茅台镇淘金

宋岩在茅台酒厂已经工作5年，当初，父母花了几万元钱疏通关系，才把他送进酒厂，但他并不理解。“起初觉得很没面子，自己好歹是个大学生，却要花钱来干‘民工活’。”当时，宋岩被分进了清洁组，每天负责对车间和工厂的环境卫生进行维护和监督，与宋岩同批进厂的很多大学毕业生，都与他有着相同的经历。

但如今，宋岩觉得父母当初的决定并没有错。试用期时，宋岩每个月的基本工资只有2500元，而现在，转为正式员工的他已被提升为了清洁工作班组的组长，每个月的底薪已经接近5000元。此外，每个月酒厂还会根据他的工作情况发放奖金。虽然并未透露具体的数字，但宋岩表示，加上年终奖，像他这样工作了几年的普通工人，年薪可以接近15万元。他有些得意地说，有些在贵阳市工作的大学同学，每年拿到的薪水还不到他的一半。

就在许多同龄人还在为买房犯愁时，宋岩在仁怀已经买了两套房。一套自住，一套投资。“前几年，仁怀市中心的房价也就2000多元，去年，这里的房价已经涨到了4000多元。只要茅台酒还能涨价，仁怀的房价就还有上升空间。”

宋岩说，春节之前，已经有好几个朋友找他帮忙想进茅台酒厂，但他都表示爱莫能助，因为，“现在想进茅台酒厂，不仅要花上十几万，还必须找到过硬的关系”。

外来“淘金客”

贵州茅台巨大的财富效应，吸引着那些嗅觉敏锐的“淘金客”。如同19世纪美国西部的淘金潮一般，众多外部资本开始涌入茅台镇，编制各自的“淘金梦”。

刚到茅台镇不足两年的浙江服装商人周强，原本在贵州省六盘水市投资了一个小煤矿。做惯了本小利薄的服装生意的周强，原想开个煤矿大赚一笔，谁知拿到产权证之后，当地政府以他的煤矿“规模太小，不符合开采资质”为由禁止开采。投资近千万，却产不出煤，周强当时一度慌了神。

2010年8月，朋友告诉他，“在贵州，现在开矿不如做酒”。在多次考察茅台镇后，周强发现，白酒生意不仅风险比煤矿低，而且酒价一直不断上涨，利润空间非常大。之后，周强把煤矿低价转手，雄心勃勃地来到茅台镇，准备大干一场。但由于茅台镇周边较为平坦的土地都已售罄，周强只能买下紫云镇山崖边的一块地皮。除了计划投资建厂的资金外，周强不得不多花了100多万元，请施工队平整土地。

不过，在酒厂投产之后，周强觉得他的辛苦没有白费。虽然规模小，但仅靠着生产基酒和低档白酒，他的酒厂也可以有上百万元的营业额。“今年以来，因为看好白酒的升值潜力，很多外来投资客在茅台镇大肆购买基酒收藏。很多基酒，还没出厂就已经被预订一空。”而周强所生产的低档白酒，算上原料、人工和包装，一瓶的总成本也不到30元，而打上“茅台镇出品”的标签之后，在市面上可以卖到近100元。

做白酒生意之后，周强时常感叹以前做服装生意“挣的就是几毛辛苦钱”。“现在，就算是茅台镇的散装白酒，最便宜的，1斤也能卖到20元以上，而以前，10多元已经是最好的了。”

相比那些进军茅台镇的大型企业集团，周强数百万元的投资，简直不值一提。

早在1999年，知名制药企业天津天士力集团，就收购了茅台镇的一家酿酒企业，并试图打造自主品牌。虽然，这家酒厂已被称为“茅台镇第二大酒企”，但2011年8月，天士力集团仍表示，未来5年，其将追加投资30亿元，用于扩大生产规模。

海航的进入，声势更为浩大。2011年5月，海航通过旗下公司，以7.8亿元的价格收购了怀酒。海航集团董事长陈峰当时表示：“海航将利用自身优势，力争5年内把怀酒的产量提高到5000吨，成为全国酱香型白酒的前三甲。”如今，在仁怀市的中心区域，随处可见“海航出品，贵州怀酒”的广告牌。

2011年底，仁怀市经济贸易和酒类管理局党组书记欧先奇表示，当年，有意来仁怀投资白酒业的外来企业多达50家。其中，既有像华润、中粮这样的大型国企，也有像湖北宜化、海南航空等这样的知名民企。目前，进入仁怀白酒业的外部资金已有近100亿元，而“十二五”期间，这一数字或将高达500亿元。

在这股白酒投资浪潮中，张琪也加入了挺进茅台镇的大军。他的身份，是北京某投资公司的高管。2012年前两个月，他已经几下茅台镇，与他同行的，是北京另外几家大型投资公司和基金公司。

