陈波：为什么金龙鱼做大米一定能成功

金龙鱼成功的基础，就是将原来散装为主的食用油包装化。包装化之后，才有了之后的产品创新、品牌营销。

食用油是个非常传统的行业。1996年的时候，中国的油脂市场很少有包装油，直到2005年，仍以散装油为主，包装油的市场份额只有20%。

1991年当我们推出第一瓶产品的时候，只是把散油产品进行精炼，包装化，更卫生，更安全。

随着市场的发展，在不同的阶段，我们推出了更健康更安全的产品，比如调和油，维生素AD的大豆油，玉米油，深海鱼油，以及稻米油。所有这些产品都是围绕着安全、健康这两个卖点。

二十年前金龙鱼选择的是食用油。现在，我们看好与当年食用油一样传统的大米行业。

大米目前为止的商品化、快消品化非常弱，整个市场不超过5%的产品是有品牌的，95%是没有品牌的产品、散装产品。这其中的市场机会非常大。

而且，金龙鱼做大米并不是简单从油延伸到大米产业，我们做大米是有一个产业的模式，这个就是水稻循环经济的产业链模式。

水稻加工会生产稻壳、糙米。稻壳我们进行燃烧发电，烧火出的灰我们作为活性炭，精致大米作为包装米供应市场，碎米做米蛋白和米淀粉。我们是绿色环保，吃干榨净，把稻米的作用全部发挥出来。

金龙鱼做大米整个的投资，和传统米厂有很大的不同。传统的米厂投资500～1000万就可以，金龙鱼做一个大米厂要2个多亿，因为除了加工厂之外，还有发电厂，炸油厂，是综合性的。这个模式益海嘉里五六年前就在国内尝试，成功了以后，现在整个行业都在以这个方式来做。

简单几个数字就能说明这个模式的优势。如果现在我们把稻壳全部用来发电，每年可以增加2160万千瓦的电，如果把稻米都拿来，可以一年增加237万吨的油供应，相当于1.26亿亩大豆的总面积，可以节省1.26亿亩的土地。这是非常好的一个模式。

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