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逸香:从专业到大众

2014-7-23 14:22| 查看: 24341| 评论: 0|原作者: 李伟

摘要: 最近一段时间,逸香很忙,短短一月之内,二商骏德、富隆酒业、由西往东酒业三家公司接连入住大众酒评,逸香给人感觉似乎有点不务正业了,这其实正是逸香努力探索的一种新模式,它要颠覆酒水售卖的传统模式。 逸香世纪 ...

最近一段时间,逸香很忙,短短一月之内,二商骏德、富隆酒业、由西往东酒业三家公司接连入住大众酒评,逸香给人感觉似乎有点不务正业了,这其实正是逸香努力探索的一种新模式,它要颠覆酒水售卖的传统模式。

逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司作为中国最大的葡萄酒专业培训机构,目前占据了国内70%的培训市场份额,被称为“中国葡萄酒行业的黄埔军校”。逸香CEO文晗说:“现在的逸香发力大众酒评APP,并不是要放弃之前拥有绝对优势地位的葡萄酒培训教育,而是多了一种选择。在做葡萄酒教育的时候,逸香一直想为消费者做一些有价值的事情。逸香虽然行业出名,但离大众很远,我们虽然帮大众解决了葡萄酒知识,但是没有帮其解决核心问题:如何通过逸香买到性价比最好的葡萄酒。所以从去年开始,逸香要把专业变成大众想要的东西。”

大众酒评APP

如何通过查询、比价买到性价比最高的红酒,一直是消费者心中的痛,不同城市之间同款红酒的差价可能达到40%左右,红酒作为一种非标准化产品,100块钱和500块钱的酒到底有何不同,作为普通消费者很难直观的判断出来。

文晗曾表示:“在京东出现之前,家电的价格也是20座不透明的,但现在就不一样了。价格不平等是对品牌的伤害,我希望大众酒评可以做到这一点,让价格的透明化能够促进行业发展的合理化。”而大众酒评的推出,则完全解决了以上问题。“大众酒评”作为酒类消费点评APP,为用户提供查酒、买酒、交互等一站式服务,为商家提供品牌、出货、营销等一站式解决方案。例如以下功能:

1、快速查询。大众酒评拥有全球比较全的中文葡萄酒酒库,50家主流代理商、WS等数十万条酒款数据,基本涵盖了国内的一切葡萄酒酒款信息。为了广大手机客户,提供了一个快速、准确的查询平台。

2、酒评。每款酒不仅仅有专家的酒评和餐酒搭配信息,APP使用用户还可以发表自己对酒的评价、打分和好友互动;其中语音酒评是这款应用的亮点之一,省去了打字的麻烦,使这款应用更加的简介。并有草稿功能介绍,方便离线时手机本地保存临时笔记。

3、导购。涵盖了国内50家主流代理商和WS为大众酒评提供的几十万款葡萄酒。每款酒都有葡萄酒业界专家,从葡萄酒的颜色、酒体、香气、口感、回味等方面,全面对每款葡萄酒进行评价,并配有餐酒搭配信息。

除了功能之外,大众酒评在用户体验上也追求极致。文晗表示:他们会用纸条写一些场景,并让公司传统事业部的同事用大众酒评App来满足这些场景。如果做不到,或者不够流畅,就要回去重新改。

逸香O2O战略

伴随当下酒产业热议的O2O模式,文晗表示:O2O是天然的移动端应用,也是解决酒类电商的唯一方案。作为O2O模式的线上方案——大众酒评已经布局完成。从去年十月份开始上线的1.0版本开始,每个月一个迭代,到今年六月六号是3.0版本。当大家慢慢认清大众酒评的商业模式,尤其是大众酒评签下了很知名的合作伙伴后,业内主动接洽逸香要求合作的商家越来越多。

文晗认为:“2013年下半年到2014年上半年,业界提出B2C已死,也买酒从之前的2亿美金估值,到现在只剩下几个亿,而酒仙网的估值虽然在提高,但其B2C业务严重的亏损,只能通过上涨厂商服务费来弥补这方面的损失。逸香从低端产品到高端产品都进行了测试,B2C确实有它天然的缺陷,尤其是酒水品类不适合这种商业模式。”

为了克服O2O物流及流量双瓶颈,逸香一方面和1919这样大的酒业连锁合作,另一方面和直营店合作,力图确保线下“O”的实施。对于线上.. O”,逸香则采取了其他措施。例如不仅将大众酒评在应用宝进行首发,而且还包括360、小米等各大平台。其次,基于逸香自身的能力,无论是逸香网积累的百万以上的会员,还是逸香的10万核心付费用户,这些都是大众酒评的传播者。此外随着软件的不断完善,只要完成散购客户无缝接入社交活动,再配合市场上的品牌推广,流量问题将会得到解决。

目前,逸香在北京已经签约了80家大的直营店,直营范围包括白酒、葡萄酒、洋酒,如果再加上优质的葡萄酒商家,逸香在北京拥有的店面数比成都的1919酒业连锁还要多,北京将作为一个核心试点来完成一个O2O商业模式的测试。逸香在国内100个城市用有自己的合作伙伴,在11个城市用有自己的配送站,如果这种商业模式测试成功,逸香立刻将其作为一个样板推广到二线城市和全国。从战略布局来说,今年目标是除了北上广深四个大城市外,计划扩展到六个省,大约20个重点城市。未来三年以内,扩大到20个省,100个城市。


(作者: 李伟)

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