最初，张琪的计划是，单独在茅台镇投资建厂，打造自主品牌。但到了茅台镇后，他才发现，当地土地的价格已经从每亩3万元涨到了11万元，而且，茅台镇周边已经没有可以用于大规模建厂的土地。更为重要的是，2002年颁布的《工商投资领域制止重复建设目录(第一批)》规定，1999年9月1日以后注册登记的白酒企业，不予受理生产许可证的申请。因此，对于张琪来说，白酒生产许可证，便成为了他无法获得“通行证”。

许可证的紧缺，是国内近年白酒投资热潮的一个缩影。因为，在很多茅台镇当地酒企老板印象里，几年之前，许可证还不是什么稀缺品。

君丰酒业总经理谢勇告说，几年前，很多具备资格的企业都有不止一张许可证，他自己当时就有两张。“以前很长一段时间里，没人愿意来茅台镇做白酒。2007年的时候，只需要两万元，就能买到一张白酒生产许可证。”

当时，因为一个朋友需要，谢勇很爽快地把多余的一张许可证送给了他。如今，提到这件事，他已经有些后悔。如果这张许可证放到现在，它的身价已经涨到了600万元以上。

独立投资建厂不成，张琪决定改变计划，希望通过“投资当地酒厂”的方式进军白酒产业。然而，让他意想不到的是，对于引入外部资本，当地的很多白酒生产企业并没有他预期中那般热情。“当地的大型酒厂，很多都被国内的大型企业所看重，大多数项目的意向性投资金额都在10亿元以上。而一些中小型酒厂，由于近年来获利颇丰，并不希望外人插手，也都表示自己不需要投资。”

在茅台镇周旋了几周之后，一家规模不大的酒厂最终同意与张琪的公司合作。为了防止项目节外生枝，当天，张琪就与对方签下了金额过亿的投资意向合同。

拥挤的茅台镇

那些进军茅台镇的“淘金客”，投资的不仅仅是白酒，更是“茅台”二字，甚至后者更为重要。而“茅台镇”，就是最好的载体。

贵州茅台2001年上市时，曾在招股书中如此陈述：经过异地实验，只有在公司所处茅台镇独有的生态环境中(包括微生物、地质、水源、气候、温度、湿度等因素)才能生产出茅台酒。而这种特殊的壁垒，也是资本对“茅台镇”趋之若鹜的重要原因之一。

不过，这一壁垒，也限制了茅台自身的扩张。它无法进行外延式并购，而只能在茅台镇当地缓慢扩张产能。2001年，贵州茅台的产量已经高达8610吨(当年销售5204吨)，而2010年，其产量也仅增长至32612吨。此间，其营业收入的快速增长，很大程度上依赖于提高茅台酒出厂价。

对于贵州茅台和所有进军茅台镇的淘金客来说，土地，是最为刚性的限制。中国人民银行遵义市中心支行曾测算，在土地资源方面，茅台酒新增1万吨生产规模，需用地4000亩，其他酱香型白酒新增1万吨生产规模需用地2000至3000亩。

由于茅台镇的镇区面积还不到5平方公里，整个城镇又是依山而建，平坦的土地本就不多，而茅台酒厂已占据了城镇五分之三的面积。2009年，为了扩充茅台酒厂的产能和保证茅台酒的生产环境，仁怀市规划在5至10年的时间里，将茅台酒厂周边的居民和其他酒厂全部外迁。沿着赤水河上游，在茅台酒厂100公里的范围内，河边将不允许建造其他的工厂。这让当地原本就不富裕的土地资源，更加显得稀缺。在贵州茅台已经占据了茅台镇绝大多数土地资源后，后来的淘金者，将如何获得生存空间？

除了土地，淘金者需要与贵州茅台竞争的另一个重要资源，是酿酒的主要原料——仁怀本地出产的高粱。在茅台镇投资造酒的服装商人周强，已经感受到了这一点。

虽然利润不菲，但周强目前却面临着高粱紧缺、产能受限的难题。由于2011年整个茅台镇白酒产量大幅增加，加上2010年贵州干旱又影响了仁怀当地高粱的产量，仁怀的高粱收购价已从2008年的2.6元/斤，涨到了2011年的3.3元/斤。并且，大多数高粱种植户还与茅台酒厂签订了协议，茅台酒厂会以高于市面价格的3.8元/斤进行收购。协议还规定，种植户必须先出售足够的高粱给茅台酒厂，多余的部分才能卖给其它酒厂。

为了解决原料问题，周强曾想仁怀市粮食局寻求帮忙，但粮食局告诉周强：“现在，高粱种得再多，也不够所有企业用，但茅台的需求是首先必须保证的。没有了茅台，还有你们吗？”

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