-12-4 16:04| 查看: 136519| 评论: 0|原作者: 黄帅旗

摘要: 做市场如同烹饪，有人喜欢“爆炒”，时间短、速度快，有人喜欢“煲汤”，可能也有快的部分，但核心是文火慢攻。竹叶春酒的市场攻略就是粤菜里煲的那道鲜美无比的汤。

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