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茶叶农药残留,标准多“高”才安全?

2012-6-21 15:18| 查看: 54975| 评论: 0|原作者: 徐丹

摘要: 新闻回放: 近日,某国际组织对包括著名品牌“立顿”的拥有者联合利华在内的国内9家茶叶生产企业的产品进行检测,发现共有农药残留29种。检测结果显示:四份样品共含有17种农药残留;绿茶、茉莉花茶和铁观音样本中均含有至少9种农药残留;其中绿茶和铁观音样本中农药残 ...

新闻回放:

 

近日,某国际组织对包括著名品牌“立顿”的拥有者联合利华在内的国内9家茶叶生产企业的产品进行检测,发现共有农药残留29种。检测结果显示:四份样品共含有17种农药残留;绿茶、茉莉花茶和铁观音样本中均含有至少9种农药残留;其中绿茶和铁观音样本中农药残留多达13种。虽然用中国的标准来衡量,这29种农药残留并不超标,但是对其中9种,中国的标准要远远低于欧盟,而剩余的农药中,有18种中国甚至还没有制定标准。

在要入口的茶叶中检测出农药残留当然不是一个好消息,而更不让人开心的是同样一家公司,它所生产的茶叶在不同的国家和地区所遵循的标准并不一致。无怪乎消息一经传出便引起公众的广泛关注———这立刻成为当下中国食品安全危机的又一例证。

近日,某环保组织发布茶叶农药调查报告,质疑国内9大品牌茶叶企业的产品含农药残留,引发公众“还能不能喝茶”的争议。而有专家指出,“一些国家出于贸易保护等方面的考虑,所制定的限量标准宽严不一。”我国茶叶农药残留标准是否足够安全,引起公众关注。

我国茶叶农药残留是否过高?相关标准是否科学?茶叶质量安全吗?针对这些问题,记者采访了专家、茶企及政府相关部门。

 


  疑问一:农药残留符合标准吗?

 【回应】 农残不等于农药超标,大部分符合我国标准和日本标准

  该报告称,送检的国内九大品牌茶叶企业的18种茶叶样本全部含有农药残留,少的含有3种农残,多的有17种,总共检出的农药有29种,不少样本检测出违禁农药残留。

对此,中国工程院院士、茶学专家陈宗懋表示,“农药残留”和“农药超标”是不同的概念,检测出农残不等于就有危害。“就像去医院体检,通过对照标准值,才能知道指标是否正常。”

中国农业科学院茶叶研究所研究员刘新认为,从报告检测结果看,有三类情况:一是我国国家标准有专门针对茶叶农药残留限量规定的,检测结果符合国家标准要求(有一项超出行业标准)。二是我国无标准、其他产茶国有规定的,比如检出的29种农药中有21种在日本有茶叶限量标准,此次检测结果也都符合这21项标准。三是我国和其他产茶国均未制定限量标准的,参照该农药在其他食用农产品中的限量标准,结果也符合相关要求。

据介绍,2009年《食品安全法》颁布之后,卫生部、农业部共同发布了315项限量标准,食品中农药残留限量标准的总数达到了2319项。针对普通茶叶的农药残留,我国共发布了四个国家标准(GB27632005GB251932010GB261302010GB282602011)和三个行业标准(NY6602003NY6612003NY15002007),共制定了27项限量标准。

为了核实相关说法,记者同时查阅了中国、日本和欧盟关于农药在茶叶上残留限量的标准,发现此次报告中检出的29种农药残留,共有21种符合日本标准,13种符合欧盟标准;10种农药符合中国国家标准和行业标准,1种不符合中国行业标准,其余18项无相关标准。


(作者: 徐丹)
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